11 குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது உடல் வெப்பமயமாக்குபவர்களுக்கு உணவு & புல்; ஹலோ ஆரோக்கியமான

பிடிக்கிறதோ இல்லையோ, விரைவில் மழைக்காலத்தால் வரவேற்கப்படுவோம் - வெள்ளப் பருவமும் கூட. வெளிப்புற வெப்பநிலை தொடர்ந்து வீழ்ச்சியடையும் போது, ​​நீங்கள் குளிர்ச்சியை உணரக்கூடிய பலத்த காற்றிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ள தடிமனான சூடான ஆடைகளின் அடுக்குகளை அடுக்கி வைப்பதன் மூலம் நீங்கள் பிஸியாக இருக்கலாம். சில நேரங்களில், ஒரு கப் சூடான புதிய தேநீர் மற்றும் ஒரு கிண்ணம் மீட்பால்ஸை சூடாக சாப்பிடுவது மழை பெய்யும்போது உடலை வெப்பமயமாக்குவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

குளிர்ந்த வெப்பநிலையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான சிறந்த வழி, உங்கள் உடலை உள்ளே இருந்து உணவுடன் சூடேற்றுவது. ஆனால் எந்த மீட்பால் மட்டுமல்ல. சில உணவுகள் இயற்கையாகவே உங்கள் உடலில் வெப்பநிலையை உயர்த்தக்கூடும், இது ஆரோக்கியமானது, ஏனென்றால் அவை நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் செறிவூட்டப்படுகின்றன, எனவே நீங்கள் குளிர்ந்த காலநிலையைத் தக்கவைக்க வேண்டும்.

உணவு உடலை எவ்வாறு சூடேற்ற முடியும்?

உணவின் மூலம் உடலை வெப்பமயமாக்கும் செயல்முறை தெர்மோஜெனெஸிஸ் செயல்முறை என்று அழைக்கப்படுகிறது. உணவு உடலில் நுழைந்த பிறகு, செரிமான அமைப்பு அதன் வேலையைத் தொடங்கும்: உணவை பல மணி நேரம் ஜீரணிக்கவும். இந்த செரிமான உணவு உடலை நகர்த்துவதற்காக உடலால் ஆற்றலாக மாற்றப்படும், இது உடலை வெளியில் இருந்து சூடேற்றும். மீதமுள்ள சில ஆற்றல் வெப்பமாக மாற்றப்படுகிறது, இது உடலில் வெப்பநிலையை பராமரிக்க பயன்படுகிறது.

லைவ் ஸ்ட்ராங்கில் இருந்து அறிக்கை, தேசிய வலிமை மற்றும் உடற்தகுதி கவுன்சில், உணவில் இருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் வெப்பத்தின் அளவு உட்கொள்ளும் உணவின் வகை மற்றும் உணவில் உள்ள கலோரிகளின் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தது என்று தெரிவிக்கிறது.

உடலை சூடேற்றக்கூடிய உணவுகள் யாவை?

வீக்கமடைந்த மழைக்காலங்களில் உங்களை சூடாக வைத்திருக்க உங்கள் உடல் வெப்பநிலையை உள்ளே இருந்து இயற்கையாக அதிகரிக்க இந்த பதினொரு உணவுகளை முயற்சிக்கவும்.

1. இஞ்சி

இஞ்சி அதன் சத்தான சுவை மற்றும் தெர்மோஜெனிக் குணங்களை இரண்டு உறுதியான கலவைகளின் கலவையிலிருந்து பெறுகிறது: இஞ்சி மற்றும் ஷோகால். இஞ்சி தலைவலி மற்றும் செரிமான பிரச்சினைகளை நீக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது, ஆனால் குளிர்ந்த நாட்களில் உடலை வெப்பமாக்குவதற்கும் இஞ்சி சிறந்தது. ஈட் திஸ் அறிக்கை செய்த வளர்சிதை மாற்ற இதழில் 2012 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், இஞ்சியும் பசியைக் குறைக்கிறது, இது எடையை பராமரிப்பதில் சாத்தியமான பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று நினைத்தது.

இஞ்சியை சிக்கன் சூப் அல்லது ஒரு கப் சூடான தேநீரில் வைக்கலாம். அல்லது நீங்கள் இஞ்சியின் விசுவாசமான இணைப்பாளர்களில் ஒருவராக இருக்கலாம்? ஆனால் உண்மையில், மூல இஞ்சியை மென்று சாப்பிடுவது உடலை சூடேற்றுவதற்கு மிகவும் திறம்பட செயல்படும் என்று அறியப்படுகிறது, ஏனெனில் மூல உணவை ஜீரணிப்பது சமைத்த உணவை விட நீண்ட நேரம் உடல் வெப்பநிலையை உயர்த்தும்.

ALSO READ: ஃபார்ட்ஸைத் தூண்டும் உணவுகளின் பட்டியல்

2. பூண்டு

இஞ்சியைப் போலவே, பூண்டு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், இரத்தக் கட்டிகளைத் தடுப்பதற்கும், நீங்கள் விரும்பும் அரவணைப்பைக் கொடுப்பதற்கும் அறியப்படுகிறது. நினைவில் கொள்ளுங்கள், பூண்டு பச்சையாக நன்றாக உட்கொள்ளப்படுவதால் உடல் வெப்பநிலையில் ஸ்பைக்கை அதிக நேரம் அனுபவிக்க முடியும். நீங்கள் வாசனையைத் தாங்க முடியாவிட்டால், நறுக்கிய வெங்காயத்தை பாஸ்தா, சூப் அல்லது உணவுக்கு ஊறுகாய் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.

3. மிளகாய் மற்றும் கருப்பு மிளகு

சிவப்பு மிளகு அல்லது கருப்பு மிளகு போன்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் உணவுகளை உட்கொள்வது இரத்த ஓட்ட அமைப்பைத் தூண்டுகிறது, இது உடல் முழுவதும் ஒரு சூடான உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது என்று 2006 இல் "பிசியாலஜி & பிஹேவியர்" இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. இது செயலில் உள்ள கலவைக்கு நன்றி, அதாவது கேப்சைசின். மிளகாய் மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவை முழுமையின் உணர்வுகள் மற்றும் உடல் கொழுப்பின் முறிவு ஆகியவற்றில் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டவை என்று கண்டறியப்பட்டது.

ALSO READ: காரமான உணவு ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்பதற்கான 5 காரணங்கள்

மிளகாய் மற்றும் கருப்பு மிளகு உட்கொள்ளும்போது எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டியது அவசியம், ஏனெனில் இந்த மசாலாப் பொருட்களில் சில உண்மையில் நீங்கள் காரமான உணவுகளை சாப்பிடப் பழகவில்லை என்றால் உங்கள் வாய் மற்றும் தொண்டையின் உட்புறத்தை எரிக்கக்கூடும். வயிற்றுப் புண் உள்ளவர்கள் எந்த வகை மிளகாயையும் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் மிளகாய் அவற்றின் நிலையை குணப்படுத்துவதை மெதுவாக்கும்.

4. ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் முழு தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது; ஃபைபர் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தால் செறிவூட்டப்பட்ட கேக்குகள் மற்றும் இனிப்பு ரொட்டிகள் போன்ற எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட ஜீரணிக்க அதிக நேரம் எடுக்கும். சூடான ஓட்மீல் ஒரு கிண்ணத்தை சாப்பிடுவது உங்களுக்கு நீண்ட கால மனநிறைவைத் தருவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடலை சூடேற்றும், ஏனெனில் இந்த செரிமான செயல்முறை அதிக வெப்ப சக்தியை உருவாக்குகிறது.

கூடுதலாக, ஓட்ஸில் பீட்டா-குளுக்கன்ஸ் எனப்படும் சக்திவாய்ந்த ஸ்டார்ச் உள்ளது. உங்கள் உடலின் இயல்பான அல்லது அதிக கொழுப்பின் அளவைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒரு நாளைக்கு 3 கிராம் அளவுக்கு பீட்டா-குளுக்கன் உட்கொள்வது மோசமான கொழுப்பின் அளவை 5-10 சதவிகிதம் குறைக்கும் என்று ஊட்டச்சத்து மதிப்புரைகளில் ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது.

5. பழுப்பு அரிசி

சிவப்பு அரிசி (பழுப்பு அரிசி) என்பது அரை அரைக்கப்பட்ட அரிசி (அரிசியின் வெளிப்புற தோல் மட்டுமே அகற்றப்படுகிறது) மற்றும் வெள்ளை அரிசியாக மாறுவதற்கு மீண்டும் மீண்டும் மெருகூட்டல் செயல்முறை மூலம் செல்லவில்லை. கோதுமையைப் போலவே, பழுப்பு அரிசியும் ஒரு சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் ஆகும், இது மெதுவாக ஆற்றலாக உடைக்கப்படுகிறது, இது உங்கள் உடலை ஜீரணிக்கும்போது வெப்பப்படுத்துகிறது.

6. கிரீன் டீ

கிரீன் டீயில் இரண்டு செயலில் உள்ள பொருட்கள் உள்ளன - காஃபின், மற்றும் கேடசின்ஸ் எனப்படும் பாலிபினால்கள் - அவை உடல் வெப்பத்தை அதிகரிப்பதாகவும் ஒருவருக்கொருவர் விளைவுகளை அதிகரிக்க ஒன்றாக வேலை செய்வதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. கிரீன் டீயில் உள்ள கேடசின்கள் உடலில் சில என்சைம்களைத் தடுப்பதன் மூலம் தெர்மோஜெனெஸிஸ் செயல்முறையை அதிகரிக்கும். உடலின் கொழுப்பு திசுக்களில் இருந்து கொழுப்பு அமிலங்களின் வெளியீட்டைத் தூண்டுவதன் மூலம் காஃபின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும், இது உடல் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கும்.

ALSO READ: மேட்சா Vs க்ரீன் டீ, வித்தியாசம் என்ன?

7. கிழங்குகளும் வேர் காய்கறிகளும்

வேர் காய்கறிகள் மற்றும் கிழங்குகளான முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், காலே, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பூசணி, கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை உடலை சூடேற்றும் காய்கறிகளின் மிகவும் பயனுள்ள குழுக்களில் ஒன்றாகும். இருவருக்கும் மேலே உள்ள மற்ற காய்கறி சகாக்களை விட உடலில் பதப்படுத்த அதிக ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது.

உடல் அதை ஜீரணிக்க வேலை செய்யும் போது, ​​தெர்மோஜெனீசிஸ் செயல்முறை மூலம் ஆற்றல் உருவாக்கப்படுகிறது, இது உடல் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கிறது. காய்கறிகளின் இந்த குழு வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, கால்சியம், பொட்டாசியம், ஃபைபர் மற்றும் ஒரு சிறிய இரும்பு ஆகியவற்றால் வளப்படுத்தப்படுகிறது.

8. மெலிந்த இறைச்சி

உங்கள் கை, கால்கள் எப்போதும் குளிர்ச்சியாக உணர்ந்தால், உங்களுக்கு இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகை இருக்கலாம். இந்த நிலையில் உள்ள சிலருக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்து உள்ளது, ஆனால் உடலில் அவற்றை உறிஞ்சுவதில் சிரமம் உள்ளது; மற்றவர்கள் வெறுமனே போதுமான இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதில்லை. உண்மையான உயர் புரத உணவை உட்கொள்வது அதிக கார்போஹைட்ரேட் அல்லது அதிக கொழுப்புள்ள உணவை விட உங்கள் உடலை சூடேற்ற உதவும்.

மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, அல்லது கோழி மற்றும் முட்டைகளின் மெலிந்த வெட்டுக்கள் அனைத்தும் மேற்கூறிய அளவுகோல்களுக்கு பொருந்துகின்றன, ஆனால் தீங்கு விளைவிக்கும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளிலும் குறைவாகவே உள்ளன. தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் (வேர்க்கடலை அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள்) போன்ற பல காய்கறி புரத மூலங்கள் இருந்தாலும், மற்ற மூலங்களுடன் ஒப்பிடும்போது மனித உடல் விலங்கு புரதத்திலிருந்து அதிக இரும்பை உறிஞ்சுகிறது.

9. ஆப்பிள்கள்

ஆப்பிள்களில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து அதிகம். கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து செரிமான செயல்முறையை குறைக்கிறது, அதே நேரத்தில் கரையாதது மற்ற உணவுகள் உங்கள் கணினி வழியாக மிகவும் சீராக செல்ல உதவுகிறது. இரண்டின் கலவையானது வயிற்றில் எளிதில் பசியற்றதாகவும், சிக்கல்களுக்கு ஆளாகக்கூடியதாகவும் இருக்கிறது. முதலில் தோலை உரிக்காமல் ஆப்பிளை மென்று சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

ஆப்பிள் தோல் இறைச்சியை விட நார்ச்சத்து நிறைந்த ஒரு மூலமாகும் என்று நியூயார்க் நகரத்தின் மான்டிஃபியோர் மருத்துவ மையத்தின் பேரியாட்ரிக் டயட்டீஷியன் மெலிசா ரிஃப்கின் கூறுகிறார். கூடுதலாக, ஆப்பிள்கள் கிட்டத்தட்ட 86% தண்ணீரைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே மழைக்காலத்தில் ஆப்பிள்களில் சிற்றுண்டி செய்வது உடலை சூடாக்குவது மட்டுமல்லாமல் நீரேற்றத்துடன் வைத்திருக்கும்.

10. வாழைப்பழங்கள்

வாழைப்பழங்களில் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. இரண்டும் தைராய்டு மற்றும் அட்ரீனல் சுரப்பிகள் குளிர்ந்த காலநிலையில் உடலை சூடேற்ற உதவுகின்றன. உங்கள் ஓட்மீல் கிண்ணத்தில் வாழை துண்டுகளைச் சேர்க்கவும் அல்லது ஒரு மழை பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு வேர்க்கடலை வெண்ணெயுடன் வாழை துண்டுகளை பரப்பவும். உங்கள் தட்டில் மெக்னீசியம் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் சேர்க்க வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாண்ட்விச் மற்றும் வாழை துண்டுகளை கலக்கவும்.

11. தேங்காய் எண்ணெய்

தேங்காய் எண்ணெய் சமீபத்தில் உங்களுக்கு நன்கு தெரிந்திருக்கலாம், ஏனென்றால் இந்த எண்ணெய் சூப்பர்ஃபுட் வரம்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது ஆரோக்கியம், அழகு, சமையல் உலகில் மிகவும் நவநாகரீகமானது. தேங்காய் எண்ணெயின் க ti ரவம் அதன் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகள் மற்றும் தோல் மற்றும் கூந்தலில் குணப்படுத்தும் விளைவுகளுக்கு பல நிபுணர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. தவிர, தேங்காய் எண்ணெயும் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை விரைவுபடுத்துவதாகவும், இதனால் உங்கள் முக்கிய உடல் வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் என்றும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்த எண்ணெய்களில் ஆரோக்கியமான நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை உடலால் மெதுவாக உடைக்கப்பட்டு கொழுப்பில் சேமிக்கப்படாமல் வெப்ப சக்தியாக மாற்றப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக, இந்த முக்கிய உடல் வெப்ப எழுச்சி உங்கள் உடலை உள்ளே இருந்து திறம்பட வெப்பப்படுத்துகிறது.

எக்ஸ்