3 வாழைப்பழங்கள் சாப்பிட ஆரோக்கியமான மற்றும் வேடிக்கையான வழிகள் & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

உங்களில் வாழைப்பழம் சாப்பிட விரும்பாதவர்களுக்கு, பின்வரும் வாழைப்பழ ரெசிபிகளும் உங்களை நேசிக்க வைக்கும். எண்ணற்ற நன்மைகளைக் கொண்ட இந்த பழம் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது, எனவே நீங்கள் அதை சாப்பிடாவிட்டால் இழப்பீர்கள். பிறகு, வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொருட்கள் என்ன?

ஒரு வாழைப்பழத்தில் 110 கலோரிகள், பூஜ்ஜிய கொழுப்பு, பூஜ்ஜிய கொழுப்பு, அதிக பொட்டாசியம், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி -6, மாங்கனீசு, நார்ச்சத்து மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. வாழை பழம் நுகர்வுக்கு மிகவும் நெகிழ்வானது. ஒரு முழு வாழைப்பழத்தின் வடிவத்தைப் பார்ப்பது உங்களுக்குப் பிடிக்கவில்லை என்றால், உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளான சாலடுகள், ஐஸ்கிரீம், ரொட்டி போன்றவற்றில் சேர்க்கலாம்.

மூன்று சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழைப்பழங்கள்

1. துரியன் கின்கா சாஸுடன் வறுக்கப்பட்ட வாழைப்பழம்

பொருட்கள்:

• 10 வாழைப்பழங்கள், செதில்களாக
• சுவைக்க 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 200 கிராம் துரியன் இறைச்சி
• C தேங்காயிலிருந்து 250 சிசி தேங்காய் பால்
• 50 கிராம் நன்றாக சீப்பு பழுப்பு சர்க்கரை
• பாண்டன் இலைகளின் 1 தாள்
• டீஸ்பூன் உப்பு

எப்படி செய்வது:

1. வெண்ணெயுடன் ஒரு வாழைப்பழத்தை வெண்ணெய். பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
2. தேங்காய் பால், சர்க்கரை, பாண்டன் இலைகள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து துரியன் சமைக்கும்போது கெட்டியாகும் வரை வேகவைக்கவும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
3. கிங்கா துரியனுடன் வாழைப்பழத்தை பரிமாறவும்.

2. மணல் வறுத்த வாழைப்பழங்கள்

மணல் வாழைப் பொருள்:

• 15 கெபோக் வாழைப்பழங்கள்
• 250 கிராம் ரொட்டி மாவு

மாவை பொருட்கள்:

• 200 கிராம் மாவு பொரித்த கோழி
• தூள் பால் 4 தேக்கரண்டி
• 4 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• 200 மில்லி வேகவைத்த தண்ணீர்

எப்படி செய்வது:

1. அனைத்து மாவையும் சேர்த்து, வேகவைத்த தண்ணீரை சிறிது சிறிதாக ஊற்றி நன்கு கலக்கவும்.
2. வாழைப்பழத்தை மெல்லியதாக மாற்றுவதற்கு பாதியாக வெட்டி, பின்னர் அதை ஒன்றாக இணைத்து விசிறியை உருவாக்குங்கள்.
3. வாழைப்பழங்களை பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
4. அதை மாவில் நனைக்கவும்.
5. நடுத்தர வெப்பத்தைப் பயன்படுத்தி வறுக்கவும். சமையல் எண்ணெயை வாழைப்பழத்துடன் மூடி வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், அதனால் அது சமமாக சமைக்கப்படும்.

3. சாக்லேட் வாழை பனி

பொருட்கள்:

• 6 தங்க வாழைப்பழங்கள் அல்லது அம்பன் வாழைப்பழங்கள்
• மென்மையான ஐஸ்கிரீம் குச்சி அல்லது சறுக்குபவர்கள்
• 50 கிராம் கோகோ தூள்
• 100 கிராம் சர்க்கரை
• 50 கிராம் சமையல் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை
• தண்ணீர்

எப்படி செய்வது:

1. மென்மையான வரை கொக்கோ பவுடர் மற்றும் சர்க்கரையை கலக்கவும், பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. வாழைப்பழத்தை பாதியாக வெட்டி வாழைப்பழத்தை ஒரு ஐஸ்கிரீம் குச்சி அல்லது சறுக்கு வறுக்கவும்.
3. 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் உறைய வைக்கவும்.
4. ஒரு வாணலியில் ஒரு கொதி நிலைக்கு சமையல் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை சூடாக்கி, பின்னர் கலந்த கோகோ தூள் மற்றும் தூள் சர்க்கரையை ஊற்றவும். மென்மையான மற்றும் பழுப்பு, ஒட்டும் வரை கிளறவும்.
5. அதன் பிறகு, வாழைப்பழத்தை பழுப்பு நிற திரவத்தில் நனைத்து, பின்னர் ஒரு தடிமனான பிளாஸ்டிக்கில் வைக்கவும்.
6. மீண்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உறைய வைத்து பரிமாறவும்.

மேலும் படிக்க:

• 10 பசையம் இல்லாத மதிய உணவு ரெசிபி ஆலோசனைகள்
• சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சைவ பர்கர் சமையல்
• எடை இழப்புக்கான 4 பாஸ்தா சமையல்

எக்ஸ்