உங்கள் உணவு மெனுவில் பொருந்தக்கூடிய ஆரோக்கியமான பழ சாலட் ரெசிபிகளை உருவாக்கவும்

அதே ருசிக்கும் காய்கறி சாலட்டில் சோர்வாக இருக்கிறதா? உங்கள் உணவு உட்கொள்ளல் அல்லது உணவு முறைகளை நீங்கள் குறைக்கிறீர்கள் என்றால், இனிப்பு மற்றும் நிச்சயமாக ஆரோக்கியமான பழ சாலட்டை முயற்சிப்பதில் தவறில்லை. நீங்கள் ஒரு உணவுத் திட்டத்தில் இருந்தால் இந்த உணவை ஒரு பசியின்மை, இனிப்பு அல்லது பிரதான உணவாக செய்யலாம். செரிமான அமைப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மென்மையாக்க உதவும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்று தேவைப்பட்டால் பழ சாலட்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதை முயற்சிக்க காத்திருக்க முடியவில்லையா? வாருங்கள், இந்த எளிய பழ சாலட் செய்முறையைப் பின்பற்றுங்கள்.

1. சரியான கோடை சாலட்

ஆதாரம்: Greatist.com

புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் மிகவும் இனிமையான ஒரு பழ சாலட்டை சாப்பிட வேண்டுமா? இந்த பழ சாலட் செய்முறையை உருவாக்க முயற்சி செய்யலாம். இந்த பழ சாலட் செய்முறையானது சற்று புளிப்பு சுவை கொண்ட பழங்களைப் பயன்படுத்துகிறது, இதனால் இது உங்களை புத்துணர்ச்சியுடனும், உற்சாகத்துடனும் ஆக்குகிறது. இதை எளிதாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், இந்த பழ சாலட்டில் ஒரு சேவையில் 155 கலோரிகள், 0.6 கிராம் கொழுப்பு, 39 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1.8 கிராம் புரதம், 5 மி.கி சோடியம் மட்டுமே உள்ளன. எனவே இது உங்கள் உணவுக்கு பாதுகாப்பானது.

தயாரிப்பு நேரம்: 25 நிமிடங்கள்

சமையல் நேரம்: 5 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 150 மில்லி எலுமிச்சை சாறு
• எலுமிச்சை சாறு 40 மில்லி
• 3 டீஸ்பூன் பனை சர்க்கரை
• ½ டீஸ்பூன் அரைத்த ஆரஞ்சு தலாம்
• ½ டீஸ்பூன் அரைத்த எலுமிச்சை அனுபவம்
• 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
• 2 கப் புதிய அன்னாசி துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• நறுக்கிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் 2 கப்
• 3 உரிக்கப்படுகிற கிவிஃப்ரூட், சிறியதாக வெட்டப்பட்டது
• 3 வாழைப்பழங்கள், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
• 2 உரிக்கப்படும் ஆரஞ்சு
• 1 கப் விதை இல்லாத திராட்சை
• 2 கப் அவுரிநெல்லிகள்

எப்படி செய்வது:

1. எலுமிச்சை சாறு, எலுமிச்சை, பனை சர்க்கரை, அரைத்த ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு வாணலியில் வைக்கவும். பின்னர் நடுத்தர வெப்பத்தில் கொதிக்கும் வரை சமைக்கவும்.
2. கொதித்த பிறகு, வெப்பத்தை குறைத்து, அனைத்து பொருட்களும் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் சிறிது கெட்டியாகும் வரை காத்திருக்கவும்.
3. சிறிது கெட்டியான பிறகு, வாணலியை அகற்றி வெண்ணிலா சாறுடன் தெளிக்கவும், பின்னர் நன்கு கலந்து, ஒதுக்கி வைத்து, வெப்பம் வெளியேறும் வரை காத்திருக்கவும்.
4. பழ துண்டுகளை ஒரு பெரிய தெளிவான கிண்ணத்தில் அன்னாசிப்பழம், ஸ்ட்ராபெரி, கிவி, வாழைப்பழம், ஆரஞ்சு, திராட்சை, புளூபெர்ரி ஆகியவற்றைக் கொண்டு கீழே வைக்கவும். அல்லது சுவைக்கு ஏற்ப தோராயமாக வைக்கலாம்.
5. பழத்தின் மேல் குளிர்ந்த சாஸை ஊற்றவும். பின்னர் தெளிவான பிளாஸ்டிக் மற்றும் மூடி 3 முதல் 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

2. காலை பழ சாலட்

ஆதாரம்: யூடியூப்

காலை உணவுக்கு பழ சாலட், ஏன் கூடாது? ஆமாம், காலையில் காலை உணவு மெனுவை உருவாக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், பழ சாலட் ஒரு மாற்று தேர்வாக இருக்கும். இந்த பழ சாலட் செய்முறை கடினம் அல்ல, காலையில் உங்கள் கலோரி தேவைகளை பூர்த்தி செய்வது உறுதி.

காரணம், இந்த பழ சாலட் செய்முறையானது அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட ஆப்பிள்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்களைப் பயன்படுத்துகிறது. புரதத்தைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் பயன்படுத்தும் மயோனைசேவிலிருந்து அதைப் பெறலாம். ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் 232 கலோரிகள், 13 கிராம் கொழுப்பு (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு), 4 மி.கி கொழுப்பு, 74 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (23 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 3 கிராம் ஃபைபர்) மற்றும் 2 கிராம் புரதத்தின்.

தயாரிப்பு நேரம்: 25 நிமிடங்கள்

பரிமாறல்கள்: 6-8 பரிமாறல்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 310 மில்லி மாண்டரின் ஆரஞ்சு சாறு
• 6 தேக்கரண்டி மயோனைசே
• 1 கப் விதை இல்லாத திராட்சை
• 2 சிறிய ஆப்பிள்கள், துண்டுகளாக்கப்பட்டன
• 2 சிறிய வாழைப்பழங்கள், மெல்லியதாக வெட்டப்படுகின்றன
• 3 டீஸ்பூன் இனிப்பு அரைத்த தேங்காய்
• 3 தேக்கரண்டி நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள்
• ¼ கப் செர்ரிகளில் பாதியாக வெட்டப்படுகின்றன
• 4 தேக்கரண்டி திராட்சையும்

எப்படி செய்வது:

1. மாண்டரின் சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் மயோனைசே ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.
2. திராட்சை, ஆப்பிள், வாழைப்பழம், தேங்காய், அக்ரூட் பருப்புகள், செர்ரி மற்றும் திராட்சையும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், பின்னர் மயோனைசேவை ஒன்றாக கலக்க கிளறவும்.

3. கிரீமி உறைந்த பழக் கோப்பை செய்முறை

ஆதாரம்: வீட்டில் ஹூப்லா

அதே பழ சாலட்டில் சோர்வாக இருக்கிறதா? இந்த நேரத்தில் நீங்கள் செய்யப்படும் பழ சாலட் செய்முறையில் குளிர் உணர்வை சேர்க்கலாம். எனவே, இது ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பழ சாலட் சாப்பிடுவது போன்றது. இது நிச்சயமாக நாள் சரியான சிற்றுண்டி. முயற்சிக்க காத்திருக்க முடியாதா? நீங்கள் செய்ய வேண்டிய ஒரு பழ சாலட் செய்முறைக்கான படிகள் இங்கே:

தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்

பரிமாறல்கள்: 18 பரிமாறல்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 230 கிராம் கிரீம் சீஸ்
• 115 கிராம் சர்க்கரை
• 1 கப் செர்ரி
• 300 gr மாண்டரின் ஆரஞ்சு
• 230 gr அன்னாசி
• 115 கிராம் நறுக்கிய பெக்கன்கள்
• 230 gr தட்டிவிட்டு கிரீம்

எப்படி செய்வது:

1. கிரீம் சீஸ் மற்றும் சர்க்கரையை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும்.
2. கிரீம் சீஸ் கலவையில் அன்னாசிப்பழம், பெக்கன்ஸ் மற்றும் செர்ரிகளை சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் செர்ரிகளில் ஒரு பகுதியை வைக்கவும்.
3. மஃபின் தகரம் போன்ற வடிவிலான ஒரு மஃபின் தகரம் அல்லது படலம் தகரத்தைப் பெறுங்கள்.
4. பழ கலவையை சுவைக்க அச்சுக்குள் வைத்து மேலே தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்கவும்.
5. செர்ரி அல்லது ஆரஞ்சு பழங்களை மேலே அலங்கரிக்கவும்.
6. உறைவிப்பான் வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன்பு நீங்கள் பழத்தை உறைவிப்பான் வெளியே எடுக்க வேண்டும், அதனால் அது அதிகமாக உறைவதில்லை.

இந்த சாலட்டில் ஒரு பரிமாறலில் 161 கலோரிகள், 13 கிராம் கொழுப்பு (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு), 14 மி.கி கொழுப்பு, 39 மி.கி சோடியம், 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (27 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 1 கிராம் ஃபைபர்) மற்றும் 1 கிராம் உள்ளது புரதத்தின்.

எப்படி, எந்த பழ சாலட் செய்முறையை முதலில் முயற்சிப்பீர்கள்?

எக்ஸ்