உண்மையில் உங்களை பசியடையச் செய்யும் 5 வகையான உணவு & புல்; ஹலோ ஆரோக்கியமான

சாப்பிடுவதால் நீங்கள் முழுதாக உணர வேண்டும். ஆனால் வெளிப்படையாக, பல வகையான உணவுகள் உள்ளன, அவை உட்கொண்டால், உண்மையில் உங்களுக்கு பசியை ஏற்படுத்தும் - மீண்டும் சாப்பிட விரும்பலாம். இந்த உணவுகள் நிச்சயமாக உணவில் உள்ளவர்களால் நுகர்வுக்கு உகந்தவை அல்ல, ஏனென்றால் அவை உண்மையில் உங்களை அதிகமாக சாப்பிட வைக்கும், இதனால் நீங்கள் எடை அதிகரிக்கும்.

சாப்பிட்ட பிறகு ஏன் பசி உணர்கிறீர்கள் தெரியுமா?

சாப்பிட்ட பிறகு உங்களுக்கு பசி ஏற்படக்கூடிய சில விஷயங்கள் இங்கே:

• இன்சுலின் விளைவுகள். சர்க்கரை கொண்ட உணவுகள் உடலால் விரைவாக ஜீரணமாகி, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும். அதன் பிறகு, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு வேகமாக குறைகிறது, எனவே இது ஹார்மோன் உற்பத்தியைத் தூண்டும் கிரெலின் அல்லது பசி ஹார்மோன். அதிகரித்த ஹார்மோன் உற்பத்தி காரணமாக கிரெலின், நீங்கள் சோம்பலாகவும் பசியுடனும் இருப்பீர்கள், இது நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட விரும்புகிறது.
• இல் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வுகளின்படி தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன், அந்த உணவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன உங்கள் மூளையை பாதிக்கும். குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளை உண்ணும் நபர்களை விட அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் கூடிய உணவுகளை உண்ணும் மக்கள் பசியுடன் இருப்பார்கள் என்று ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

பின்னர், உட்கொண்டால், உண்மையில் உங்களைப் பசியடையச் செய்யும் உணவுகள் யாவை?

1. வெள்ளை ரொட்டி

காலை உணவில் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்று வெள்ளை ரொட்டி. ஆனால் அதை உட்கொண்ட பிறகு நீங்கள் உண்மையில் பசியுடன் உணர்ந்தால் ஆச்சரியப்பட வேண்டாம் - மீண்டும் சாப்பிட விரும்பினால். வெள்ளை ரொட்டியில் நார்ச்சத்து அல்லது ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததால் இது நிகழ்கிறது.

வெள்ளை ரொட்டியில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அவை உடலில் சர்க்கரையாக விரைவாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன, இதனால் உடல் இன்சுலின் வெளியிடுகிறது மற்றும் விரைவாக பசியை உணர வைக்கிறது. ஆகையால், காலை உணவில் நார்ச்சத்து கொண்ட முழு தானிய ரொட்டியை உட்கொள்ள நீங்கள் அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள்-நீங்கள் நீண்ட நேரம் உணர வேண்டும்.

2. தானியங்கள்

வெள்ளை ரொட்டியைப் போலவே, காலை உணவில் தானியத்தை உட்கொள்வதும் உங்களுக்கு விரைவாக பசியை ஏற்படுத்தும். தானியங்களில் நிறைய சர்க்கரை இருப்பதால் இது நிகழ்கிறது, இது உடலால் விரைவாக ஜீரணமாகும், இதனால் உங்களுக்கு விரைவாக பசி வரும்.

3. பழச்சாறு

பழச்சாறுகள் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் வடிகட்டலுடன் வழங்கப்படுகின்றன. இது உண்மையில் பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து உள்ளடக்கத்தை குறைக்கலாம், இது உங்களை நீண்ட நேரம் உணர வைக்கும். ஒரு கிளாஸ் பழச்சாறு உட்கொள்வது உண்மையில் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும், பின்னர் அவற்றை விரைவாகக் குறைத்து, பசியின் உணர்வை ஏற்படுத்தும்.

எனவே, நீங்கள் மிருதுவாக்கிகள் (வடிகட்டப்படாதது), சர்க்கரையைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை சமப்படுத்தவும், திருப்தியை அதிகரிக்கவும் புரத தூளை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

4. உப்பு தின்பண்டங்கள்

சில்லுகள் அல்லது பிரஞ்சு பொரியல் போன்ற உப்பு தின்பண்டங்களை சாப்பிட்ட பிறகு நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு இனிப்பை விரும்பினீர்களா? அப்படியானால், இது இயற்கையான விஷயமாக மாறும், ஏனெனில் சுவை மொட்டுகள் மற்றும் மூளை ஆற்றலை இனிப்பு உணவுகளுடன் தொடர்புபடுத்துகின்றன, நீங்கள் போதுமான உப்பு தின்பண்டங்களை சாப்பிட்ட பிறகும் கூட. பூரண சென்சார் உணர்வின் நிகழ்வு உடலை "உப்பு வயிறு" மட்டுமே முழுமையாக நிரப்புகிறது என்று நினைக்கும், ஆனால் நீங்கள் உப்பு தின்பண்டங்களை சாப்பிடும்போது "இனிப்பு வயிறு" நிரப்பப்படாது.

5. துரித உணவு

துரித உணவில் காணப்படும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் குடல் அழற்சியை ஏற்படுத்தும் மற்றும் உடலின் உற்பத்தி திறனை பாதிக்கும் நரம்பியக்கடத்திகள் இது பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கு வகிக்கிறது. கூடுதலாக, துரித உணவில் அதிக உப்பு உள்ளடக்கம் நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கும், இது உங்களை மீண்டும் மீண்டும் சாப்பிட விரும்புகிறது.

அதிகப்படியான பசியைத் தடுக்க, ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக நிறைவுறா கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள். இந்த உணவுகள் உடலில் மிக மெதுவாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன, இது நீண்ட நேரம் முழுமையாக உணர உதவுகிறது.

எக்ஸ்