வெற்றிகரமான உணவை உண்டாக்கும் குறைந்த கொழுப்பு புரத மூலங்கள்

நீங்கள் ஒரு உணவுத் திட்டத்தில் இருக்கிறீர்களா, உங்கள் உடல் தசைகளை அதிகரிக்க விரும்புகிறீர்களா? உடற்பயிற்சி மற்றும் அதிக புரதத்தை உட்கொள்வது முக்கியம். ஆனால் எந்த புரதமும் கொண்ட உணவு மட்டுமல்ல. அடங்கிய உணவுகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும் மெலிந்த புரத அல்லது மெலிந்த புரதம், உங்கள் நிரலுக்கு திருப்திகரமான முடிவுகளை அளிக்க. எனவே குறைந்த கொழுப்பு புரதத்தைக் கொண்ட உணவுகளுக்கு சில எடுத்துக்காட்டுகள் யாவை?

குறைந்த கொழுப்பு புரதத்தின் பல்வேறு உணவு ஆதாரங்கள்

1. மீன், குறைந்த கொழுப்பு புரதத்தின் மிகவும் ஆரோக்கியமான மூலமாகும்

நீங்கள் மீன் சாப்பிடுவதைத் தவிர்த்திருந்தால், இனிமேல், ஒவ்வொரு நாளும் மீன் உங்கள் பக்க உணவாக இருக்க வேண்டும். மீன் அதிக புரதச்சத்து கொண்ட உணவு மூலமாகும், ஆனால் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, எனவே நீங்கள் உங்கள் விலங்குகளின் பக்க உணவாக மீன் சாப்பிட்டால் நீங்கள் சாப்பிடும் உடல் கொழுப்பின் அளவு பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

உண்மையில், மீன்களில் நிறைவுறா மற்றும் ஒமேகா -3 வகை கொழுப்பு உள்ளது, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. மீன்களில் ஒரு சேவை, சுமார் 25 கிராம் அல்லது உங்கள் கையின் அரை உள்ளங்கையின் அளவிற்கு சமமான 50 கலோரிகள், 7 கிராம் புரதம் மற்றும் 2 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது.

2. தோல் இல்லாத கோழி இறைச்சி

இந்த நேரத்தில் நீங்கள் கோழியையும் அதன் தோலையும் சாப்பிட்டிருந்தால், கோழி தோல் உண்மையில் உடலில் குவிந்திருக்கும் கொழுப்பின் மூலமாகும். ஆமாம், கோழி இறைச்சி என்பது குறைந்த கொழுப்பு புரதத்தைக் கொண்ட உணவுகளில் ஒன்றாகும், நிச்சயமாக தோல் இல்லாமல். நீங்கள் தோல் இல்லாத கோழி மார்பகத்தை கிரில்லிங், சாடிங் அல்லது பிற ஆரோக்கியமான சமையல் முறைகளில் தயார் செய்யலாம் - வறுத்ததில்லை.

ஒவ்வொரு பெரிய உணவிற்கும், நீங்கள் ஒன்று அல்லது ஒன்றரை பகுதி கோழியை உண்ணலாம், இது 40 கிராம் அல்லது சமமான கீழ் தொடையின் ஒரு துண்டு.

3. பன்றிக்கொழுப்பு இல்லாமல் மாட்டிறைச்சி

மாட்டிறைச்சியில் கொழுப்பு அதிகம் என்று யார் சொன்னார்கள்? உண்மையில் மாட்டிறைச்சியில் மீன் போன்ற கொழுப்பு உள்ளது என்பது சிலருக்குத் தெரியும், இது 35 கிராம் இறைச்சிக்கு 5 கிராம் கொழுப்பு மட்டுமே. ஆனால் நீங்கள் உண்ணும் மாட்டிறைச்சி கொழுப்பு அல்லது பன்றிக்கொழுப்பு இல்லாதது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். குறைந்த கொழுப்புள்ள புரத உணவில் சேர்க்கப்படும் மாட்டிறைச்சி என்பது இறைச்சியை மட்டுமே கொண்டிருக்கும் சர்லோயின் பகுதியாகும். மாட்டிறைச்சியின் ஒரு சேவை ஒரு நடுத்தர வெட்டு அல்லது 35 கிராம் சமம்.

4. கோழி முட்டை, வெள்ளையர் மட்டுமே

குறைந்த கொழுப்புள்ள புரத உணவுகளிலும் கோழி முட்டைகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன, நிச்சயமாக நீங்கள் தசையை உருவாக்க நம்பலாம் மற்றும் உடல் செல்களை சரிசெய்ய நல்லது. இருப்பினும், நிறைய கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் கவனமாக இருங்கள். ஒரு கோழி முட்டைக்கு சமமான உள்நாட்டு கோழி முட்டைகளை நீங்கள் பரிமாறலாம், இன்னும் வெள்ளை பகுதியை மட்டுமே உண்ணலாம். கொழுப்பின் அளவு அதிகரிப்பதைத் தவிர்க்க முட்டையின் மஞ்சள் கருவை வாரத்திற்கு 3 முறை சாப்பிடலாம்.

5. கொட்டைகள் பல்வேறு ஆதாரங்கள்

அவை தாவர புரத மூலங்களில் சேர்க்கப்பட்டிருந்தாலும், நீங்கள் எடை இழப்பு அல்லது தசையை வளர்க்கும் திட்டத்தில் இருந்தால் கொட்டைகள் ஒரு நல்ல உணவு மூலமாகவும் இருக்கலாம். ஏனெனில், காய்கறி புரத மூலங்களின் ஒரு சேவையில் 3 கிராம் கொழுப்பு மட்டுமே உள்ளது. நீங்கள் உட்கொள்ளக்கூடிய காய்கறி புரதத்தின் எடுத்துக்காட்டுகள் டோஃபு, டெம்பே, சோயாபீன்ஸ், சிறுநீரக பீன்ஸ், பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் பல பீன்ஸ்.

எக்ஸ்