பொருளடக்கம்:
- பசி என்றால் என்ன?
- பசியைக் குறைக்கவும் அதிகரிக்கவும் எது முடியும்?
- 1. பசியைப் பாதிக்கும் ஹார்மோன்கள்
- லெப்டின்
- கிரெலின்
- 2. பசியைப் பாதிக்கும் நரம்பு மண்டலம்
- நியூரோபெப்டைட் ஒய்
- டோபமைன்
- 3. சமூக சூழல்
- 4. உணவின் தோற்றம்
- 5. உணர்ச்சி மற்றும் உளவியல்
- 6. பழக்கம் அல்லது நடைமுறைகள்
- உங்கள் பசியை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துவது?
பசி, சிறிய விஷயம் ஆனால் உங்களுக்கு பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். கட்டுப்பாடற்ற பசி உங்களை அதிகமாக சாப்பிட வைக்கும் மற்றும் இறுதியில் அதிக எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். அல்லது, உங்கள் பசியை இழந்தால் அது வேறு வழியாக இருக்கலாம், பின்னர் உங்கள் உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியாது, இறுதியில் அது உங்கள் உடலை மெல்லியதாக மாற்றும் மற்றும் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைகிறது. நீங்கள் இதை அற்பமானதாக நினைக்கலாம், ஆனால் உங்கள் பசி உங்கள் உணவு மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. பசியை அதிகரிக்கும் விஷயங்கள் யாவை? முன்னதாக, பசி எவ்வாறு ஏற்படுகிறது என்பதை நாம் முதலில் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
பசி என்றால் என்ன?
பசி அல்லது பசி உண்ணும் உங்கள் விருப்பத்தை குறிக்கிறது. இந்த ஆசை உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க உண்ண வைக்கிறது. எனவே, பராமரிக்கப்படும் பசி உங்களுக்கும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.
நீங்கள் பசியாக இருக்கும்போது பொதுவாக பசி தோன்றும். பசி என்பது உங்கள் உடல் சாப்பிட வேண்டிய போது ஏற்படும் ஒரு சங்கடமான உணர்வு. இருப்பினும், நீங்கள் உண்மையில் பசியுடன் உணராதபோது உங்கள் பசி தோன்றக்கூடும், இது பல்வேறு காரணிகளால் இருக்கலாம். நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டியது இதுதான், பசியின்மை இல்லாமல் அடிக்கடி தோன்றும் ஒரு பசி பொதுவாக உங்களை அதிகமாக உண்ணும். அதிகமாக சாப்பிடுவதால் நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருப்பீர்கள்.
பசியைக் குறைக்கவும் அதிகரிக்கவும் எது முடியும்?
பசி என்பது மிகவும் சிக்கலான விஷயமாகும், இது மூளை மற்றும் ஹார்மோன்களின் தொடர்புகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் பழக்கவழக்கங்கள், வெளிப்புற குறிப்புகள் மற்றும் உணர்ச்சிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது. பல காரணிகள் உங்கள் பசியைக் குறைத்து அதிகரிக்கக்கூடும், இது உடலுக்குள் இருந்து வரும் காரணிகளாகவோ அல்லது வெளிப்புற சூழலில் இருந்து வரும் காரணிகளாகவோ இருக்கலாம்.
1. பசியைப் பாதிக்கும் ஹார்மோன்கள்
உங்கள் உடலில் சமநிலையை பராமரிக்க ஹார்மோன்கள் செயல்படுகின்றன. உங்கள் செரிமான அமைப்பு அதன் வேலையை ஆதரிக்க ஹார்மோன்களையும் உள்ளடக்கியது. பசியைப் பாதிக்கும் சில ஹார்மோன்கள்:
லெப்டின்
லெப்டின் ஒரு ஹார்மோன் பசியை அடக்கு நீங்கள். இந்த ஹார்மோன் உடலில் உள்ள கொழுப்பு செல்கள் மூலம் வெளியிடப்படுகிறது. நீங்கள் சாப்பிடும்போது அல்லது முழுதாக இருக்கும்போது உடலின் உச்சத்தில் லெப்டின் அளவு. எனவே, நீங்கள் நிறைய சாப்பிட்டு முழுதாக இருக்கும்போது, இந்த லெப்டின் ஹார்மோனின் வேலை காரணமாக உங்கள் பசி குறைகிறது.
லெப்டின் கொழுப்பு செல்கள் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுவதால், ஒரு நபரின் உடலில் இருக்கும் லெப்டினின் அளவு உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவிற்கு விகிதாசாரமாகும். இருப்பினும், பருமனான மக்களில், லெப்டின் எதிர்ப்பு பொதுவாக ஏற்படுகிறது, இதனால் நபர் முழுமையின் சமிக்ஞைகளுக்கு உணர்திறன் இல்லை.
கிரெலின்
இந்த ஹார்மோன் லெப்டினுக்கு எதிரானது. லெப்டின் பசியை அடக்குகிறது என்றால், கிரெலின் பசியைத் தூண்டும். இந்த ஹார்மோன் வயிறு காலியாக இருக்கும்போது உணவு தேவைப்படும் போது வயிற்றால் வெளியிடப்படுகிறது. கிரெலின் என்ற ஹார்மோன் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு நேரத்தில் அளவு அதிகரிக்கிறது, பின்னர் நீங்கள் சாப்பிடும்போது அளவு குறைகிறது. "இது ஒவ்வொரு நான்கு மணி நேரத்திற்கும் இயல்பாகவே நிகழ்கிறது" என்று இன்றைய டயட்டீஷியனில் இருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்ட நோலன் கோன் கூறினார்.
பருமனான மக்களில், கிரெலின் என்ற ஹார்மோனின் அளவு உண்மையில் குறைவாகவே உள்ளது. இருப்பினும், பருமனான மக்கள் பசியின்மைக்கு அதிக உணர்திறன் உடையவர்கள்.
உங்கள் பசியைப் பாதிக்கும் பிற ஹார்மோன்களில் சோமாடோஸ்டாடின், அமிலின், கோலிசிஸ்டோகினின்கள், குளுகோகன், இன்சுலின் மற்றும் பிறவும் அடங்கும்.
2. பசியைப் பாதிக்கும் நரம்பு மண்டலம்
ஹார்மோன்களைத் தவிர, நரம்பியக்கடத்திகள் (ஹார்மோன்களுக்கு ஒத்த கலவைகள்) மூலம் நரம்பு மண்டலம் உங்கள் பசியையும் பாதிக்கும். பசியைப் பாதிக்கும் சில நரம்பியக்கடத்திகள்:
நியூரோபெப்டைட் ஒய்
கிரெலின் மூளையுடன் தொடர்புகொண்டு நியூரோபெப்டைட் ஒய் எனப்படும் ஒரு நரம்பியக்கடத்தியின் வெளியீட்டைத் தூண்டுகிறது. இந்த ஹார்மோன் ஹைபோதாலமஸால் வெளியிடப்படுகிறது, இது செயல்படுகிறது பசியைத் தூண்டுகிறது. உடலில் கொழுப்பு குறைவாக இருக்கும்போது அல்லது உடல் உணவை இழக்கத் தொடங்கும் போது இந்த நரம்பியக்கடத்திகள் பொதுவாக வெளியிடப்படுகின்றன. குடலில், நியூரோபெப்டைட் ஒய் இரைப்பை காலியாக்குதல் மற்றும் உணவுப் போக்குவரத்து நேரங்களை மெதுவாக்கும்.
டோபமைன்
டோபமைன் என்பது மூளை நரம்பியக்கடத்தி ஆகும்.பசியை அடக்கு). டோபமைன் மூளையில் இன்ப மையங்களை செயல்படுத்த முடியும், அவை மனநிலையையும் உணவு உட்கொள்ளலையும் பாதிக்கும். கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வதால் டோபமைன் அளவு அதிகரிக்கலாம், இந்த இரண்டு உணவுகளும் இன்பத்தை அதிகரிக்கும். இருப்பினும், இந்த இரண்டு வகையான உணவுகளும் உங்கள் பசியை அதிகரிக்கும், இதனால் நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவதோடு உடல் எடையும் அதிகரிக்கும்.
உங்கள் பசியைப் பாதிக்கும் பிற நரம்பியக்கடத்திகள் செரோடோனின், நோர்பைன்ப்ரைன், அசிடைல்கொலின் மற்றும் பிறவற்றை உள்ளடக்குகின்றன.
3. சமூக சூழல்
சமூக சூழல் உங்கள் பசியையும் பாதிக்கிறது. உதாரணமாக, நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினருடன் சாப்பிடுவது பசியை அதிகரிக்கும். உங்களுக்கு ஏற்ற நேரத்திலும் இடத்திலும் நீங்கள் சாப்பிடும்போது உங்கள் பசி மேலும் அதிகரிக்கும்.
4. உணவின் தோற்றம்
உதாரணமாக, உணவின் அளவு, உணவு பேக்கேஜிங், உணவின் சுவை மற்றும் அமைப்பு மற்றும் உணவின் நறுமணம். வழக்கமாக உணவின் தோற்றம் உங்கள் விருப்பப்படி இருந்தால் உங்களுக்கு உணவில் அதிக பசி இருக்கும்.
5. உணர்ச்சி மற்றும் உளவியல்
மன அழுத்தம், பதட்டம் மற்றும் அச om கரியம் ஆகியவை உங்கள் பசியை மறைந்துவிடும் அல்லது நேர்மாறாக தனிநபரைப் பொறுத்து இருக்கும். மறைமுகமாக, உங்கள் உணர்ச்சிகள் உங்கள் பசியின்மைக்கு பங்களிக்கின்றன.
6. பழக்கம் அல்லது நடைமுறைகள்
நீங்கள் அடிக்கடி செய்யும் உணவுப் பழக்கம் அல்லது உணவு முறைகள் காரணமாக பசியும் ஏற்படலாம். இது உங்கள் சூழலில் உள்ள கலாச்சாரத்தைப் பற்றியும் இருக்கலாம். உதாரணமாக, பிறந்தநாள் கொண்டாட்டங்களில் பிறந்தநாள் கேக்குகள் உள்ளன, வெள்ளிக்கிழமை இரவுகளில் நண்பர்களுடன் சாப்பிடும் பழக்கம், அல்லது ஒவ்வொரு விடுமுறை நாட்களிலும் டிவியின் முன் சிற்றுண்டி சாப்பிடும்போது குடும்பத்துடன் ஓய்வெடுப்பது போன்றவை.
உங்கள் பசியை எவ்வாறு கட்டுப்படுத்துவது?
- உங்கள் பசியை அறிந்து கொள்ளுங்கள், நீங்கள் உண்மையில் பசியுடன் இருக்கும்போது சாப்பிட விரும்புகிறீர்களா? அவர் செய்தால், சாப்பிடுங்கள், நீங்கள் நிரம்பியவுடன், சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள்.
- உங்களுக்குப் பசி இல்லாதபோது சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது. உங்களுக்குப் பசி இல்லாதபோது சாப்பிடுவதால், நீங்கள் நன்றாக உணர அதிகமாக சாப்பிடலாம்.
- நீங்கள் பசியாக இருக்கும்போது சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டாம். நீங்கள் பசியாக இருக்கும்போது சாப்பிடாமல் இருப்பது உண்மையில் உங்கள் பசியை அதிகரிக்கும், அடுத்த முறை நீங்கள் சாப்பிடும்போது அதிகமாக சாப்பிடலாம்.
