நாள்பட்ட ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு உணவு விலகல்

உங்களில் ஹெபடைடிஸ் இருப்பது கண்டறியப்பட்டவர்கள் உங்கள் மருத்துவரால் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனமாக இருக்குமாறு கேட்கலாம். காரணம், சில உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் கல்லீரலின் செயல்பாட்டை சேதப்படுத்தும் மற்றும் ஹெபடைடிஸை அதிகரிக்கும். எனவே, ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு உணவு கட்டுப்பாடுகள் என்ன?

ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு உணவு விலகல்

உண்மையில், ஹெபடைடிஸ் நோயாளிகளுக்கு குறிப்பிட்ட உணவு வழிகாட்டுதல்கள் எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், கீழே உள்ள உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் தற்காலிகமாக தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஹெபடைடிஸிலிருந்து மேலும் கல்லீரல் பாதிப்பு ஏற்படுவதைத் தடுக்கும் நோக்கம் இது.

ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய உணவு மற்றும் பான கட்டுப்பாடுகளின் பட்டியல் பின்வருகிறது.

1. ஆல்கஹால்

ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள ஒரு வகை பானம் ஆல்கஹால். அது ஏன்?

கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தில் ஆல்கஹால் மோசமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, ஹெபடைடிஸ் மற்றும் பிற கல்லீரல் நோய்கள். ஏனென்றால் ஹெபடைடிஸ் சி நோயாளிகளுக்கு ஆல்கஹால் மற்றும் ஆல்கஹால் கல்லீரல் பாதிப்பு விகிதத்தை துரிதப்படுத்தும்.

உண்மையில், ஆல்கஹால் உட்கொள்வது வைரஸ் தடுப்பு மருந்துகளின் செயல்பாட்டையும் தடுக்கிறது. அதனால்தான் ஹெபடைடிஸ் மற்றும் பிற கல்லீரல் நோய்கள் உள்ள நோயாளிகள் மதுவைத் தவிர்க்குமாறு கடுமையாக அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.

மேலும், பீர் போன்ற மதுபானங்களிலும் கலோரிகள் அதிகம். நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருந்தால், ஆல்கஹால் கைவிடுவது உங்கள் கலோரி அளவைக் குறைக்க உதவும்.

இங்குள்ள ஆல்கஹால் மது வடிவில் மட்டுமல்ல என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இருமல் சிரப் போன்ற சில மேலதிக வலி மருந்துகளிலும் ஆல்கஹால் உள்ளது.

2. உப்பு நிறைந்த உணவுகள்

ஆல்கஹால் தவிர, அதிக உப்பு உள்ள உப்பு நிறைந்த உணவுகளில் ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு உணவு கட்டுப்பாடுகளும் அடங்கும்.

ஹெபடைடிஸால் சேதமடைந்த கல்லீரல் பொதுவாக உப்பு (சோடியம்) சரியாக ஜீரணிக்க முடியாது என்பதை நீங்கள் காண்கிறீர்கள். உடலில் அதிகமாக இருக்கும் சோடியம் அளவு இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும். இந்த நிலை பின்னர் கொழுப்பு கல்லீரலின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

இது ஆராய்ச்சி மூலம் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது வேளாண்மை மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழ். ஆய்வில் வல்லுநர்கள் கோழி எலிகளில் அதிக உப்பு உணவை முயற்சித்தனர் மற்றும் உப்பு சூழலுக்கு வெளிப்பட்ட கோழி கருக்களை பகுப்பாய்வு செய்தனர்.

இதன் விளைவாக, அதிகப்படியான சோடியம் அளவு விலங்குகளின் கல்லீரலில் ஏற்படும் மாற்றங்களை பாதிக்கிறது, அதாவது உயிரணு இறப்பு அதிகரித்தது, இது ஃபைப்ரோஸிஸ் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. அப்படியிருந்தும், மனித உடலில் அதன் விளைவு ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறதா என்று நிபுணர்கள் இன்னும் விசாரிக்க வேண்டும்.

அப்படியிருந்தும், கல்லீரல் பாதிப்பைத் தவிர்ப்பதற்கு நீங்கள் இன்னும் ஊட்டச்சத்து லேபிள்களைப் படிக்க வேண்டும் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் போன்ற அதிக உப்பு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதைக் குறைக்க வேண்டும்.

3. நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகள்

உங்களுக்கு ஹெபடைடிஸ் இருந்தால், நீங்கள் கொழுப்பு உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. காரணம், ஹெபடைடிஸ் திடீரென்று உடல் எடையை குறைக்கலாம். எனவே, சீரான உடல் எடையை பராமரிக்க ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை நியாயமான எல்லைக்குள் உட்கொள்வது முக்கியம்.

இருப்பினும், நீங்கள் கொழுப்பை எவ்வளவு சாப்பிடக்கூடாது. ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு பிற உணவு கட்டுப்பாடுகள் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகள், ஏனெனில்:

• வெண்ணெய்,
• பால், மற்றும்
• அனைத்து விலங்கு பொருட்கள்.

உடலில் அதிகப்படியான நிறைவுற்ற கொழுப்பு உட்கொள்ளும் போது, ​​கல்லீரல் கொழுப்பை ஜீரணிக்க கடினமாக உழைக்கும். சரியாக ஜீரணிக்காவிட்டால், நிறைவுற்ற கொழுப்பு வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும், இது பின்னர் கல்லீரலின் சிரோசிஸை உருவாக்கும்.

அது மட்டுமல்லாமல், நிறைவுற்ற கொழுப்பு கெட்ட கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும் மற்றும் நல்ல கொழுப்பைக் குறைக்கும். இதன் விளைவாக, கொழுப்பு கல்லீரல் போன்ற பிற கல்லீரல் நோய்களின் அபாயமும் அதிகரிக்கிறது.

4. மூல மட்டி

கடுமையான வைரஸ் ஹெபடைடிஸ் நோய்த்தொற்றின் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்கள் அசுத்தமான மூல மட்டி உட்கொள்வதால் ஏற்படுகின்றன. மட்டி பெரும்பாலும் கழிவுகளால் மாசுபடுத்தப்பட்ட நீரிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்டு கடல்நீரில் நுண்ணுயிர் நோய்க்கிருமிகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

ஹெபடைடிஸ் பி நோயாளிகள் மூல மட்டிக்கு கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு இந்த உணவு விலகல் விப்ரியோ வுல்னிஃபிகஸ் என்ற நுண்ணுயிரியைக் கொண்டிருக்கும்.

இந்த ஆரோக்கியமான நுண்ணுயிரிகள் உண்மையில் திறந்த காயங்கள் அல்லது செரிமானத்தை ஏற்படுத்தும் செரிமானப் பாதை வழியாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழையலாம். வைரஸ் ஹெபடைடிஸ் போன்ற நோய்த்தொற்றுகள் காரணமாக நோயெதிர்ப்பு மண்டல கோளாறுகள் அல்லது கல்லீரல் பாதிப்பு உள்ள நோயாளிகளுக்கு இந்த நிலை ஆபத்தானது.

உண்மையில், இந்த நுண்ணுயிரிகளிலிருந்து வரும் தொற்று கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளில் 50% அதிக இறப்பு விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது. இதற்கிடையில், இந்த எண்ணிக்கை கல்லீரல் நோய் நோயாளிகளுக்கு 80 முதல் 200 மடங்கு அதிகரிக்கும்.

எனவே, ஹெபடைடிஸ் நோயாளிகள் ஹெபடைடிஸ் சிகிச்சை நடைபெறும் போது மட்டி போன்ற மூல உணவுகளை சாப்பிட வேண்டாம் என்று மருத்துவரிடம் கேட்கலாம்.

5. அதிகப்படியான இரும்புச்சத்து

உங்களில் அதிக இரும்புச்சத்து கொண்ட உணவுகளை சாப்பிட விரும்புவோர் விழிப்புடன் இருக்க வேண்டியிருக்கும். ஹெபடைடிஸ் சி வளர்ச்சியானது விரைவான கல்லீரல் இரும்பு வளர்ச்சியின் விளைவாக ஏற்படலாம். இரும்பினால் தூண்டப்பட்ட ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உற்பத்தி காரணமாக இந்த நிலை ஏற்படலாம்.

அதனால்தான் ஹெபடைடிஸ் நோயாளிகளுக்கு குறைந்த இரும்பு உணவை உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம். இது ஹெபடோசெல்லுலர் புற்றுநோய்க்கான (எச்.சி.சி) திறனைக் குறைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

அதிக இரும்புச் சத்து உள்ள உணவுகளுக்கு மேலதிகமாக, இரும்புச் சத்துக்களை சிறிது நேரம் தவிர்க்கவும் உங்களிடம் கேட்கப்படலாம். ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு உணவு கட்டுப்பாடுகள் குறித்து எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்துரையாடுங்கள், எனவே நீங்கள் தவறான நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டாம்.

6. அதிகப்படியான புரத உட்கொள்ளல்

தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்குவதற்கும் குணப்படுத்தும் செயல்பாட்டில் உதவுவதற்கும் போதுமான புரத உட்கொள்ளல் அவசியம். இருப்பினும், அதிக புரத உணவை உட்கொள்வது உண்மையில் ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு தடை.

ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் சிவப்பு இறைச்சியை சாப்பிடும்போது, ​​கல்லீரல் உள்ளிட்ட செரிமான அமைப்பு, புரதத்தின் பெரும்பகுதியை செயலாக்க கடினமாக உழைக்கும்.

இதற்கிடையில், ஹெபடைடிஸ் கல்லீரல் செயல்பாடு பொதுவாக இருப்பதைப் போல இருக்காது, எனவே அதிகப்படியான புரதம் உண்மையில் உடலுக்கு நச்சுத்தன்மையளிக்கும். எஞ்சியிருக்கும் புரதம் அம்மோனியா உடலில் உறைவதற்கு காரணமாகிறது, இது பல சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்:

• மூளை செயல்பாடு குறைந்தது,
• கல்லீரலின் சிரோசிஸ், அல்லது
• வயிற்றில் திரவத்தை உருவாக்குதல் (ஆஸைட்டுகள்).

எனவே, உங்கள் புரத உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம். ஹெபடைடிஸை அனுபவிக்கும் போது குறைந்த புரத உணவைப் பற்றி ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் கலந்துரையாடுங்கள்.

7. இனிப்பு உணவுகள்

கல்லீரலின் செயல்பாடு உட்பட, அதிக சர்க்கரை உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல என்பது இரகசியமல்ல. ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு இந்த உணவு விலகல் பொதுவாக இரத்தத்தில் சர்க்கரையை அதிகரிக்கும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது.

உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அதிகமாக இருந்தால், நிச்சயமாக நீரிழிவு நோய் அதிகரிக்கும் மற்றும் ஹெபடைடிஸ் காரணமாக கல்லீரல் பாதிப்பை மோசமாக்கும். நீங்கள் இனிப்பு உணவுகளை உண்ணலாம். இருப்பினும், கூடுதல் சர்க்கரையுடன் உணவுகளை நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், அதாவது:

• பல்வேறு பேஸ்ட்ரிகள்,
• வெள்ளை ரொட்டி,
• புட்டு, அல்லது
• பனிக்கூழ்.

இந்த உணவுகளை இயற்கை சர்க்கரைகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஆரஞ்சு அல்லது ஆப்பிள் போன்ற நார்ச்சத்துள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகளுடன் மாற்றலாம். உணவு நார் குறைந்தது உடலில் இரத்த குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை குறைக்கிறது. இது இரத்த சர்க்கரையை சமப்படுத்த உதவும்.

மேலே உள்ள ஏழு உணவுப் பட்டியல்கள் கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஹெபடைடிஸ் உள்ளிட்டவர்களுக்கு உண்மையில் தடை. சில நோய்களை அனுபவிக்கும் போது பின்பற்ற வேண்டிய உணவு குறித்து எப்போதும் ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் கலந்துரையாடுங்கள்.

எக்ஸ்