பொருளடக்கம்:
பச்சை காபி (பச்சை காபி) மற்றும்பச்சை தேயிலை தேநீர் (கிரீன் டீ) சமீபத்தில் எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பச்சை காபி பதப்படுத்தப்படாத அல்லது வறுக்கப்படாத காபியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே நிறம் இன்னும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளது. இதற்கிடையில், பச்சை தேயிலை குறைந்தபட்சமாக பதப்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு சிறிய ஆக்சிஜனேற்ற செயல்முறைக்கு மட்டுமே உட்படுகிறது, எனவே நிறம் இன்னும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளது. ஆனால், பச்சை காபி மற்றும் கிரீன் டீ இடையே எது சிறந்தது என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா?
பச்சை காபி
காஃபின் இருப்பதைத் தவிர, காபி பீன்களில் குளோரோஜெனிக் அமிலம் எனப்படும் கலவை உள்ளது. இந்த கலவை ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படலாம், ஆனால் இது இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும் எடை குறைக்கவும் உதவும். குளோரோஜெனிக் அமிலம் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும், எனவே உங்கள் உடல் கொழுப்பை சேமிப்பதற்கு பதிலாக கொழுப்பை எரிக்கும். காபி உடல் எடையை குறைக்க இதுவே காரணம். இருப்பினும், வறுக்கும்போது குளோரோஜெனிக் கலவைகள் குறைக்கப்படலாம். எனவே, வழக்கமான காபி குடிப்பது (பச்சை காபி அல்ல) எடை இழப்புக்கு மிகக் குறைவான விளைவைக் கொடுக்கும்.
பச்சை காபியைப் போலல்லாமல், இது வறுத்த காபி பீன்களிலிருந்து வருகிறது, இந்த பச்சை காபியில் நிச்சயமாக வழக்கமான காபியை விட அதிக குளோரோஜெனிக் அமிலம் உள்ளது. எனவே, எடை இழக்க நீங்கள் பச்சை காபியைப் பயன்படுத்தலாம். 2011 ஆம் ஆண்டில் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி ரிசர்ச் அண்ட் பிராக்டிஸ் இதழில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், பச்சை காபி சாறு உங்கள் உடல் எடையை குறைக்க உதவுவதில் நன்மைகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை நிரூபித்துள்ளது. இருப்பினும், இந்த ஆதாரம் இன்னும் மிகச் சிறியது மற்றும் இது ஒரு நீண்டகால ஆய்வு அல்ல. நீரிழிவு நோய், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் உடல் பருமன் இலக்குகள் மற்றும் சிகிச்சையில் 2012 இல் வெளியிடப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், பச்சை காபி எடை இழப்புக்கு உதவும் என்பதை நிரூபித்தது.
பச்சை தேயிலை தேநீர்
கிரீன் டீயில் ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் நிறைய உள்ளன. பச்சை தேயிலை கொண்டிருக்கும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சேர்மங்களில் ஒன்று கேடசின்கள். இந்த கலவை வைட்டமின் சி விட 100 மடங்கு வலிமையானது. கேடசின்கள் ஃபிளாவனாய்டு பாலிபினால்கள் ஆகும், அவை உடலை ஃப்ரீ ரேடிகல்களிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும். கூடுதலாக, இது ஆற்றல் செலவினங்களை அதிகரிப்பதன் மூலமும், கொழுப்பு எரியலை விரைவுபடுத்துவதன் மூலமும் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.
இருப்பினும், பச்சை தேயிலையில் உள்ள ஒரு காஃபின் கலவையான காஃபின் சேர்மங்களின் உதவியுடன் உடல் எடையை குறைப்பதில் கேடசின்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். 2009 ஆம் ஆண்டில் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் ஒரு ஆய்வில், பங்கேற்பாளர்களுக்கு காஃபின் கொண்ட பானங்கள் மட்டுமே வழங்கப்பட்ட பங்கேற்பாளர்களைக் காட்டிலும் கேடசின்கள் மற்றும் காஃபின் அடங்கிய பானங்கள் வழங்கப்பட்டவர்களுக்கு அதிக எடை மற்றும் வயிற்று கொழுப்பை இழந்ததை நிரூபித்தது.
கிரீன் டீ சாற்றின் நீண்டகால நுகர்வு 12 வாரங்களுக்கு 1-1.5 கிலோ எடையைக் குறைக்க உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பச்சை காபி சாற்றின் நுகர்வு வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் இணைந்தால், எடை இழப்பு முடிவுகள் அதிகமாக இருக்கும்.
எது ஆரோக்கியமானது?
பச்சை காபி மற்றும் பச்சை தேநீர், இவை இரண்டும் நீங்கள் எடை குறைக்க பயன்படுத்தலாம். க்ரீன் காபி அல்லது க்ரீன் டீ உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும், எனவே உங்கள் உடல் கொழுப்பை வேகமாக எரிக்கும். இருப்பினும், இரண்டிலும் காஃபின் உள்ளது, இது பதட்டம், தூக்கமின்மை, உங்கள் இதயத் துடிப்பை அதிகரிக்கும், அடிக்கடி சிறுநீர் கழிக்கச் செய்கிறது, மேலும் பல பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தும்.
தேநீரை விட காபியில் அதிக காஃபின் உள்ளது. காபியில் ஒரு கோப்பையில் சுமார் 100 மி.கி காஃபின் உள்ளது, தேநீரில் ஒரு கோப்பையில் 14-60 மி.கி காஃபின் மட்டுமே உள்ளது. காஃபின் உள்ளடக்கத்திலிருந்து பார்க்கும்போது, நிச்சயமாக, பச்சை தேநீர் சிறந்தது. கூடுதலாக, கிரீன் டீயில் ஏராளமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. மேலும், எடை குறைக்க கிரீன் டீ உதவும் என்பதை நிரூபிக்கும் பல ஆய்வுகள் உள்ளன.
இருப்பினும், ஒரு நாளைக்கு உங்கள் கலோரி அளவைக் குறைத்து உடற்பயிற்சி செய்தால் இன்னும் சிறந்தது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற ஏராளமான நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளைத் தேர்வுசெய்க, இதனால் நீங்கள் நீண்ட நேரம் உணரலாம். மேலும், உங்கள் கொழுப்புகளின் நுகர்வு, குறிப்பாக நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளை கட்டுப்படுத்துங்கள். கொட்டைகள், வெண்ணெய், கனோலா எண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைப் பெறலாம். மேலும், வாரத்திற்கு குறைந்தது 150 நிமிடங்களாவது தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள். இவை அனைத்தின் கலவையும் நிச்சயமாக உங்கள் எடையை இன்னும் குறைக்கக்கூடும்.