ஒரு உணவியல் நிபுணருக்கும் ஊட்டச்சத்து நிபுணருக்கும் என்ன வித்தியாசம்? & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

ஆலோசனையையும் உதவியையும் கேட்க சரியான நபரைத் தேர்ந்தெடுப்பது சில நேரங்களில் வீட்டுப்பாடங்களை அச்சுறுத்தும். புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஒரு மருத்துவரைத் தேர்ந்தெடுப்பது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு பொது பயிற்சியாளர் அல்லது உள் மருத்துவ நிபுணரிடம் செல்வது நல்லதுதானா? அதேபோல் உங்கள் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் நிறைவைச் சுற்றியுள்ள சிக்கல்களிலும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எனக் கூறும் பலர் உண்மையில் மிகக் குறைந்த அறிவைக் கொண்டுள்ளனர் மற்றும் சமூகத்திற்கு பாதுகாப்பை வழங்குவதில்லை.

எல்லா உணவியல் நிபுணர்களும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் ஒரே மாதிரியாக இல்லையா?

ஆமாம், டயட்டீஷியன்கள் அல்லது டயட்டீஷியன்கள், மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இருவரும் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறையில் நிபுணர்கள். உணவு மற்றும் உணவுப் பொருட்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதை அவை ஆய்வு செய்கின்றன. இருவரும் ஒருவருக்கொருவர் தொடர்பாக சுகாதார நிபுணர்களாக கருதப்படுகிறார்கள், ஆனால் இரண்டு தலைப்புகளும் ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாக பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.

டயட்டீஷியன் அல்லது டயட்டீஷியன்

டயட்டீஷியன் என்றால் என்ன?

உரிமம் பெற்ற டயட்டீஷியன்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், அவர்கள் ஆர்.டி. (பதிவுசெய்யப்பட்ட டயட்டீஷியன்) பட்டத்திற்கு முறையான சமமானவர்களாக உள்ளனர், மேலும் தனிநபர் மட்டத்தில் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து பிரச்சினைகளை மதிப்பீடு செய்தல், கண்டறிதல், சிகிச்சை அளித்தல் மற்றும் பரந்த பொது சுகாதார பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றை மட்டுமே அவர்கள் கொண்டுள்ளனர்.

சூழ்நிலையைப் பொருட்படுத்தாமல், பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் வல்லுநர்கள் சான்றுகள், ஆராய்ச்சி மற்றும் சோதனைகள் ஆகியவற்றால் ஆதரிக்கப்படும் அறிவைப் பயன்படுத்த வேண்டும், மேலும் தனிப்பட்ட கருத்துகள் மற்றும் நம்பிக்கைகளின் அடிப்படையில் அல்லது நிதி ஆதாயத்தைப் பெற அனுமதிக்கும் எதையும் அடிப்படையாகக் கொண்டு ஆலோசனையைப் பயன்படுத்தக்கூடாது.

ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் என்பது ஒரு சிக்கலான இயந்திரத்தின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும், அல்லது சிக்கலான நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பல்வேறு தொழில் வல்லுநர்கள் குழுக்கள் இணைந்து செயல்படும் ஒரு சிக்கலான இயந்திரத்தின் "பல்" ஆகும். இதன் பொருள் என்னவென்றால், உணவுக் கோளாறிலிருந்து மீள உதவுவதற்கு ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் (ஆர்.டி) ஒரு ஆலோசனையைத் திறக்க முடியும், அல்லது அஜீரணம், நாட்பட்ட சோர்வு நோய்க்குறிக்கு உதவலாம் அல்லது மருத்துவ கவனிப்பின் ஒரு பகுதியாக சிறப்பு உணவு தேவைப்படும் உங்களுக்காக உணவு திட்டத்தை வகுக்கலாம். , எடுத்துக்காட்டாக: நோயாளிகளுடன்: புற்றுநோய், எச்.ஐ.வி / எய்ட்ஸ், நீரிழிவு நோய், புற்றுநோயியல். நோயாளிகள் விலக்கு உணவு அல்லது மன இறுக்கத்திற்கான உணவு போன்ற "மாற்று சிகிச்சை" என்று கருதப்படுவதை ஆராய விரும்பும் போது உகந்த ஊட்டச்சத்து நிலையை பராமரிப்பதற்கான ஆலோசனைகளையும் அவர்களால் வழங்க முடியும். சட்டப்படி, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இன்சுலின் போன்ற பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளை மட்டுமே விநியோகிக்க அல்லது அப்புறப்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், மேலும் அவர்களுக்கு ஊட்டச்சத்து கூடுதல் அளவுகளை வழங்கவும் அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், அதாவது நோயாளியின் மருந்து விளக்கப்படத்தில் அளவு அளவை சரிசெய்ய முடியும்.

அரசுக்கு சொந்தமான, தனியார், தொழில்துறை, கல்வி, ஆராய்ச்சி, விளையாட்டு, ஊடகங்கள், மக்கள் தொடர்பு, வெளியீடு, சுகாதார அமைச்சகங்கள் மற்றும் அரசு சாரா நிறுவனங்கள் (என்ஜிஓ) சுகாதார வசதிகளில் பணியாற்ற டயட்டீஷியன் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளார். பதிவுசெய்யப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அரசு, உள்ளூர் சமூகங்கள் மற்றும் தனிநபர்கள் என அனைத்து மட்டங்களிலும் உணவு மற்றும் சுகாதார கொள்கைகளில் ஆலோசனை மற்றும் செல்வாக்கு செலுத்தலாம். பதிவுசெய்யப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் ஒரு பல்கலைக்கழக அமைப்பில் பணிபுரிகின்றனர், அங்கு அவர்கள் ஆராய்ச்சி நடத்தலாம் அல்லது பொது சுகாதார பிரச்சினைகளில் கல்வியில் கவனம் செலுத்தலாம்.

உணவுக் கலைஞராக இருக்க யாருக்கு உரிமை உண்டு?

பதிவுசெய்யப்பட்ட டயட்டீஷியன் (ஆர்.டி) மட்டுமே சட்டத்தால் ஆதரிக்கப்படும் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் (இந்தோனேசியா குடியரசின் சுகாதார அமைச்சரின் கட்டுப்பாடு 2013 இன் எண் 26, ஊட்டச்சத்து தொழிலாளர்களின் வேலை மற்றும் நடைமுறைகளை நடைமுறைப்படுத்துவது தொடர்பாக; குடியரசின் சுகாதார அமைச்சரின் கட்டுப்பாடு ஊட்டச்சத்து பிரிவு 30- 31 ஐ மேம்படுத்துவதற்கான முயற்சிகள் குறித்து இந்தோனேசியாவின் 2014 ஆம் ஆண்டின் 23 ஆம் எண்), மேலும் அவை மிக உயர்ந்த தரத்திற்கு வேலை செய்வதை உறுதி செய்வதற்கான நடத்தை நெறிமுறையால் நிர்வகிக்கப்படுகின்றன.

இந்தோனேசியாவில், ஒரு உணவியல் நிபுணர் பல்கலைக்கழக தகுதிகளை அங்கீகரித்த ஒரு தொழில்முறை சுகாதார நிபுணர்: அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் (பி.எஸ்சி கிஸி), டிப்ளோமா III இன் நியூட்ரிஷன் (அசோசியேட் ஆஃப் நியூட்ரிஷன்), டிப்ளோமா IV நியூட்ரிஷன் (அப்ளைட் நியூட்ரிஷன் இளங்கலை) அல்லது ஸ்ட்ராடா ஒன் கிஜி (எஸ்.ஜி.எஸ்), சுகாதார வசதிகளில் சுயாதீனமாக 5 ஆண்டுகள் பணியாற்றிய அனுபவம் அல்லது பல்வேறு முகவர் மற்றும் சமூகங்களில் பிற ஊட்டச்சத்து சேவை வசதிகளில் பணிபுரிதல் உட்பட.

மற்ற உரிமம் பெற்ற சுகாதார நிபுணர்களைப் போலவே, உணவியல் வல்லுநர்களும் நெறிமுறையாக பயிற்சி செய்ய வேண்டும் மற்றும் அவர்களின் திறன்கள் புதுப்பித்த நிலையில் இருப்பதை உறுதி செய்ய வருடாந்திர முன்னேற்ற சோதனைகளை எடுக்க வேண்டும்.

"பதிவுசெய்யப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்" அல்லது ஆர்.டி. நம்பகமான ஊட்டச்சத்து தகவல்களையும் ஆலோசனையையும் உங்களுக்கு வழங்கக்கூடிய உரிமம் பெற்ற ஒரு நிபுணரை நீங்கள் அணுகுவதை உறுதிசெய்ய ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் பெயருக்கு முன்னால். பதிவுசெய்யப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தொழில்முறை நிறுவனங்களின் உறுப்பினர்கள், மாநில சட்டத்தால் பாதுகாக்கப்படுகிறார்கள், மேலும் அவர்கள் வழங்கும் நடத்தை மற்றும் சுகாதார சேவைகளுக்கு பொறுப்பாளிகள். இதன் காரணமாக, அவர்களின் ஆலோசனை மற்றும் பராமரிப்பின் நம்பகத்தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பு உறுதி செய்யப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் என்றால் என்ன?

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதார பிரச்சினைகள் பற்றிய தகவல்களையும், ஆரோக்கியமான உணவு முறைகள் மற்றும் உணவு முறைகளையும் வழங்க தகுதியுடையவர்கள்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பொதுவாக பொது அல்லது அரசு அமைப்புகளுக்காக வேலை செய்கிறார்கள், மற்றவர்கள் வாடிக்கையாளர்களுடன் தனிப்பட்ட முறையில் வேலை செய்கிறார்கள். அவர்கள் பொதுவாக உடல்நலம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பிரச்சினைகள் குறித்து ஆலோசனை கூறுகிறார்கள் மற்றும் பொதுமக்கள் அல்லது வாடிக்கையாளர்களுக்கான தகவல்களை உருவாக்குகிறார்கள். இருப்பினும், முறையான உரிமம் இல்லாத மற்றும் தொழில்முறை நடைமுறை பயிற்சி இல்லாத ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து மருந்து அல்லது எந்தவொரு நோயையும் கண்டறிவதில் ஈடுபடக்கூடாது. ஆர்.டி. டயட்டீஷியன்கள் போன்ற ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட சுகாதார நிபுணரால் மேற்பார்வையிடப்பட்டால் மட்டுமே டயட்டீஷியன்கள் கடுமையான அல்லது உள்நோயாளிகளுடன் பணியாற்ற முடியும். உணவுப் பயிற்சி இல்லாத ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மருத்துவ நிலைமைகளைக் கொண்டவர்களுக்கு உணவு ஆலோசனைகளை வழங்க முடியாது என்றாலும், சில நோய்களைத் தடுக்க அல்லது தணிக்க உதவும் ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உணவு முறைகள் குறித்து அவர்கள் பரிந்துரைகளை செய்யலாம்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணராக ஆவதற்கு யாருக்கு உரிமை உண்டு?

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஒரு முறையான, அங்கீகாரம் பெறாத பட்டம், இது ஒரு அங்கீகாரம் பெற்ற கல்லூரியில் இருந்து ஊட்டச்சத்தில் இளங்கலை கல்வியை (M.Gz அல்லது Ph.D) முடித்திருக்கலாம் அல்லது ஊட்டச்சத்தில் ஒரு குறுகிய படிப்பை எடுத்திருக்கலாம். அவர்கள் "மருத்துவ ஊட்டச்சத்து" பயிற்சி செய்கிறார்கள், இது பொதுவாக மாற்று அல்லது நிரப்பு மருத்துவத்தின் ஒரு பகுதியாக கருதப்படுகிறது.

அங்கீகாரம் பெறாத ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் சட்டத்தால் பாதுகாக்கப்படுவதில்லை, எனவே ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்தைச் சுற்றியுள்ள பல்வேறு மட்ட அறிவு உள்ளவர்கள் தங்களை “ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள்” என்று அழைக்கலாம். பதிவுசெய்யப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் (டயட்டீஷியன் / ஆர்.டி) ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களாக கருதப்படுகிறார்கள், ஆனால் அனைத்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களுக்கும் முறையான அங்கீகாரம் இல்லை.

தகுதிவாய்ந்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் உள்ளனர், அவர்கள் உணவு அறிவியல், பொது சுகாதாரம், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து அல்லது உணவு தொழில்நுட்பத்தில் நிலை 1 இளங்கலை திட்டத்தை முடித்தவர்கள். அவர்கள் உணவு விஞ்ஞானிகள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறார்கள். பல்கலைக்கழக பயிற்சி பெற்ற ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பொதுவாக உணவு உற்பத்தியாளர்கள், சில்லறை வணிகங்கள், ஆராய்ச்சி மற்றும் பொது மற்றும் சுகாதார மற்றும் அரசு மற்றும் தனியார் நிறுவனங்களால் ஆதரிக்கப்படுகிறார்கள்; சிலருக்கு சுயாதீனமான நடைமுறைகளும் உள்ளன. சிலர் ஆர்.டி உதவியாளர்கள் அல்லது உணவு பத்திரிகையாளர்களாக பணியாற்றலாம்.

இந்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் இருப்பு சட்டத்தால் பாதுகாக்கப்படவில்லை என்பதால், அவர்களுக்கு போதுமான பயிற்சி உள்ளதா என்பதை கவனமாக சரிபார்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள்.