பொருளடக்கம்:
- ஆப்பிள் விதைகளில் சயனைடு இருப்பது உண்மையா?
- ஆப்பிள் விதைகளை சாப்பிடுவதால் சயனைடு விஷம் ஏற்படுமா?
- சயனைடு விஷத்தின் அறிகுறிகள் யாவை?
- சயனைடு நச்சுக்கு நான் எவ்வாறு சிகிச்சையளிப்பது?
- ஆப்பிள் விதை எண்ணெய் பற்றி என்ன?
ஆப்பிள்கள் உண்மையில் ஆரோக்கியமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பழம். தவிர, ஆப்பிள்களும் உடலுக்கு அற்புதமான நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. ஆப்பிள்களில் காணப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உடலை ஆக்ஸிஜனேற்றத்தால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும். இருப்பினும், சமீபத்தில் ஆப்பிள் விதைகளில் சயனைடு இருப்பதாக வதந்தி பரவியது. உங்களில் ஆப்பிள்களை நேசிப்பவர்களுக்கு, கவலைப்படுவது இயல்பு. உண்மையில், நீங்கள் சாப்பிடுவது ஆப்பிள் சதைதான், ஆனால் ஆப்பிள் விதைகளில் சயனைடு உள்ளது என்பது உண்மை என்றால், ஆப்பிள் விதைகளை நாம் தற்செயலாக உட்கொண்டால், சயனைடு விஷம் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளதா?
ஆப்பிள் விதைகளில் சயனைடு இருப்பது உண்மையா?
ஆப்பிள் விதைகளில் அமிக்டாலின் உள்ளது, இது மனித செரிமான நொதிகளுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது சயனைடை வெளியிடும். இருப்பினும், தற்செயலாக உட்கொண்ட ஆப்பிள் விதைகளால் ஏற்படும் கடுமையான விஷம் ஒரு அரிதான நிகழ்வு. அமிக்டாலின் ஆப்பிள்களில் மட்டுமல்ல, பாதாமி விதைகள், பீச் விதைகள், கொடிமுந்திரி, பாதாம் போன்றவற்றையும் காணலாம்.
அமிக்டலின் என்றால் என்ன? அமிக்டலின் ஒரு நச்சு கிளைகோசைடு ஆகும், இது இரைப்பை குடல் / செரிமான நொதிகளுடன் இணைந்தால் ஹைட்ரஜன் சயனைடை உருவாக்க முடியும். ஆப்பிள்களுடன் ஒப்பிடும்போது, அதிக அமிக்டலின் பொருளைக் கொண்ட பழ விதைகள் பாதாமி மற்றும் பீச் ஆகும். நிச்சயமாக, 'சயனைடு' என்ற வார்த்தையை நீங்கள் கேட்கும்போது, 'விஷம்' என்று நினைக்கிறீர்கள். நச்சுப் பொருட்களை அகற்ற அமிக்டாலின் கொண்ட பழம் அல்லது விதைகளை பதப்படுத்தலாம் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, பாதாம் பருப்பில் காணப்படும் நச்சுகளை அவ்வாறு செயலாக்கலாம், அவை நச்சுப் பொருட்களிலிருந்து அகற்றப்படலாம் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களாக மாற்றப்படுகின்றன.
ஆப்பிள் விதைகளை சாப்பிடுவதால் சயனைடு விஷம் ஏற்படுமா?
நிச்சயமாக நீங்கள் சயனைடு ஒரு கொடிய விஷம் என்று கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்கள். இரசாயனப் போர் மற்றும் வெகுஜன தற்கொலை ஆகியவற்றில் சயனைடு பயன்படுத்தப்பட்ட நீண்ட வரலாறு உள்ளது. ஆப்பிள் விதைகளில் சயனைடு பற்றி என்ன, இது ஆபத்தானதா? உண்மை என்னவென்றால், ஆப்பிள் விதைகளில் ஒரு சிறிய அளவு அமிக்டலின் மட்டுமே உள்ளது. மேலும், இதை சயனைடாக மாற்ற, நீங்கள் விதைகளை மெல்ல வேண்டும்.
விதைகளை சிறிது மென்று சாப்பிட்டால், அது நல்லது. இந்த சிறிய அளவை உங்கள் உடலில் உள்ள நொதிகளால் நச்சுத்தன்மையடையச் செய்யலாம். சிறிய அளவில், உடல் சயனைடை தியோசயனேட்டாக மாற்றுகிறது, இது பாதிப்பில்லாதது மற்றும் சிறுநீரில் வெளியேற்றப்படலாம். கூடுதலாக, வைட்டமின் பி 12 ஐ உருவாக்கக்கூடிய பிற வேதிப்பொருட்களுடன் இணைந்தால், இந்த சிறிய அளவு ஆரோக்கியமான நரம்புகள் மற்றும் சிவப்பு இரத்த அணுக்களை பராமரிக்க உண்மையில் பயனளிக்கும் என்று மாறிவிடும். எவ்வாறாயினும், ஹெல்த்லைன் வலைத்தளத்தால் மேற்கோள் காட்டப்பட்ட நச்சுப் பொருட்கள் மற்றும் நோய் பதிவகத்திற்கான ஏஜென்சி வேறுபட்ட கருத்தை வெளிப்படுத்தியது, அவரின் கூற்றுப்படி குறைந்தபட்ச தொகை கூட இன்னும் ஆபத்தானது. சயனைடுடன் மாசுபடுவதால் இதயம் மற்றும் மூளை பாதிப்பு, கோமா மற்றும் இறப்பு கூட ஏற்படலாம்.
நீங்கள் அதை அதிக அளவில் சாப்பிட்டால், நிச்சயமாக அது ஆபத்தானது. அதிக அளவில் சயனைடு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்லும் இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டை பிணைக்க முடியும், ஏனெனில் இந்த பொருள் விரைவாக இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைய முடிகிறது. ஒரு நொடியில், செல்கள் ஆக்ஸிஜனை இழந்துவிடும், நிச்சயமாக செல்கள் இறந்துவிடும். சயனைடு விஷம் இதயம், சுவாச அமைப்பு மற்றும் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தைத் தாக்கும்.
ஹெல்த்லைன் வலைத்தளத்தால் மேற்கோள் காட்டப்பட்ட நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்களின்படி, அபாயகரமான நிலைமைகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய சயனைடு டோஸ் சுமார் 1-2 மி.கி / கி.கி ஆகும், அல்லது தோராயமாக நீங்கள் சுமார் 200 ஆப்பிள் விதைகள் அல்லது நடுவில் 20 ஆப்பிள்களை சாப்பிட வேண்டும் . நன்மை தீமைகளுடன், ஆப்பிள் விதைகளை சாப்பிட தேவையில்லை, கவனமாக இருப்பதைத் தவிர, அவை கசப்பையும் சுவைக்கின்றன. நிச்சயமாக இது நல்லது, நீங்கள் ஆப்பிள் மாமிசத்தை மட்டுமே சாப்பிடுகிறீர்கள், இது புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஆரோக்கியமானது.
சயனைடு விஷத்தின் அறிகுறிகள் யாவை?
சயனைடு விஷம் அல்லது சயனைடு அதிகமாக பயன்படுத்துவதால் பல உடல்நல பாதிப்புகள் உள்ளன, இந்த அறிகுறிகள் சில நொடிகளில் இருந்து நிமிடங்களுக்குள் ஏற்படலாம். இந்த அறிகுறிகளில் சில:
- பலவீனமாக உணர்கிறேன், குழப்பமாக இருக்கிறது
- தலைவலி
- குமட்டல், வயிற்று வலி
- சுவாசிப்பதில் சிரமம்
- வலிப்புத்தாக்கங்கள்
- இதய செயலிழப்பு
- வேகமாக இதய துடிப்பு
- நடுக்கம்
சயனைடு நச்சுக்கு நான் எவ்வாறு சிகிச்சையளிப்பது?
சயனைடு விஷத்தை மருத்துவ நிபுணர்களால் சிகிச்சையளிக்க முடியும். பொதுவாக நோயாளிக்கு ஆக்ஸிஜன் வழங்கப்படுகிறது. புதிய காற்று அதைக் கடக்க ஒரு படியாக இருக்கலாம். சோடியம் நைட்ரைட் மற்றும் சோடியம் தியோசல்பேட் பொதுவாக விஷத்தின் விளைவுகளை நிறுத்தப் பயன்படுகின்றன. தீவிர அறிகுறிகளுக்கு உடனடி மருத்துவ கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் நோயாளி சுயநினைவை இழக்க நேரிடும்.
ஆப்பிள் விதை எண்ணெய் பற்றி என்ன?
ஆப்பிள் விதை எண்ணெய் சாறு செயலாக்கத்தின் ஒரு தயாரிப்பு ஆகும், மேலும் இது மூல ஆப்பிள் போமஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. பொதுவாக ஆப்பிள் விதை எண்ணெய் அதன் வாசனை காரணமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இது தோல் அழற்சியை போக்கவும், முடி நிலையை மேம்படுத்தவும் நல்லது. சில ஆய்வுகள் ஆப்பிள் விதை எண்ணெய் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் சாத்தியமான ஆன்டிகான்சர் பண்புகளின் மூலமாகும் என்று கூறுகின்றன. மற்ற ஆய்வுகள் ஆப்பிள் விதை எண்ணெய் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளுடன் போராடக்கூடும் என்று கண்டறிந்துள்ளது. ஆப்பிள் விதைகளில் உள்ள அமிக்டலின் பொருள் செரிமான நொதிகளுக்கு வினைபுரியும் போது சயனைடு உருவாகலாம், விழுங்கினால் அக்கா.