உணவில் சாறு மட்டும் குடிப்பது சரியா? & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

இப்போது பழம் மற்றும் காய்கறி பழச்சாறுகளை நம்பியிருக்கும் பிரபலமான உணவுப் போக்கு உள்ளது. பலர் இந்த முறையைப் பயன்படுத்துவதற்கு பல்வேறு காரணங்கள் அடிப்படையாக இருக்கலாம். உடல் எடையை குறைப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், சாறு மட்டும் உட்கொள்வது அல்லது சாறு உணவை உட்கொள்வது உடலில் இருந்து நச்சுகளை நச்சுத்தன்மையாக்க அல்லது அகற்றவும் பயன்படுகிறது. ஆனால், சாறு உட்கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா?

சாறு மட்டும் குடிப்பதன் மூலம் உணவுப்பழக்கத்தின் ஆபத்துகள்

ஒவ்வொரு நாளும் பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள் மட்டுமே உள்ள உணவு எடை குறைக்க உதவும். சாற்றில் உள்ள குறைந்த எண்ணிக்கையிலான கலோரிகள் உங்கள் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்க உடலில் ஆற்றல் இருப்புகளை எரிக்க உங்கள் உடலை கட்டாயப்படுத்துகின்றன. இருப்பினும், சாறுடன் கூடிய உணவு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமானதாகத் தெரியவில்லை. ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திற்கு சாற்றை மட்டுமே உட்கொள்வதால் நீங்கள் உண்மையில் பயனடைவதில்லை. ஏன்?

1. குறைந்த புரதம் உள்ளது

உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் முயற்சியில் பல்வேறு வகையான உணவை உண்ணுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள். இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட காலப்பகுதியில் ஒரு வகை உணவை மட்டுமே சாப்பிட்டால், இது நிச்சயமாக உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்வது கடினம்.

இந்த முறையைச் செய்யும்போது நீங்கள் நிறைவேற்றுவது கடினம் ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்று புரதம். ஆம், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் ஒரு சிறிய அளவு புரதம் மட்டுமே உள்ளது. எனவே, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகளை மட்டுமே உட்கொள்ளும்போது புரத குறைபாட்டை நீங்கள் சந்திக்க நேரிடும். இது நிச்சயமாக உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஏன்? ஏனெனில் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் தசை மீளுருவாக்கம் அதிகரிக்க புரதம் தேவைப்படுகிறது. புரதத்தின் பற்றாக்குறை உங்களை நோயால் பாதிக்கச் செய்கிறது மற்றும் உங்கள் தசைகளை குறைக்கும்.

2. உங்களை எளிதில் பசியடையச் செய்கிறது

நீங்கள் ஒரு உணவில் செல்ல திட்டமிட்டால், ஒவ்வொரு நாளும் சாறு மட்டுமே உட்கொள்வது உண்மையில் உங்களை முழுதாக மாற்றிவிடும், எனவே நீங்கள் மற்ற உணவுகளை சாப்பிட ஆசைப்படுவீர்கள். பழச்சாறுகளில் சிறிய அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் மட்டுமே உள்ளன. உண்மையில், சாற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் 90% வரை இழக்கப்படலாம். உண்மையில், ஃபைபர் மற்றும் புரதம் உங்களை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க முடியும். நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் மட்டுமல்ல, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படும் பிற ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கங்களையும் இழக்கலாம் அல்லது சேதப்படுத்தலாம்.

கூடுதலாக, சாற்றின் திரவ அமைப்பும் கலோரிகள் நுழைகிறது என்பதை உடலுக்கு தெரியாது. திட கலோரிகள் உடலில் நுழையும் போது மூளை திரவ கலோரிகளுக்கு பதிலளிப்பதில்லை என்று ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. இது உங்களுக்கு பசியை உணரக்கூடும்.

3. குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது

நீங்கள் உணவில் இருக்கும்போது, ​​உங்கள் உடலில் நுழைய வேண்டிய குறைந்தபட்ச கலோரிகளின் எண்ணிக்கை 1200 கலோரிகளாகும். இது இந்த அளவை விட குறைவாக இருந்தால், பித்தப்பை போன்ற சில நோய்களுக்கு நீங்கள் ஆபத்தில் உள்ளீர்கள். பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள் நிச்சயமாக சில கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு பல முறை அவற்றை உட்கொண்டாலும் கூட. நீங்கள் பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகளை 10 நாட்களுக்கு மட்டுமே உட்கொண்டால், உங்கள் உடல் இதை பசி என்று விளக்கக்கூடும், எனவே இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை குறைப்பதன் மூலம் பதிலளிக்கும். இது நிச்சயமாக உங்கள் சாதாரண வளர்சிதை மாற்றத்தை சீர்குலைக்கும்.

4. பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது

போதிய ஊட்டச்சத்து நீங்கள் பக்க விளைவுகளை அனுபவிக்கக்கூடும். சாறு மட்டுமே உட்கொள்வதால் நீங்கள் அனுபவிக்கும் சில பக்க விளைவுகள் சோர்வு, தலைவலி, கெட்ட மூச்சு, சிந்திப்பதில் சிரமம், மனநிலை, வயிற்று வலி, பசி போன்றவை. வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமானத்திலும் நீங்கள் சிக்கல்களை சந்திக்க நேரிடும்.

நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்களுக்கு சாறு மட்டும் உட்கொள்வது நல்லதல்ல. இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீர்குலைக்கும். கர்ப்பிணி அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் சாறுகளுடன் உணவில் செல்ல அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை. கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் போது, ​​உங்களுக்கு நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை, அவை சாற்றில் இருந்து மட்டுமே நிறைவேற்ற முடியாது. நோயெதிர்ப்பு மண்டல கோளாறுகள், இதய நோய், கல்லீரல் நோய் அல்லது சிறுநீரக நோய் உள்ளவர்கள் உணவு அல்லது ஜூஸ் டிடாக்ஸில் செல்ல அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை.

ஜூஸ் டிடாக்ஸ் செய்யும் நபர்கள் இந்த முறை உடலுக்கு நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவும் என்று நினைக்கலாம். இருப்பினும், நீங்கள் பழச்சாறுகளுடன் நச்சுத்தன்மையடையும்போது உடலில் உள்ள நச்சுகள் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் கலவைகள் உண்மையில் அகற்றப்படும் என்பதற்கு உறுதியான ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை. உண்மையில், உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உங்கள் உடலில் ஏற்கனவே ஒரு சிறப்பு வழிமுறை உள்ளது. எனவே, நச்சுத்தன்மையை நீக்க உங்களுக்கு உண்மையில் சாறுகள் தேவையில்லை. சாறு விட முழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது உங்களுக்கு நல்லது.

எக்ஸ்