தயிரில் கலந்த பால் குடிப்பது, இது உண்மையில் ஆரோக்கியமானதாகவும் அதிக நன்மை பயக்குமா?

தயிர் மற்றும் பால் புரதத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். ஒரு மாட்டு (8 அவுன்ஸ் / 240 மில்லி) நிலையான பசுவின் பால் சுமார் 7.7 கிராம் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது. இதேபோன்ற அளவைக் கொண்டு, வெற்று தயிரில் ஒரு பரிமாறலில் சுமார் 7.9 கிராம் புரதம் உள்ளது. இரண்டிலும் கால்சியம் அதிகம் உள்ள உணவுகள் உள்ளன, அவை வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு நல்லது. எனவே, பல நன்மைகளைப் பெற ஒரே நேரத்தில் தயிரில் கலந்த பால் குடிப்பது சரியா?

தயிரில் கலந்த பால் குடிப்பது, இது உண்மையில் ஆரோக்கியமானதாகவும் அதிக நன்மை பயக்குமா?

ஒரே நேரத்தில் தயிரில் கலந்த பாலை குடிப்பது வலிக்காது, அது உங்கள் சுவை மற்றும் பாலுடன் தொடர்புடைய செரிமான பிரச்சினைகள் இல்லை என்றால் - பால் ஒவ்வாமை அல்லது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை போன்றவை. அவற்றில் ஒன்றை மாறி மாறி அல்லது ஒன்றாக ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடுவது உடலுக்கான நன்மைகளையும் பாதிக்காது.

புரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், பசுவின் பால் மற்றும் தயிர் இரண்டுமே பொதுவாக அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகள். ஒரே பரிமாறும் அளவுடன், இரண்டுமே 150 கலோரிகளையும் 8 கிராம் கொழுப்பையும் கொண்டிருக்கலாம். நிச்சயமாக இது உங்கள் தினசரி கலோரி அளவை மேலும் அதிகரிக்கும். இது உங்கள் பிரதான உணவு மற்றும் பிற தின்பண்டங்கள் மற்றும் பானங்களிலிருந்து கலோரி உட்கொள்ளலில் சேர்க்கப்படவில்லை.

ஒவ்வொருவரின் தினசரி கலோரி தேவைகளும் வித்தியாசமாக இருக்கலாம் என்றாலும், அதிகப்படியான கலோரி உட்கொள்வது தேவையற்ற எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். இறுதியில், அதிக எடையுடன் இருப்பது உடல் பருமன் முதல் நீரிழிவு வரை இதய நோய் வரை பலவிதமான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு உங்கள் ஆபத்தை அதிகரிக்கும்.

ஆரோக்கியமாக இருக்க தயிர் கலந்த பால் எப்படி குடிக்க வேண்டும் என்று சுற்றி வையுங்கள்

நீங்கள் இன்னும் ஒரே நேரத்தில் பால் மற்றும் தயிர் குடிக்க விரும்பினால், அது சரி. நீங்கள் ஒரு பாதுகாப்பான மாற்றீட்டைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும், இதனால் மோசமான விளைவுகளின் அபாயத்தை சமாளிக்காமல் நீங்கள் இன்னும் பலன்களைப் பெறுவீர்கள்.

எடுத்துக்காட்டாக, ஆட்டின் பால் அல்லது காய்கறி பால் (பாதாம், சோயா மற்றும் பிற) போன்ற மாற்றுப் பாலைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், குறைந்த கொழுப்பு (குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத) தயிருடன் இணைந்து மூன்று கிராமுக்கு குறைவான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் உள்ளது. சுவை வகைகள் இல்லாமல் தயிர் தேர்வு செய்யவும், வெற்று. காரணம், சுவையான தயிர் சர்க்கரையைச் சேர்த்தது, இது கலோரி அளவை அதிகரிக்கும்.

உங்களுக்கு பிடித்த புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் கலவையுடன் அவற்றை ஆரோக்கியமான மிருதுவாக்கல்களாக பதப்படுத்தலாம். இருப்பினும், மிருதுவாக்கிகள் இன்னும் மிதமாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும். எம்மா டெர்பிஷைர் நடத்திய ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், மக்கள் ஒரு நாளைக்கு 150 மில்லிக்கு மேல் மிருதுவாக்கிகள் உட்கொள்ள ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள். தூய்மையான பழச்சாறுகளில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களுடன் ஒப்பிடும்போது ஸ்மோதிகளின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் வித்தியாசமாக இருப்பதே இதற்குக் காரணம். சர்க்கரை உள்ளடக்கமும் அதிகமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது சேர்க்கப்பட்டுள்ள பல்வேறு வகையான பொருட்களால் பாதிக்கப்படுகிறது.

அதனால்தான், எல்லாவற்றையும் அதிகமாக உட்கொள்ளவும் உங்களுக்கு அறிவுறுத்தப்படவில்லை. அதிகப்படியான அனைத்தும் உடலுக்கு நல்லதல்ல.

எக்ஸ்