வீடு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு கிரீம் சீஸ் நன்மைகள் & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான
உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு கிரீம் சீஸ் நன்மைகள் & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு கிரீம் சீஸ் நன்மைகள் & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

பொருளடக்கம்:

Anonim

கிரீம் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடும்போது, ​​அது பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை அறுவடை செய்யும். கிரீம் சீஸ் வழக்கமாக ரொட்டி, பேகல்ஸ் அல்லது கடற்பாசி கேக்குகள் போன்ற பலவிதமான மாவுச்சத்து உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.

கிரீம் சீஸ் மென்மையான சுவை காதலர்களுக்கு பிடித்த உணவாகும் இனிப்பு. இது சுவையாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், ஏராளமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளும் உள்ளன. இருப்பினும், அதிகப்படியான கிரீம் சீஸ் சாப்பிடுவதும் ஆரோக்கியத்திற்கு மோசமானது.

கிரீம் சீஸ் சாப்பிடுவதால் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் நன்மைகள்

ஆதாரம்: ஆன்லைன் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்

கிரீம் பாலாடைக்கட்டி கிரீம் மற்றும் பால் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை கொல்ல இருவரும் பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்படுகிறார்கள். பின்னர், லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா சேர்க்கப்பட்டு, சீஸ் ஒரு மென்மையான மற்றும் அதிக அமில அமைப்பாக மாறும்.

ஹெல்த்லைன் பக்கத்தைத் தொடங்கி, 28 கிராம் கிரீம் சீஸ், இதில் பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

  • கலோரிகள் 99 கிராம்
  • 2 கிராம் புரதம்
  • 10 கிராம் கொழுப்பு
  • 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
  • 0 கிராம் ஃபைபர்
  • வைட்டமின் ஏ 10% (தினசரி உட்கொள்ளலில்)
  • ரிபோஃப்ளேவின் (வைட்டமின் பி 2) 5% (தினசரி உட்கொள்ளலில்)

பல்வேறு வகையான ஊட்டச்சத்துக்களைத் தவிர, கிரீம் சீஸ் நன்மைகளையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

1. வைட்டமின் ஏ இன் நல்ல ஆதாரம்

சீஸ் உலக அன்பர்களான உங்களுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி. கிரீம் சீஸ் வைட்டமின் ஏ உள்ளடக்கத்தின் மூலம் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க நன்மைகளை வழங்குகிறது.

28 கிராம் கிரீம் சீஸ் உள்ள வைட்டமின் ஏ தோல், நுரையீரல் மற்றும் குடல் போன்ற உடல் திசுக்களுக்கும் பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. வைட்டமின் ஏ கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், இது உங்கள் கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.

2. ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்குகிறது

கிரீம் பாலாடைக்கட்டி பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான நன்மைகளை வழங்குகிறது. உடலில் உள்ள இலவச தீவிரவாதிகள் செல் சேதத்தை ஏற்படுத்தும். உயிரணு சேதத்தைத் தடுப்பதில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் பங்கு வகிக்கின்றன.

கிரீம் பாலாடைக்கட்டிகளில் காணப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களில் கரோட்டின், லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவை அடங்கும். இவை மூன்றுமே கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் வகையில் செயல்படுகின்றன.

3. புரோபயாடிக்குகள்

கிரீம் சீஸ் உள்ள புரோபயாடிக்குகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். உதாரணமாக, பாக்டீரியா இனங்கள் லாக்டோபாகிலஸ். இந்த நல்ல பாக்டீரியாக்கள் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலம் உடலின் பாதுகாப்பு அமைப்பைத் தூண்டுகின்றன.

புரோபயாடிக்குகள் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களை உருவாக்க உடலை ஆதரிக்கின்றன. இந்த கூறுகள் உங்கள் குடலின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்கின்றன.

கிரீம் சீஸ் மற்றும் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை

ஆராய்ச்சி படி பெரியவர்களில் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மைஹெல்த்லைனில் மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் லாக்டோஸ் கொண்ட சிறிய அளவிலான உணவுகளை உட்கொள்ளலாம்.

12 கிராம் லாக்டோஸை உட்கொள்வதில் சீஸ் நன்மைகளை அவர்கள் இன்னும் உணர முடியும் என்று ஆய்வு கூறியது.

28 கிராம் கிரீம் சீஸ் 2 கிராமுக்கும் குறைவான லாக்டோஸைக் கொண்டிருந்தாலும், இதை நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு வெவ்வேறு எதிர்வினைகள் உள்ளன.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு கிரீம் சீஸ் உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று வெரி வெல் ஃபிட் பரிந்துரைக்கிறது. கிரீம் சீஸ் உட்கொள்வது குமட்டல், வயிற்றுப் பிடிப்புகள், வாயு, வீக்கம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற லாக்டோஸ் எதிர்வினைகளைத் தூண்டும்.

கிரீம் சீஸ் அதிகம் சாப்பிட வேண்டாம்

ஆதாரம்: myfoodmixer.com

உண்மையில், கிரீம் பாலாடைக்கட்டி 28 கிராம் குறைந்த புரத பகுதியைக் கொண்டுள்ளது. தசை வெகுஜன மற்றும் உடல் ஆற்றலை அதிகரிக்க புரதம் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும்.

உங்கள் தினசரி புரத உட்கொள்ளலை அடைய உங்கள் சீஸ் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கிறீர்கள் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. காரணம், சீஸ் கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் அதிகம். அதிகமாக உட்கொண்டால் அது ஆரோக்கிய பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

அதிக சீஸ் சாப்பிடுவதால் எந்த ஆரோக்கிய நன்மையும் இல்லை. உண்மையில், ஏராளமான சீஸ் நுகர்வு நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் இருதய கோளாறுகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். எனவே, கிரீம் சீஸ் ஒரு முக்கிய உணவாக உட்கொள்ளப்படுவதில்லை. ஆனால் உங்கள் உணவுக்கு ஒரு சேர்க்கையாக.

நீங்கள் புரத உட்கொள்ளலைத் தேடுகிறீர்களானால், இறைச்சி, மீன், முட்டை, கொட்டைகள் அல்லது பயறு போன்ற புரதச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.


எக்ஸ்
உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு கிரீம் சீஸ் நன்மைகள் & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

ஆசிரியர் தேர்வு