மார்பக புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் உணவுகளின் வகைகள்

மார்பக திசுக்களில் உள்ள அசாதாரண உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியால் மார்பக புற்றுநோய் ஏற்படுகிறது. இந்த நிலை பல விஷயங்களால் ஏற்படலாம், அவற்றில் ஒன்று பொதுவானது, அதாவது பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறைகள். வாழ்க்கை முறையைப் பற்றி பேசுவது நிச்சயமாக உணவில் இருந்து பிரிக்க முடியாதது. அதிக ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை உட்கொள்வது உங்களில் மார்பக புற்றுநோயைத் தூண்டும் மற்றும் காரணமாக இருக்கலாம். பிறகு, இந்த உணவுகள் என்ன?

மார்பக புற்றுநோயை உண்டாக்கும் உணவுகள்

மார்பகத்தில் புற்றுநோய் செல்கள் உருவாகக் காரணம் என்று கடுமையாக சந்தேகிக்கப்படும் பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் உள்ளன. இந்த உணவுகள் பொதுவாக உடல் பருமன் மற்றும் சில பொருட்கள் அல்லது ஹார்மோன்கள் உருவாக வழிவகுக்கும், அவை உங்கள் மார்பகங்களில் செல் சேதத்தை அதிகரிக்கும்.

எனவே, இந்த புற்றுநோயைத் தூண்டும் உணவுகளை நீங்கள் உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும், குறிப்பாக உங்களுக்கு ஏற்கனவே மார்பக புற்றுநோயின் வரலாறு இருந்தால் அல்லது இந்த நோய்க்கு குடும்ப பரம்பரை காரணி இருந்தால். மார்பக புற்றுநோய்க்கான ஆபத்து காரணிகள் கூட உங்களிடம் இல்லையென்றால், எதிர்கால மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்க இந்த உணவுகளை நீங்கள் குறைக்க வேண்டும் அல்லது தவிர்க்க வேண்டும்.

மார்பக புற்றுநோயைத் தூண்டும் மற்றும் ஏற்படுத்தும் என்று கருதப்படும் சில உணவுகள் இங்கே:

1. சிவப்பு இறைச்சி

சிவப்பு இறைச்சியில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் கோழி அல்லது மீன் போன்ற வெள்ளை இறைச்சியை விட மோசமான கொழுப்பு உள்ளது.

நீங்கள் நீண்ட காலமாக அதிக சிவப்பு இறைச்சியை சாப்பிட்டால், உங்கள் உடலில் கொழுப்பு மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு தொடர்ந்து உயரும். இந்த நிலையில், நீங்கள் உடல் பருமனுக்கு ஆபத்தில் உள்ளீர்கள், இது உடலில் மார்பக புற்றுநோய் செல்கள் உருவாகத் தூண்டும் காரணிகளில் ஒன்றாகும்.

இதற்கிடையில், உடலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு உள்ள பெண்கள் அதிக ஈஸ்ட்ரோஜனை உற்பத்தி செய்கிறார்கள். இந்த அதிகப்படியான ஈஸ்ட்ரோஜன் மார்பக புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது.

2. சர்க்கரை

சர்க்கரை என்பது மார்பக புற்றுநோயைத் தூண்டும் மற்றும் நேரடி காரணமான உணவு அல்ல. இருப்பினும், அதிக சர்க்கரை சாப்பிடுவதால் உடல் பருமன் அபாயத்தை அதிகரிக்கும், இது புற்றுநோய்க்கான காரணங்களில் ஒன்றாகும்.

கூடுதலாக, பிரிட்டிஷ் மெடிக்கல் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிக சர்க்கரை கொண்ட சர்க்கரை உணவுகள் இன்சுலின் எதிர்ப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

இந்த நிலையில், இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த தேவையான இன்சுலினுக்கு உங்கள் உடல் பதிலளிக்க முடியாது. இதன் விளைவாக, உங்கள் இரத்த நாளங்களில் அதிக இரத்த சர்க்கரை அல்லது குளுக்கோஸ் சுதந்திரமாக பாய்கிறது.

இதையொட்டி உடல் அதிக ஈஸ்ட்ரோஜன் மற்றும் ஆண்ட்ரோஜன் ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்கிறது, இது மார்பக புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

ஆகையால், நீங்கள் தொகுத்த சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை உள்ளிட்ட சர்க்கரை நுகர்வு வரம்பிட வேண்டும். ஆரோக்கியமாக இருக்க, மார்பக புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பல்வேறு கொடிய நோய்களை ஏற்படுத்தாமல் இருக்க, சர்க்கரை பானங்களை வெற்று நீரில் உட்கொள்ளும் பழக்கத்தை மாற்றவும்.

3. எரிக்கப்படும் உணவுகள்

இறைச்சியை அரைப்பது அல்லது வறுத்தெடுப்பது புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக அதிக வெப்பம் மற்றும் நீண்ட நேரம் செய்யும்போது.

காரணம், இந்த இறைச்சியை எரிப்பது சேர்மங்களின் உருவாக்கத்தைத் தூண்டுகிறது ஹீட்டோரோசைக்ளிக் அமின்கள் (HCA) மற்றும் பாலிசைக்ளிக் நறுமண ஹைட்ரோகார்பன் (PAH), இது புற்றுநோயாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. உணவில் உள்ள புற்றுநோய்கள் மார்பக உள்ளிட்ட புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்.

சூடான நிலக்கரிகளின் வெப்பத்திற்கு வினைபுரியும் கால்நடைகள், கோழிகள் அல்லது ஆடுகளின் தசைகளில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள், குளுக்கோஸ் மற்றும் கிரியேட்டின் ஆகியவற்றிலிருந்து எச்.சி.ஏ உருவாகிறது. இதற்கிடையில், இறைச்சியில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் திரவம் வெளியே வந்து எரியும் நெருப்பில் சொட்டும்போது PAH உருவாகிறது, இதனால் தீப்பிழம்புகள் மற்றும் புகை ஏற்படுகிறது. PAH ஐக் கொண்ட புகை பின்னர் நீங்கள் சாப்பிடப் போகும் இறைச்சியுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்.

எச்.சி.ஏ மற்றும் பி.ஏ.எச் ஆகியவை இரண்டு சேர்மங்கள் ஆகும், அவை டி.என்.ஏ மாற்றங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். எனவே, நீங்கள் எரிந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், குறிப்பாக உங்களுக்கு ஏற்கனவே மார்பக புற்றுநோயின் வரலாறு இருந்தால். அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் கொதிக்கும் அல்லது நீராவி போன்ற ஆரோக்கியமான வழிகளில் சமைக்கலாம்.

4. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு

பதிவு செய்யப்பட்ட உணவும் மார்பக புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் ஒரு காரணியாக நம்பப்படுகிறது. ஏனென்றால், கேனின் உட்புறம் பொதுவாக பிஸ்பெனோல்-ஏ (பிபிஏ) உடன் பூசப்பட்டிருக்கும்.

பிபிஏ என்பது உடலில் உள்ள டி.என்.ஏவை சேதப்படுத்தும் என்று நிரூபிக்கப்பட்ட ஒரு வேதிப்பொருள் ஆகும்.

கூடுதலாக, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளில் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் பாதுகாப்புகள் உள்ளன. இந்த பல்வேறு கூடுதல் பொருட்கள் அதிகமாக உட்கொண்டால் உடலுக்கு ஆரோக்கியமற்றவை

நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களுக்காக ஷாப்பிங் செய்கிறீர்கள் என்றால், "பிபிஏ இலவசம்" என்று பெயரிடப்பட்டதை தெளிவாக உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்த வேண்டும், எனவே அவை மார்பக புற்றுநோயை ஏற்படுத்தாது.

மார்பக புற்றுநோய்க்கான காரணங்களைத் தவிர்க்க, அதிக புதிய உணவை உட்கொள்வது நல்லது. வீட்டிலேயே உங்களைச் செயலாக்க சந்தையில் இருக்கும் புதிய காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் மீன்களைத் தேர்வுசெய்க.

5. டிரான்ஸ் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளைக் கொண்ட உணவுகள்

உடலுக்கு தினசரி தேவைப்படும் ஆற்றல் மூலமாக கொழுப்பு உட்கொள்ளல் தேவை. இருப்பினும், தேவையான கொழுப்பு வகை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளாகும், அதாவது மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள்.

மாறாக, டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் கொண்ட உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் அல்லது அவை உடலுக்கு நல்லதல்ல என்பதால் அவை மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். இந்த இரண்டு கெட்ட கொழுப்புகளையும் கொண்ட அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்வது மார்பக புற்றுநோய்க்கு ஒரு காரணமாக இருக்கலாம்.

அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் பொதுவாக பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளான பிஸ்கட் மற்றும் தின்பண்டங்களில் காணப்படுகிறது. இதற்கிடையில், அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பு உள்ளடக்கம் பொதுவாக தேங்காய் பால், வெண்ணெய் மற்றும் பால் பொருட்களில் காணப்படுகிறது.

மார்பக புற்றுநோயை உண்டாக்கும் உணவுகளுக்கு கூடுதலாக, சில வகையான பானங்கள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருங்கள்

மேலே குறிப்பிட்டுள்ள உணவுகளுக்கு மேலதிகமாக, மதுபானங்களும் மார்பக உட்பட பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் மற்றும் ஏற்படுத்தும். மார்பக புற்றுநோய் ஈஸ்ட்ரோஜன் மற்றும் ஹார்மோன் ஏற்பி நேர்மறை மார்பக புற்றுநோயுடன் தொடர்புடைய பிற ஹார்மோன்களின் அளவை ஆல்கஹால் அதிகரிக்கக்கூடும் என்று Breastcancer.org கூறுகிறது.

ஆகையால், உங்களில் ஆல்கஹால் குடிக்க விரும்புவோருக்கு, நீங்கள் நுகர்வு பகுதியை மட்டுப்படுத்த வேண்டும், இது வாரத்திற்கு 1-2 கிளாஸ் மட்டுமே. உங்கள் உடல்நலத்திற்காக இந்த பழக்கத்தை முழுவதுமாக நிறுத்திவிட்டால் மிகவும் நல்லது.

இந்த மார்பக புற்றுநோயைத் தூண்டும் உணவுகளைத் தவிர்த்த பிறகு, நீங்கள் காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பிற மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்கும் உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையுடன், உங்கள் உடல் ஃபிட்டராக இருக்கும், மேலும் இந்த கொடிய நோயை நீங்கள் தவிர்ப்பீர்கள்.