பொருளடக்கம்:
- மன அழுத்தத்திற்கும் உணவு பழக்கத்திற்கும் இடையிலான உறவு
- மன அழுத்தம் உங்கள் உணவு நடத்தை எவ்வாறு மாற்றும்?
- கடுமையான மன அழுத்தத்திற்கு உடலின் பதில்
- நாள்பட்ட மன அழுத்தத்திற்கு உடலின் பதில்
- மன அழுத்தம் உண்ணும் தேர்வுகளையும் பாதிக்கும்
- முடிவுரை
நீங்கள் மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது சாப்பிட விரும்பும் நபரா, அல்லது உங்களுக்கு நிறைய எண்ணங்கள் இருக்கும்போது உங்கள் பசியை இழக்கிறீர்களா? உண்மையில், அழுத்தமாக இருக்கும்போது நடத்தை சாப்பிடுவது பல வழிகளில் மாறக்கூடும். ஒவ்வொரு தனிமனிதனும் தாங்கள் அனுபவிக்கும் மன அழுத்தத்திற்கு பதிலளிக்கும் வழியைக் கொண்டுள்ளனர். இருப்பினும், பெரும்பாலான நபர்கள் வழக்கத்தை விட அதிகமாக சாப்பிடுவதன் மூலம் மன அழுத்தத்திற்கு பதிலளிக்கின்றனர். அது நடந்தது எப்படி?
மன அழுத்தத்திற்கும் உணவு பழக்கத்திற்கும் இடையிலான உறவு
பல ஆராய்ச்சிகள் மன அழுத்தத்திற்கும் உணவுக்கும் இடையிலான தொடர்பைக் காட்டியுள்ளன. மன அழுத்தத்தின் போது, மக்கள் பொதுவாக கலோரிகள் அதிகம் அல்லது கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளைத் தேடுவார்கள். உண்மையில், நீங்கள் அழுத்தமாக இருக்கும்போது, உங்கள் உடலில் அதிக கொழுப்பையும் சேமிக்க முடியும். இதனால், மன அழுத்தம், அதிகரித்த உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் அதிக கொழுப்பு சேமிப்பு ஆகியவை அதிக எடையுடன் இருக்கக்கூடும்.
பல பெரியவர்கள் தாங்கள் மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாகும்போது சாப்பிடுவோர், அதிகமாக சாப்பிடுவது அல்லது மன அழுத்தத்தை உணரும்போது அதிக ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை சாப்பிடுவது என்று தெரிவிக்கின்றனர். அவரைப் பொறுத்தவரை, இது போன்ற நடத்தை சாப்பிடுவதால் அவர் உணரும் மன அழுத்தத்தை சமாளிக்க முடியும். மற்றவர்கள் மன அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க உதவும் உணவைப் பற்றியும் தெரிவித்தனர். வெளிப்படையாக, உங்கள் உண்ணும் நடத்தை, உண்ணும் பசி, நீங்கள் எடுக்கும் உணவின் அளவு, உங்கள் உணவுத் தேர்வுகள் வரை மன அழுத்தம் மிகவும் செல்வாக்கு செலுத்துகிறது.
மன அழுத்தம் உடலில் சமநிலையை சீர்குலைக்கும். இதனால், உடல் ரீதியான பதிலை உருவாக்குவதன் மூலம் உடல் சமநிலையை மீட்டெடுக்க மன அழுத்தத்திற்கு விடையிறுக்கும். நீங்கள் வலியுறுத்தப்படும்போது தொந்தரவு செய்யப்படும் உடலின் சமநிலைகளில் ஒன்று, உடலின் உடலியல் என்பது உணவு உட்கொள்ளலுடன் தொடர்புடையது.
மன அழுத்தம் உங்கள் உணவு நடத்தை எவ்வாறு மாற்றும்?
மன அழுத்தத்திற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக ஒரு நபரின் உணவு நடத்தை மாறலாம். இது நீங்கள் எவ்வளவு மன அழுத்தத்தை உணர்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. மன அழுத்தத்தில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன, அதாவது:
- கடுமையான மன அழுத்தம், மன அழுத்தம் நிலையற்றதாக இருக்கும் - குறுகிய காலத்திற்கு. உதாரணமாக, சாலையில் நெரிசல் காரணமாக மன அழுத்தம். இந்த மன அழுத்தத்தை நீங்கள் எளிதாக கையாள முடியும்.
- நாள்பட்ட மன அழுத்தம், உங்களுக்கு ஒரு பெரிய சிக்கல் இருக்கும்போது, அது உங்கள் வாழ்க்கையைப் பற்றியது மற்றும் நீங்கள் கையாள்வது மிகவும் கடினம். இந்த மன அழுத்தம் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்.
கடுமையான மன அழுத்தத்திற்கு உடலின் பதில்
நீங்கள் கடுமையான மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்கும் போது, மூளையின் மெடுல்லரி பகுதி அட்ரீனல் சுரப்பிகளில் இருந்து எபினெஃப்ரின் (அட்ரினலின்) மற்றும் நோர்பைன்ப்ரைன் (நோராட்ரெனலின்) போன்ற பல அழுத்த ஹார்மோன்களின் வெளியீட்டைக் குறிக்கிறது. இந்த ஹார்மோன்கள் பின்னர் இதயத் துடிப்பு அதிகரிப்பு, சுவாசம், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் முறிவு மற்றும் இரத்த அழுத்தம் போன்ற "சண்டை-அல்லது-விமான" பதிலைத் தூண்டுகின்றன. அதே நேரத்தில், உடல் செரிமான அமைப்புக்கு இரத்த ஓட்டம், பசி மற்றும் உணவு உட்கொள்ளல் போன்ற அதன் உடலியல் செயல்பாடுகளை குறைக்கிறது. எனவே, கடுமையான மன அழுத்தத்தின் காலங்களில், நீங்கள் உங்கள் பசியை இழக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது.
நாள்பட்ட மன அழுத்தத்திற்கு உடலின் பதில்
உங்கள் உடல் நாள்பட்ட அழுத்தமாக இருக்கும்போது, ஹைபோதாலமஸ் (மன அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் மூளையின் மையம்) பிட்யூட்டரி சுரப்பியை அடினோகார்டிகோட்ரோபின் (ACTH) ஹார்மோனை அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸில் வெளியிடுமாறு கட்டளையிடுகிறது. நாள்பட்ட மன அழுத்தம் கடுமையானது மற்றும் நீண்ட நேரம் நீடித்தால், இது கார்டிசோல் என்ற ஹார்மோன் அதிகரிக்கக்கூடும், இது நாள்பட்ட மன அழுத்தத்திலிருந்து மீட்கும் காலங்களில் பசியைத் தூண்டுகிறது. எனவே, கடுமையான மன அழுத்தத்தில் இருக்கும் ஒருவருக்கு, அவனது பசி அதிகரிக்கும், அதனால் அவன் அதிகமாக சாப்பிடுவான், அவனுக்கு அமைதியைத் தரக்கூடிய ஒரு பொருளாக உணவைப் பார்ப்பான்.
கார்டிசோல் இன்சுலின் உதவியுடன் (அதிக அளவில்) லிபோபுரோட்டீன் லிபேஸ் என்ற நொதியை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் அதிக கொழுப்பு இருப்புகளை ஏற்படுத்தும் ட்ரைகிளிசரைட்களின் முறிவைத் தடுக்கிறது. நாள்பட்ட மன அழுத்தம் பெண்களில் தொப்பை கொழுப்பு சேருவதை அதிகரிக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, நீங்கள் நீண்டகாலமாக மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாகும்போது, உங்கள் அதிகரித்த பசியுடன் கூடுதலாக, உங்கள் உடல் அதிக கொழுப்பைச் சேமிக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது. எனவே, உங்கள் எடை அதிகரிப்பு அல்லது உடல் பருமன் உங்களை மறைக்கும்.
மன அழுத்தம் உண்ணும் தேர்வுகளையும் பாதிக்கும்
மன அழுத்தம் உங்கள் உண்ணும் தேர்வுகளையும் பாதிக்கும் என்று தெரிகிறது. மன அழுத்தத்தின் போது, அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் தேர்வு செய்வதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம், எனவே இது மன அழுத்தத்தின் போது எடை அதிகரிப்பதற்கும் பங்களிக்கும். கொழுப்பு மற்றும் / அல்லது சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகள் மன அழுத்தத்தைக் கையாளும் மக்களுக்கு சிறப்பு மகிழ்ச்சியைத் தரக்கூடும்.
கார்டிசோல் என்ற ஹார்மோன் அதிக அளவு இன்சுலின் உடன் இணைந்து இந்த உணவு தேர்வில் பங்கு வகிக்கலாம். பிற ஆய்வுகள் கிரெலின் (பசியைத் தூண்டும் ஹார்மோன்) இதற்கு காரணமாக இருக்கலாம் என்று காட்டுகின்றன. மற்றொரு கோட்பாடு கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவை மூளையின் பாகங்களின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கும் ஒரு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகத் தோன்றுகிறது.
முடிவுரை
எனவே, மன அழுத்தம் உங்கள் உணவு நடத்தை இரண்டு வழிகளில் பாதிக்கும். உங்களில் ஒரு சிறுபான்மையினர் குறுகிய காலத்திற்கு மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது அவர்களின் பசியை இழக்கக்கூடும். இதற்கிடையில், பெரும்பாலான நபர்கள் கடுமையான மன அழுத்தத்தின் போது உணவு உட்கொள்வதை அதிகரிப்பதன் மூலம் மன அழுத்தத்திற்கு பதிலளிப்பார்கள்.
டால்மேன் (2005) மேற்கொண்ட ஆராய்ச்சி, அதிக எடை கொண்ட நபர்கள் சாதாரண அல்லது எடை குறைந்த நபர்களைக் காட்டிலும் நீண்டகால மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது அதிகமாக சாப்பிடுவதைக் காட்டுகிறது. மற்ற ஆய்வுகள், உணவு உட்கொள்ளாதவர்கள் அல்லது அடிக்கடி சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பவர்கள், உணவு உட்கொள்ளாத அல்லது உணவு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்தாதவர்களைக் காட்டிலும் மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாகும்போது அதிகமாக சாப்பிடுவார்கள் என்று காட்டுகின்றன.