பலவீனமான இதயம் உள்ளவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான உணவு (கார்டியோமயோபதி)

மருத்துவ சிகிச்சையைத் தவிர, பலவீனமான இதயம் அல்லது கார்டியோமயோபதி நோயாளிகளும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை பின்பற்ற வேண்டும். பலவீனமான இதயத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இதய செயலிழப்பு போன்ற கடுமையான நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க இது செய்யப்பட வேண்டும். எனவே, பலவீனமான இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வது முக்கியம், மேலும் பலவீனமான இதயத்திற்கான உணவு கட்டுப்பாடுகளிலிருந்து விலகி இருங்கள்.

பலவீனமான இதயம் (கார்டியோமயோபதி) நோயாளிகளுக்கு நல்லது என்று உணவின் பட்டியல்

கார்டியோமயோபதி அல்லது பலவீனமான இதய நோய் பல விஷயங்களால் ஏற்படலாம். மரபணு அல்லது பரம்பரை காரணிகளைத் தவிர, உயர் இரத்த அழுத்தம், உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய் அல்லது பிற இதய செயல்பாடுகளை பாதிக்கும் நோய்கள் போன்ற பிற மருத்துவ நிலைமைகளாலும் இந்த நோய் ஏற்படலாம்.

சோடியம் (உப்பு) அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது மற்றும் அதிகப்படியான கெட்ட கொழுப்புகள் (நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்) போன்ற மோசமான உணவின் காரணமாக இந்த மருத்துவ நிலை ஏற்படலாம். இந்த உணவுகள் உடல் பருமன், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அதிக கொழுப்பு ஆகியவற்றின் அபாயத்தை அதிகரிப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இது உங்கள் இதயத்திற்கு கூடுதல் அழுத்தத்தை அளிக்கும் மற்றும் உங்கள் இருதய நோயை மோசமாக்கும்.

எனவே, பலவீனமான இதயமுள்ளவர்கள் இந்த பொருட்களிலிருந்து விலகி, நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடிய நல்ல கொழுப்புகளை உட்கொள்வதன் மூலம் தங்கள் உணவை பராமரிக்க வேண்டும். பின்னர், இந்த அளவுகோல்களில் என்ன உணவுகள் அடங்கும்? பலவீனமான இதயங்களைக் கொண்டவர்களுக்கு நுகர்வுக்கு உகந்த உணவுகளின் பட்டியல் பின்வருமாறு:

1. பச்சை காய்கறிகள்

கீரை, காலே, கீரை, ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கடுகு கீரைகள் போன்ற பச்சை காய்கறிகளில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கே, பல பி வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக ஃபோலேட்), மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இந்த வகை உணவில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கலோரிகளும் உள்ளன, எனவே இது உடல் எடையை குறைத்து உடல் பருமனைத் தடுப்பவர்களுக்கு ஏற்றது.

எனவே, பலவீனமான இதயங்களைக் கொண்டவர்கள் இந்த வகை உணவு நுகர்வுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. உங்கள் இதயத்திற்கு நன்மைகளைப் பெற ஒரு நாளைக்கு ஒரு கப் பழுத்த பச்சை காய்கறிகளை உட்கொள்ளுங்கள். புதிய பச்சை காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுத்து பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது தொகுக்கப்பட்ட காய்கறிகளில் சோடியம் அதிகம் இருப்பதால் அவற்றைத் தவிர்க்கவும்.

பச்சை காய்கறிகளைத் தவிர, பல காய்கறிகளும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, இதில் பலவீனமான இதயம் கொண்ட கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவை அடங்கும்.

2. மீன் மற்றும் மீன் எண்ணெய்

பலவீனமான இதயம் அல்லது கார்டியோமயோபதி உள்ளவர்களுக்கு நல்லது, அதாவது மீன் மற்றும் மீன் எண்ணெய். இந்த உணவுகளில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்கலாம், இரத்த அழுத்தம், ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்பு (அரித்மியா), இரத்த உறைவு மற்றும் இதய செயலிழப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் கொண்டிருக்கும். இந்த விஷயங்களைப் பொறுத்தவரை பலவீனமான இதயம் அல்லது கார்டியோமயோபதியுடன் தொடர்புடையது.

கார்டியோமயோபதி பிரிட்டனில் இருந்து அறிக்கை, பல ஆய்வுகள் ஒமேகா -3 கள் லேசான மற்றும் மிதமான இதய செயலிழப்பு நோயாளிகளுக்கு நீடித்த கார்டியோமயோபதி நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று காட்டுகின்றன.

இந்த நன்மைகளைப் பெற, சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, கோட், ட்ர out ட் மற்றும் டுனா போன்ற உயர் ஒமேகா -3 அளவுகளைக் கொண்ட பல வகையான மீன்களை நீங்கள் உண்ணலாம். உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், நீங்கள் அவதிப்படும் இதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்தை குறைக்கவும் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை மீன் சாப்பிடலாம்.

3. ஓட்ஸ்

பலவீனமான இதயம் அல்லது கார்டியோமயோபதி உள்ளவர்கள் உட்கொள்ளும் மற்றொரு வகை உணவு ஓட்ஸ் ஆகும். ஓட்மீலில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் மெக்னீசியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் பி 1 (தியாமின்) போன்ற பிற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

இந்த பொருட்களுடன், ஓட்ஸ் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்தத்தில் மோசமான கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இதனால் கார்டியோமயோபதி சிக்கல்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. கூடுதலாக, ஓட்மீலில் உள்ள பீட்டா குளுக்கன் ஃபைபர் இரத்தத்தில் சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவு அதிகரிப்பதைத் தடுக்கலாம், எனவே இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் உடல் பருமனுக்கும் நல்லது, இவை இரண்டும் உங்கள் பலவீனமான இதயத்தை பாதிக்கும்.

4. பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள்

பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற பருப்புகள் மற்றும் சிறுநீரக பீன்ஸ், பச்சை பீன்ஸ், கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் லிமா போன்ற பருப்பு வகைகள் பலவீனமான இதயமுள்ளவர்களுக்கு உணவு தேர்வாக பயன்படுத்தப்படலாம். காரணம், இந்த இரண்டு வகை உணவுகளிலும் புரதம் உள்ளது, ஆனால் இறைச்சி போன்ற நிறைவுற்ற கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை.

கொட்டைகளில் நிறைவுறா கொழுப்புகளும், உடலில் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் பல வைட்டமின்களும் உள்ளன. உண்மையில், அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற சில கொட்டைகள் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களையும் கொண்டிருக்கின்றன, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.

5. பெர்ரி

பெர்ரி, குறிப்பாக அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் உங்கள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. பெர்ரிகளில் ஒரு வகை ஃபிளாவனாய்டு கலவை உள்ளது, அதாவது அந்தோசயினின்கள், அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள். பழத்தின் உள்ளடக்கம் வீக்கத்தை (வீக்கத்தை) தடுக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

கூடுதலாக, அந்தோசயினின்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதாகவும், இரத்த நாளங்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாப்பதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எனவே, இந்த பழத்தில் உள்ள உள்ளடக்கம் பலவீனமான இதயங்களைக் கொண்ட மக்களால் நுகர்வுக்கு ஏற்றது.

உங்கள் காலை உணவு மெனுவாக நேரடியாக சாப்பிட்ட அல்லது ஓட்ஸ் அல்லது நட்ஃபாட் தயிரில் கலந்த பெர்ரிகளை நீங்கள் சாப்பிடலாம். பெர்ரிகளில் சர்க்கரை இருப்பதால் அவற்றை அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டாம். குறைந்த பட்சம், இந்த வகை பழங்களை வாரத்திற்கு மூன்று முறை உட்கொண்டு அதன் பலன்களைப் பெறுவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

6. வெண்ணெய்

கார்டியோமயோபதி அல்லது பலவீனமான இதயம் உள்ளவர்களுக்கு நல்லது செய்யும் மற்றொரு பழம் வெண்ணெய். வெண்ணெய் பழம் ஒற்றை நிற கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது (monounsaturated கொழுப்பு) இது கெட்ட கொழுப்பின் (எல்.டி.எல்) அளவைக் குறைக்க உதவும், இதனால் பல்வேறு இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

கூடுதலாக, வெண்ணெய் பழத்தில் பொட்டாசியமும் நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும், இதனால் உங்கள் இதயத்தின் அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு வெண்ணெய் பழத்தை உண்ணலாம், இதனால் நீங்கள் பாதிக்கப்பட்டுள்ள பலவீனமான இதயத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெர்ரி மற்றும் வெண்ணெய் தவிர, பல பழங்கள் ஆப்பிள், வாழைப்பழம், தக்காளி, ஆரஞ்சு, பப்பாளி, முலாம்பழம் போன்ற பலவீனமான இதயமுள்ளவர்களால் நுகர்வுக்கு நல்லது. இந்த பழங்களில் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவை உள்ளன, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

பால் மற்றும் பால் பொருட்களான சீஸ் மற்றும் தயிர் போன்றவற்றை நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் உடலுக்கு கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரமாக உட்கொள்ளலாம். இருப்பினும், உங்கள் இருதய நோயை மோசமாக்காமல் இருக்க குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பால் மற்றும் பால் பொருட்களை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

தவிர்க்கப்பட வேண்டிய பலவீனமான இதயங்களுக்கு உணவு விலகல்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர, பலவீனமான இதயத்திற்கான உணவு கட்டுப்பாடுகளையும் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும். இந்த உணவுகள் தூக்க நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் ஆகும், அவை கெட்ட கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும், இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும், மற்றும் உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். இந்த விஷயங்களைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் அனுபவிக்கும் கார்டியோமயோபதியை பாதிக்கலாம்.

பலவீனமான இதயங்களைக் கொண்டவர்களுக்கு நல்லதல்ல, தவிர்க்கப்பட வேண்டிய உணவு கட்டுப்பாடுகளின் பட்டியல் பின்வருகிறது:

• மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்ற சிவப்பு இறைச்சி.
• கோழி தோல்.
• வெண்ணெய்.
• கேக்குகள் போன்ற இனிப்புகள் அல்லது சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகள் (உள்ளிட்டவை)கேக் மற்றும் குக்கீகள்), ஐஸ்கிரீம், டோனட்ஸ் அல்லது பிஸ்கட்.
• வறுத்த அல்லது ஆழமான வறுத்த உணவுகள்.
• பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் உள்ளிட்ட பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் கொழுப்பு அதிகம் உள்ளது.
• ஆல்கஹால்.

உங்கள் சோடியம் உட்கொள்ளலைக் குறைக்க நீங்கள் குறைந்த உப்பு உணவில் (DASH டயட்) செல்ல வேண்டும். அதிக சோடியம் அளவைக் கொண்ட பிற உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட, தொகுக்கப்பட்ட அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் துரித உணவு போன்றவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும்.

இந்த உணவுக் கட்டுப்பாடுகளைத் தவிர்ப்பதன் மூலமும், பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலமும், உங்கள் பலவீனமான இதயத்திற்கான சிகிச்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் இதய செயலிழப்பையும் தவிர்ப்பீர்கள், இது உயிருக்கு ஆபத்தானது.

எக்ஸ்