வகையை அங்கீகரிக்கவும்

நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளின் நன்மை மற்றும் நன்மைகளைப் பற்றி நீங்கள் அடிக்கடி கேள்விப்படுவீர்கள். ஆமாம், நீங்கள் தற்போது எடை இழக்க ஒரு திட்டத்தில் இருந்தால், அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் உங்கள் உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். அப்படியிருந்தும், அடிப்படையில் அனைவருக்கும் ஃபைபர் உட்கொள்ளல் தேவை. ஆனால், பல்வேறு வகையான நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய ஃபைபர் வகைகள் இங்கே.

வெவ்வேறு வகையான இழைகள் மற்றும் அவற்றின் செயல்பாடுகள்

ஃபைபர் உண்மையில் கார்போஹைட்ரேட் குழுவிற்கு சொந்தமானது. நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு சிக்கலான வகை கார்போஹைட்ரேட்டாக இருந்திருந்தால், அவற்றில் நார்ச்சத்து ஒன்றாகும். உடலில் உள்ள நார்ச்சத்தின் செயல்பாடு உங்கள் செரிமான உறுப்புகளின் வேலையை எளிதாக்குவது, உடலில் கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பை பிணைப்பது, இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவது மற்றும் உங்கள் எடை அளவை நிலையானதாக மாற்றுவதற்கோ அல்லது குறைப்பதற்கோ நல்லது.

நீங்கள் நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை சாப்பிட்டால் நீங்கள் பெறக்கூடிய அனைத்தும். ஆனால் அதற்கு முன், பல வகையான நார்ச்சத்து உள்ளதா என்பதையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஃபைபர் வகை உடலில் எவ்வாறு செரிக்கப்படுகிறது என்பதையும் பாதிக்கிறது. ஒவ்வொரு இழைக்கும் அதன் சொந்த செயல்பாடு உள்ளது.

நீரில் கரையக்கூடிய நார்

பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இந்த வகை ஃபைபர் தண்ணீரில் கரையக்கூடியது. அதனால் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகள் ஜீரணிக்கப்படும்போது, ​​ஃபைபர் தண்ணீரை உறிஞ்சி ஜெல்லாக மாறும். கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது போன்ற பல குறிப்பிட்ட நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது கொழுப்போடு பிணைக்கிறது, இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது மற்றும் எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கிறது. ஆப்பிள், கொட்டைகள், கேரட் மற்றும் பல்வேறு வகையான ஆரஞ்சு ஆகியவை கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளின் எடுத்துக்காட்டுகள்.

கரையாத நார்

நீரில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கு மாறாக, உடலில் இந்த வகை ஃபைபர் தண்ணீருடன் ஒன்றிணைந்து செரிமான அமைப்பு வழியாக நேரடியாக செல்கிறது. எனவே, கரையாத நார்ச்சத்து பெரும்பாலானவை குடலில் மலத்தின் இயக்கத்திற்கு உதவும். காலிஃபிளவர், உருளைக்கிழங்கு போன்ற கரையாத நார்ச்சத்துள்ள பல்வேறு உணவு மூலங்கள்

எனவே எந்த வகை ஃபைபர் எனக்கு நல்லது?

சாதாரண மற்றும் ஆரோக்கியமான சூழ்நிலைகளில், நிச்சயமாக உங்களுக்கு இந்த இரண்டு இழைகளும் தேவை, ஏனென்றால் ஒவ்வொரு இழைகளும் உங்கள் உடலில் அதன் சொந்த செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, நீங்கள் பல வகையான காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும், இதனால் இரண்டு வகையான நார்ச்சத்துக்களின் தேவைகளும் பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன.

இருப்பினும், வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல் (கடினமான குடல் நோய்க்குறி) அல்லது எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (ஐ.பி.எஸ்) போன்ற சில செரிமான கோளாறுகளை நீங்கள் சந்தித்தால், நீங்கள் அனுபவிக்கும் மருத்துவ அறிகுறிகளுடன் இழைகளின் தன்மையை சரிசெய்ய வேண்டும்.

உதாரணமாக, வயிற்றுப்போக்கு அறிகுறிகளுக்கு, நீங்கள் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது, ஏனென்றால் இந்த வகை இழைகளின் தன்மை தண்ணீரை ஈர்க்கிறது மற்றும் வயிற்றுப்போக்கிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது. இதற்கிடையில், மலம் கழிப்பதில் சிரமம் இருந்தால், நீங்கள் கரையாத நார்ச்சத்தின் உணவு ஆதாரங்களை சாப்பிட வேண்டும். கரையாத நார் வகை உணவு குப்பைகள் குடலில் நகர்வதை எளிதாக்கும்.

எக்ஸ்