இரத்த வகையின் அடிப்படையில் உணவு வழிகாட்டுதல்கள்

மக்கள் கூறுகிறார்கள், இரத்த வகை ஆளுமையை பாதிக்கும்; எனவே பலர் ஒரு நபரின் அணுகுமுறையை தங்கள் இரத்த வகையுடன் தொடர்புபடுத்துவதில் ஆச்சரியமில்லை. ஆனால் துரதிர்ஷ்டவசமாக, இரத்த வகைக்கும் ஒரு நபரின் ஆளுமைக்கும் இடையிலான உறவைக் குறிக்கும் வலுவான ஆதாரங்கள் இப்போது வரை இல்லை. மாறாக, இரத்த வகைக்கும் இதய நோய்கள், புற்றுநோய் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அழுத்த மறுமொழி தொடர்பான பிற நோய்கள் போன்ற சில நோய்களின் ஆபத்துக்கும் இடையே ஒரு தொடர்பைக் காட்டிய பல ஆய்வுகள் உள்ளன.

என்ற தலைப்பில் பீட்டர் டி ஆடாமோ தனது புத்தகத்தில் கூறுகிறார் உங்கள் வகைக்கு சரியாக சாப்பிடுங்கள் உங்கள் உடலுக்கு இரத்தமே மிக அடிப்படையான உணவு என்று அது கூறுகிறது; இதனால் நீங்கள் உண்ணும் உணவுக்கு வெவ்வேறு இரத்த வகைகள் வித்தியாசமாக செயல்படும். எனவே, பீட்டர் டி அடாமோ பின்வருமாறு இரத்த வகையின் அடிப்படையில் உணவு பரிந்துரைகளை வழங்குகிறார்.

இரத்த வகை A க்கான உணவு.

இரத்த வகை A அதிக உணர்திறன் கொண்ட நோயெதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே அதிக அழுத்தம் மற்ற நோய்க்குறி வகைகளை விட வேகமாக அவர்களின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்தும். அவை குறைந்த அளவிலான வயிற்று அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை விலங்குகளின் புரதம் மற்றும் கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளை ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கின்றன.

காய்கறி புரதங்களான சோயாபீன்ஸ், டெம்பே, பட்டாணி, விதைகள், காய்கறிகள் மற்றும் வெண்ணெய், தேதிகள், ஆப்பிள்கள், பெர்ரி போன்ற காரத்தன்மை கொண்ட பழங்களை கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்ள அவர்கள் அதிகம் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இருப்பினும், இரத்த வகை A உடையவர்கள் லெக்டின்களுக்கு உணர்திறன் உடையவர்களாக இருப்பதால், அவர்கள் நீரிழிவு நோயைத் தூண்டும் உருளைக்கிழங்கு, கிழங்குகள், பப்பாளி, மாம்பழம் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை.

இரத்த வகை B க்கான உணவு

இரத்த வகை B மற்ற இரத்தக் குழுக்களை விட நெகிழ்வானது, குறிப்பாக A மற்றும் O ஏனெனில் அவை விலங்கு மற்றும் காய்கறி புரதங்களைக் கொண்ட உணவுகளை உண்ணலாம். சிவப்பு இறைச்சி, பச்சை காய்கறிகள், முட்டை மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களின் நுகர்வு அதிகரிக்க அவர்கள் ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள்.

இருப்பினும், இரத்த வகை B இன் உரிமையாளர்கள் கோழி, கோதுமை, சோளம், பீன்ஸ், தக்காளி, வேர்க்கடலை மற்றும் எள் ஆகியவற்றை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இந்த உணவுகள் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை பாதிக்கும், இது சோர்வு, திரவம் வைத்திருத்தல் மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவுக்கு வழிவகுக்கும்.

இரத்த வகை O க்கான உணவு

இரத்த வகை O உடையவர்கள் அதிக வயிற்று அமில அளவைக் கொண்டுள்ளனர் மற்றும் புரதம் மற்றும் கொழுப்பை எளிதில் ஜீரணிக்கும் திறன் கொண்டவர்கள். இந்த செரிமான காரணிகள் விலங்கு பொருட்களில் உள்ள கொழுப்பை வளர்சிதைமாக்குவதற்கான வகை O இன் திறனை பெரிதும் மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் கால்சியத்தை சிறப்பாக ஒருங்கிணைக்கின்றன.

இரத்த வகை O இன் உரிமையாளர்கள் அடிக்கடி பால் மற்றும் அதன் தயாரிப்புகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இந்த தயாரிப்புகள் உடலுக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது. அவை பசையத்திற்கு ஒவ்வாமை இருப்பதால், தைராய்டு ஹார்மோனைத் தடுக்கக்கூடிய மற்றும் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற அமைப்பைத் தடுக்கும் இன்சுலினை மோசமாக பாதிக்கும் முட்டைக்கோசு, காலிஃபிளவர் மற்றும் கோதுமை ஆகியவற்றை அவை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

இரத்தக் குழு O ஐ அடிப்படையாகக் கொண்ட ஆரோக்கியமான உணவு வெண்ணெய், ஆப்பிள், தேதிகள், பூண்டு, கேரட், செலரி போன்ற கார பழங்கள், அத்துடன் மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, வான்கோழி, கோழி, முட்டை, கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் மற்றும் கடல் உணவுகள், ஏனெனில் இது ஹார்மோன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் .

இரத்தக் குழு AB க்கான உணவு

இரத்த வகை A ஐப் போலவே, வகை AB இரத்தமும் உள்ளவர்களுக்கு வயிற்று அமிலம் குறைவாக இருப்பதால் அவர்கள் இறைச்சி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அவற்றின் செரிமான அமைப்பு இந்த உணவுகளை ஏற்றுக்கொள்வதில் சிரமம் உள்ளது. குறிப்பாக மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால் உட்கொள்வதிலிருந்தும் அவர்கள் ஊக்கமடைகிறார்கள். டோஃபு, பால், பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் கடல் உணவுகள் ஆகியவை சால்மன், மத்தி, டுனா மற்றும் சிவப்பு ஸ்னாப்பர் போன்ற புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன.

இந்த இரத்த வகையை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு உண்மையில் பயனுள்ளதா?

இரத்த வகைக்கு ஏற்ப எடை அல்லது உணவை குறைக்க உதவும் வகையில் இந்த உணவை பீட்டர் டி ஆடாமோ உருவாக்கியுள்ளார். ஆனால் துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த இரத்த வகையை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு உணவின் நன்மைகளை ஆதரிக்க வலுவான ஆதாரங்கள் இல்லை என்று 2013 இல் ஒரு ஆய்வு கூறியது.

இரத்த வகை உணவில், எடை குறைக்க உதவும் சில பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நீங்கள் தவிர்ப்பீர்கள்; இது தான், இது இரத்த வகைக்கு எந்த தொடர்பும் இல்லை. இப்போது கூட, இரத்த வகை உணவு செரிமானத்திற்கு உதவுவதோடு அதிக சக்தியை அளிக்கும் என்பதை நிரூபிக்கும் எந்த ஆராய்ச்சியும் இல்லை.

அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம் சில உணவுகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டாம் என்று இது எச்சரிக்கிறது, மேலும் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை அல்லது கட்டுப்பாடுகள் இல்லாவிட்டால் சில உணவுக் குழுக்களைத் தவிர்ப்பது நல்லதல்ல.

இருப்பினும், இந்த இரத்த வகை உணவு உங்களுக்கு ஆர்வமாக இருந்தால், நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், இந்த உணவு எடை இழப்புக்கான மாற்று பரிந்துரையாக கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது, உங்கள் இரத்த வகையின் அடிப்படையில் உணவைக் கட்டுப்படுத்தும் முயற்சியாக அல்ல.

எக்ஸ்