தானியங்கள் ஆரோக்கியமான காலை உணவு மெனு உட்பட? இது பதில்

கூடுதல் பாலுடன் தானியத்தின் ஒரு கிண்ணம் பெரும்பாலும் நேரத்திற்கு அழுத்தம் கொடுப்பவர்களுக்கு காலை உணவு மெனு தேர்வாகும். காரணம், காலை உணவு தானியங்கள் நீண்ட நேரம் எடுக்காது, வேகமாகவும், மிகவும் நடைமுறைக்குரியதாகவும் இருக்கும். இது நடைமுறைக்குரியதாகத் தோன்றினாலும், தானியமானது காலை உணவின் மெனுவாக இருக்கிறதா? பின்வரும் மதிப்புரைகளைப் பாருங்கள்.

தானியங்கள் ஆரோக்கியமான காலை உணவு மெனு உட்பட?

தானியங்கள் பொதுவாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கோதுமை விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீருடன் மாவில் பதப்படுத்தப்பட்டு பின்னர் சமைக்கப்படுகின்றன. தானியங்கள் வெளியேற்றம் மற்றும் உலர்த்தும் செயல்முறைகள் வழியாகவும் செல்கின்றன. இறுதியாக கச்சிதமான மற்றும் உலர்த்துவதற்கு முன் பல்வேறு சுவாரஸ்யமான துண்டுகளாக உருவாகும் வரை.

தானியங்கள் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமான காலை மெனுவாகக் காணப்படுகின்றன. இது தவறல்ல, ஏனென்றால் சில நேரங்களில் தானியங்கள் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் செறிவூட்டப்படுகின்றன, அவை சத்தானவை. காலை உணவு தானியங்கள் உண்மையில் நல்லது, குறிப்பாக பாலுடன் சேர்க்கும்போது, ​​இது உடலுக்கு கால்சியம், வைட்டமின் டி மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களின் விநியோகத்தை அதிகரிக்கும்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, இன்று விற்கப்படும் பெரும்பாலான தானியங்களில் அதிக சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. அதனால்தான் தானியங்கள் இனி ஆரோக்கியமான காலை உணவு மெனுவாக கருதப்படுவதில்லை, ஏனெனில் அதில் அதிக சர்க்கரை உள்ளது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். இரத்த சர்க்கரை தொடர்ந்து அதிகரித்தால், நீங்கள் நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தில் இருப்பீர்கள்.

கூடுதலாக, இரத்த சர்க்கரையின் இந்த ஸ்பைக் உடல் எடையும் கடுமையாக அதிகரிக்கும். ஏனென்றால், உடலுக்கு நிறைய சர்க்கரை கொடுக்கப் பழகிவிட்டது. இப்போது, ​​நீங்கள் சர்க்கரை சாப்பிடாதபோது, ​​உங்கள் உடல் பட்டினி கிடந்து உங்களை அதிகமாக உண்ணும்.

ஆரோக்கியமான உணவுப் பக்கத்தால் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளபடி, ஒரு சில தானிய தயாரிப்புகளுக்கு அதிக அளவு செயற்கை வண்ணம், சுவை மற்றும் சோடியம் வழங்கப்படுவதில்லை.

நீங்கள் இன்னும் காலை தானியத்தை விரும்பினால், நீங்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்?

உண்மையில், ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு மெனுவாக தானியத்தை நழுவுவது ஒரு மோசமான யோசனை அல்ல. இது தான், ஊட்டச்சத்துக்கள் அடர்த்தியான பிற உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் அதை பக்கபலமாக வைத்திருந்தால் நல்லது. இருப்பினும், தானியங்கள் காலையில் விருப்ப மெனுவாக இருந்தால், உங்கள் தானியத்தின் ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள கலவைக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான காலை உணவு மெனுவை சாப்பிடுவதற்கு, நீங்கள் பழ துண்டுகளை சேர்த்து பால் பயன்படுத்தலாம், அது பால் தான் முழு கிரீம் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள சறுக்கும் பால். சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக இருப்பதால், இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பாலை தானிய கலவையாக உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.

குறைவான முக்கியத்துவம் இல்லை, நீங்கள் காலை உணவுக்கு தானியங்களை வாங்க விரும்பும் போது நீங்கள் புத்திசாலித்தனமாக இருக்க வேண்டும். எனவே, சிறந்த தானிய தயாரிப்புகளைத் தேர்வுசெய்ய உங்களுக்கு உதவ, இந்த உதவிக்குறிப்புகளில் சிலவற்றை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்:

பொருட்களின் பட்டியலைப் பாருங்கள்

உற்பத்தியின் முன்புறத்தில் பூசப்பட்டிருக்கும் சுகாதார உரிமைகோரல்களுடன் மட்டும் ஒட்ட வேண்டாம். முழு மூலப்பொருள் பட்டியலையும், குறிப்பாக முதல் இரண்டு அல்லது மூன்று பொருட்களையும் நீங்கள் எப்போதும் சரிபார்க்கவும்.

சர்க்கரை உள்ளடக்கம் குறித்து கவனம் செலுத்துங்கள்

வெறுமனே, அதிக சர்க்கரை இல்லாத தானியங்களைத் தேர்வுசெய்க, எடுத்துக்காட்டாக ஒரு சேவையில் 5 கிராம் சர்க்கரை. உங்களுக்கு கடினமாக இருந்தால், முதலில் ஒரு தானிய உற்பத்தியை மற்றொன்றுடன் ஒப்பிடுவது சரி.

சில நேரங்களில் எவ்வளவு சர்க்கரை இருக்கிறது என்று சொல்லாத தயாரிப்புகள் உள்ளன. சர்க்கரை சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ் அல்லது குளுக்கோஸ் போன்ற வேறு பெயரில் எழுதப்பட்டிருப்பதால் இது இருக்கலாம்.

சில தானிய தயாரிப்புகளில் கூட சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இல்லை, ஏனெனில் அவை போதுமான அளவு உள்ளன.

ஒரு உணவுக்கான பகுதி வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்

தானியத்துடன் காலை உணவு சுவையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது, எனவே அதை மீண்டும் மீண்டும் சாப்பிட விரும்புகிறது. உண்மையில், எப்போதாவது அல்ல, ஒரு உணவில் பல பகுதிகளை செலவிட முடியும்.

ஒரு உணவு அல்லது ஒரு உணவுக்கான வழிகாட்டுதல்களை எப்போதும் படித்து கடைப்பிடிப்பது முக்கியம் என்றாலும் பரிமாறும் அளவுஇது வழக்கமாக தயாரிப்பின் முன்புறத்தில் வச்சிடப்படுகிறது. சரியான பகுதியை நீங்கள் சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

எக்ஸ்