சப்ளிமெண்ட்ஸ் Vs உணவு: ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள் யாவை? & காளை; ஹலோ ஆரோக்கியமான

உடல் ஊட்டச்சத்தை நிறைவேற்றுவது உணவு மற்றும் கூடுதல் உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் செய்ய முடியும். இருப்பினும், அவர்கள் இருவரும் உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை வெவ்வேறு வழிகளில் பூர்த்தி செய்கிறார்கள். உணவு பல்வேறு கூறுகளுடன் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறது, அதேசமயம் கூடுதல் வகைகளை பொறுத்து கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.

ஊட்டச்சத்தைப் பொறுத்தவரை, உணவுக்கும் கூடுதல் பொருட்களுக்கும் இடையிலான அடிப்படை வேறுபாடு இரண்டிலும் உள்ள ஊட்டச்சத்து கலவை ஆகும். வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், மூலிகைப் பொருட்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் நொதிகள் போன்ற பொது நுகர்வுகளில் காணப்படும் பிற கூறுகள் ஊட்டச்சத்து கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஊட்டச்சத்து கலவைகளைக் கொண்ட வாயால் நுகரப்படும் ஒரு தயாரிப்பு ஒரு துணை. இருப்பினும், கூடுதல் உணவு அல்லது உணவுப் பொருட்களை மாற்றுவதில்லை. தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளில் ஒரு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு தகவல் லேபிள் உள்ளது, அதே நேரத்தில் கூடுதல் ஒரு துணை கலவை தகவல் லேபிளைக் கொண்டுள்ளது.

ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதில் உணவுக்கு எதிராக பிளஸ் கழித்தல் கூடுதல்

உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதற்கான வெவ்வேறு வழிகளை அவர்கள் கொண்டிருப்பதால், அவர்கள் இருவருக்கும் அவற்றின் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன.

உணவு

பிளஸ் - உணவின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் அதிகமானவற்றைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் கூடுதல் பொருட்களை விட சிறந்த செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. ஏனென்றால் முழு உணவுகளிலும் நார்ச்சத்து, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் தாவர இரசாயனங்கள் போன்ற ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும் பிற பொருட்களுடன் ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவையும் உள்ளது (பைட்டோ கெமிக்கல்ஸ்). முழு உணவுகளிலிருந்தும் பெறப்பட்ட ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் வளர்ச்சியில் செயல்படுவது, சேதமடைந்த செல்களை சரிசெய்தல், ஆற்றல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், நோயின் அபாயத்தை குறைக்கும் ஒரு அங்கமாகவும் செயல்படுகிறது. மேலும், முழு உணவுகளிலும் உள்ள கால்சியம் போன்ற சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலில் இருந்து சப்ளிமெண்ட்ஸை விட எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன.

கழித்தல் - முழு உணவுகளிலும் பல்வேறு மூலங்களின் சீரான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் எப்போதும் உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யாது. சில நிபந்தனைகளின் கீழ், நம் உடலுக்கு மற்றவர்களை விட குறிப்பிட்ட அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. உதாரணமாக, கர்ப்பத்திற்கு ஆளாகும்போது அல்லது மாதவிடாய் காலத்தில் அதிக இரத்தப்போக்கு ஏற்படும்போது, ​​உடலில் இருந்து உணவில் இருந்து மட்டுமே உட்கொள்ளப்படுவதை விட அதிக இரும்புச்சத்து தேவைப்படுகிறது. வளரும் குழந்தைகளின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய 400 மைக்ரோகிராம் ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் பி தேவைப்படும் கர்ப்பிணிப் பெண்களைப் போன்ற முழு உணவுகள் குறைந்தபட்ச போதுமான அளவுடன் ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவை பூர்த்தி செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. மேலும், ஒரு நபர் உணவில் இருந்தால் மற்றும் சில வகையான உணவைத் தவிர்த்துவிட்டால், அவர் உட்கொள்ளும் உணவில் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாமல் போகலாம்.

துணை

பிளஸ் - சப்ளிமெண்ட்ஸின் முக்கிய நன்மை முழு உணவுகளையும் சந்திக்க முடியாத ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலைச் செய்வதாகும். சில சுகாதார நிலைமைகள் உள்ள ஒருவருக்குத் தேவையான குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உதவும். எடுத்துக்காட்டாக, உடல் எடையை அதிகரிக்கவும், தாமதமான வளர்ச்சியுடன் குழந்தைகளில் உயர வளர்ச்சிக்கு உதவவும் புரதச் சத்து.

கழித்தல் - ஒரு நபருக்கு சில ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படாவிட்டால், சப்ளிமெண்ட்ஸ் உட்கொள்வது ஆபத்தானது, இதனால் அதிகப்படியான ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளும் முறை ஏற்படக்கூடும், இது ஆரோக்கியத்தில் நச்சு விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். எடுத்துக்காட்டாக, அதிகப்படியான வைட்டமின் டி சிறுநீரகங்களை சேதப்படுத்தும் அல்லது அதிகப்படியான மீன் எண்ணெயை உட்கொள்வது இரத்தப்போக்குடன் ஒரு பக்கவாதத்தைத் தூண்டும்.

சில சப்ளிமெண்ட்ஸ் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன, குறிப்பாக அவை சில சுகாதார நிலை நிலைமைகளைக் கொண்ட ஒருவரால் உட்கொண்டால் அல்லது சில மருந்துகளுடன் ஒன்றாக எடுத்துக் கொண்டால். கூடுதலாக, கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஊட்டச்சத்து மருந்துகளின் பல பக்க விளைவுகள் தெரியவில்லை. ஆகவே, ஒருவருக்கு அதிக அளவுடன் சில ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் தேவைப்பட்டால், அது ஒரு சுகாதார நிபுணரின் மேற்பார்வையின் கீழ் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

முதலில் உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் தேவைப்பட்டால் கூடுதல் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

கூடுதல் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும் என்றாலும், முழு உணவுகளையும் சாப்பிடுவதன் நன்மைகளை அவை மாற்ற முடியாது. முழு உணவுகளையும் சாப்பிடுவதன் மூலம் ஊட்டச்சத்து தேவைகள் சிறப்பாக பூர்த்தி செய்யப்படும், ஏனென்றால் முழு உணவுகளிலும் ஏராளமான நார்ச்சத்து மற்றும் பிற தாவர இரசாயனங்கள் உள்ளன, அவை உணவு ஊட்டச்சத்துக்களுடன் ஒருங்கிணைக்க முடியும், இதனால் அவை ஒருவரின் ஆரோக்கியத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த முடியும்.

கூடுதல் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் என்ன கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்

நீங்கள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்க முடிவு செய்வதற்கு முன், பின்வருவனவற்றை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:

1. நீங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய விரும்பினால், முதலில் சத்தான உணவுகளை கவனியுங்கள். உங்கள் உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய சீரான ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுங்கள்.
2. நீங்கள் காணாமல் போகக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்களின் குழுக்கள் குறித்து கவனம் செலுத்துங்கள், அவை எவ்வாறு நிறைவேற்றப்படுகின்றன என்பதைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்.
3. குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து மருந்துகளின் நுகர்வு விட மல்டிவைட்டமின்களின் நுகர்வு இன்னும் சிறந்தது. உங்கள் அன்றாட ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் ஒரு மல்டிவைட்டமினைத் தேர்வுசெய்க.
4. உங்கள் உணவுப் பழக்கம் ஆரோக்கியமற்றது அல்லது போதிய ஊட்டச்சத்து இல்லை என்று நீங்கள் உணர்ந்தால், சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது பதில் இல்லை. ஆரோக்கியமான உணவில் இருந்து ஊட்டச்சத்து இன்னும் பெறப்பட வேண்டும்.
5. கூடுதல் எடுத்துக்கொள்வதற்கான விதிகளைப் பின்பற்றவும், குறிப்பாக அதிகபட்ச உட்கொள்ளல் வரம்புகள். ஊட்டச்சத்துக்களை அதிகமாக உட்கொள்வது எளிதில் விஷத்தின் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.