முன்கூட்டிய வயதை உணவு எவ்வாறு தடுக்க முடியும்? இதுதான் பதில்!

இளமையாக இருப்பது அனைவரின் கனவு. பல வழிகளில், ஒரு நல்ல மற்றும் சரியான உணவை நடைமுறைப்படுத்துவதும் வயதானதைத் தடுக்கலாம். பின்னர், முன்கூட்டிய வயதைத் தடுக்க உடலுக்குத் தேவையான உணவுகள் யாவை? உணவு உடலை இளமையாக மாற்றுவது எப்படி?

வயதான செயல்முறையைத் தடுக்க முடியும் என்பது உண்மையா?

வயதான செயல்முறை என்பது மிகவும் சிக்கலான ஒரு இயற்கையான விஷயம், ஏனென்றால் இது சுற்றுச்சூழல் காரணிகள், உடல் நிலை மற்றும் உணவு முறை உட்பட வாழ்க்கை முறை ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இந்த பல்வேறு காரணிகளில், உங்கள் உணவை மாற்றுவதன் மூலம் வரக்கூடிய வயதை நீங்கள் அடையலாம்.

ஆரோக்கியமான மற்றும் சரியான உணவு வயதானதற்கான அடிப்படை காரணங்களை மெதுவாக்கும், அதாவது:

• செல்கள் மற்றும் திசுக்களின் அழற்சி (வீக்கம்)
• ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உருவாக்கக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறை
• கிளைசேஷன் (மேம்பட்ட கிளைசேஷன் எண்ட் தயாரிப்புகள்) என்பது கொலாஜனை சேதப்படுத்தும் இரத்தத்தில் உள்ள புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் சர்க்கரையை பிணைப்பதாகும்.

முன்கூட்டிய வயதை உணவு எவ்வாறு தடுக்கிறது என்பது இங்கே

இந்த நேரத்தில் நீங்கள் உண்ணும் உணவுகள் வயதானது எவ்வளவு விரைவாக வரும் என்பதை பாதிக்கிறது. வழக்கமாக, வயதானது பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்களுடன் வருகிறது.

எனவே, சரியான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்களை இளமையாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், நாட்பட்ட நோய்கள் வராமல் தடுக்கிறது. முன்கூட்டிய வயதை ஏற்படுத்தும் பல்வேறு காரணிகளைத் தடுப்பதன் மூலம் அதில் உள்ள உணவும் அதில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களும் உங்களை இளமையாக வைத்திருக்கின்றன.

1. கிளைசேஷன் (AGE கள்) உருவாவதைத் தடுக்கிறது

மேம்பட்ட கிளைசேஷன் இறுதி தயாரிப்புகள் (AGE கள்) அல்லது கிளைசேஷன் எனப்படுவது தீங்கு விளைவிக்கும் கலவைகள் ஆகும், அவை புரதம் அல்லது கொழுப்பு இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரையுடன் இணைந்தால் உருவாகின்றன. இந்த பொருள் இரண்டு மூலங்களிலிருந்து வருகிறது, அதாவது நீங்கள் தினமும் உட்கொள்ளும் உணவுகள் மற்றும் இயற்கையாகவே உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. இருப்பினும், AGE களுக்கு உணவு மிகப்பெரிய பங்களிப்பாகும்.

உண்மையில், உடல் இந்த சேர்மங்களை அதன் சொந்தமாக ஆக்ஸிஜனேற்றத்துடன் அகற்ற முடியும். இருப்பினும், ஒரு நபர் அதிக வயதுவந்தோரை உட்கொள்ளும்போது, ​​உடலின் இந்த அதிகரிக்கும் பொருள்களை எளிதில் அகற்ற முடியாது.

அதிக அளவு கிளைசேஷன் அல்லது AGE கள் செல் சேதத்தை துரிதப்படுத்தும், இதனால் நாள்பட்ட நோய் அறிகுறிகள் தோன்றும் மற்றும் வயதான அறிகுறிகள் தோன்றும்.

எனவே, உங்கள் உடலில் கிளைசின் அளவு சாதாரணமாக இருப்பதற்கும், முன்கூட்டிய வயதை ஏற்படுத்தாமல் இருப்பதற்கும், நீங்கள் செய்ய வேண்டிய பல வழிகள் உள்ளன:

• அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல். சர்க்கரை மற்றும் சோளம் சிரப் போன்ற எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைத் தவிர்க்கவும்.
• வேகவைத்த பொருட்களை பழுப்பு மற்றும் ஆழமான வறுத்த மிருதுவான ரோஸ்ட்கள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் சில்லுகள் என வரம்பிடவும்.
• குறைந்த வெப்பத்தில் இறைச்சியை சமைக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, முறையைப் பயன்படுத்தி குழம்பில் இறைச்சியை சமைக்கவும்மெதுவான குக்கர்
• வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்
• பதப்படுத்தப்பட்ட, தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும்
• கேரமல் கொண்ட பானங்களைத் தவிர்க்கவும்

ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வது உடலில் கிளைசேஷன் அளவைக் குறைக்கும். எனவே, ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆதாரங்களுடன் உங்கள் உணவை நிரப்ப வேண்டும்:

• கீரை
• தக்காளி
• கேரட்
• சிவப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
• ப்ரோக்கோலி
• கிவி
• திராட்சை
• பச்சை தேயிலை தேநீர்
• இலவங்கப்பட்டை

2. வீக்கத்தைத் தடுக்கும் (வீக்கம்)

ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளை அதிகமாக உட்கொள்வதால் உடலில் அழற்சி (அழற்சி) ஏற்படலாம். அதனால் அந்த அழற்சி ஏற்படாது, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்ற பலவிதமான ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் நம்பலாம்.

அடர் பச்சை இலை காய்கறிகள், அக்ரூட் பருப்புகள், புல் உண்ணும் விலங்குகளிடமிருந்து வரும் இறைச்சி மற்றும் சால்மன், மத்தி மற்றும் ஹாலிபட் போன்ற பல்வேறு வகையான கடல் மீன்களில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் காணலாம்.

இந்த அழற்சி எதிர்ப்பு பொருளை கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், கொட்டைகளில் இருந்து எண்ணெய், வெண்ணெய், தேங்காய் போன்ற மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு எண்ணெய்களிலிருந்தும் பெறலாம்.

3. ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறையைத் தடுக்கவும்

முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுப்பது உடலில் ஏற்படக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறையிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஆக்ஸிஜனேற்றம் வயதானதற்கான அடிப்படை காரணங்களில் ஒன்றாகும். ஆக்ஸிஜனேற்றம் உடல் செல்களை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உருவாக்கி, இதனால் வயதான, நாட்பட்ட நோய் மற்றும் உயிரணு இறப்பை துரிதப்படுத்துகிறது.

அதற்காக, முன்கூட்டிய வயதானதை எவ்வாறு தடுப்பது என்பது இந்த செயல்முறையைத் தடுக்கக்கூடிய ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்ட உணவுகள் தேவை. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உடலின் செல்களை மேலும் சேதப்படுத்தும் முன் கட்டற்ற தீவிரவாதிகளை எதிர்த்து அவற்றை நடுநிலையாக்கலாம்.

ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருக்கும் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் அஸ்டாக்சாண்டின். இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் பல்வேறு வகையான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் காணலாம்.

உங்கள் உணவில் இருக்க வேண்டிய பிற ஊட்டச்சத்துக்கள்

முதுமைக்கு எதிராக நன்மை பயக்கும் 2 பிற உணவு ஆதாரங்கள் உள்ளன என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, அதாவது:

வைட்டமின் டி

ஒரு நபரின் உடலில் அதிக அளவு வைட்டமின் டி இருப்பதால் டெலோமியர்ஸ் நீளமாக இருக்கும், இதனால் வயதானதை குறைக்கும்.

கூடுதலாக, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் லைகோபீன் ஆகியவை சூரிய ஒளியின் காரணமாக தோல் சேதத்தைத் தடுக்கலாம் மற்றும் புரோகொல்லஜன் அளவை அதிகரிக்கும், இதனால் சருமத்தில் வயதான செயல்முறை குறைகிறது.

புரோபயாடிக்குகள்

செரிமான மண்டலத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்பதைத் தவிர, தோல், முடி, நகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் யோனி போன்ற பிற உறுப்புகளுக்கும் இது நன்மை பயக்கும்.

உணவைத் தவிர வேறு என்ன செய்ய வேண்டும்?

மேலே உள்ள முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைத் தவிர, முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்க வேண்டியது வழக்கமான உடற்பயிற்சி, போதுமான தூக்கம், மன அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் புகைப்பதைத் தவிர்ப்பது.

இந்த ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை நீண்ட காலத்திற்கு செய்யப்பட வேண்டும், அது உடனடியாக இருக்க முடியாது. நீங்கள் போதுமான உணவு உட்கொண்டால், முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்க நீங்கள் சில கூடுதல் மருந்துகளை எடுக்க தேவையில்லை.

எக்ஸ்

இதையும் படியுங்கள்: