திலபியா அல்லது திலபியா சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

திலபியா, அல்லது திலபியா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வகை மீன் ஆகும், இது பரவலாக நுகரப்படுகிறது. இந்த மீன் விவசாயத்திற்கு ஏற்றது, ஏனெனில் அது நெரிசலான இடத்தில் வாழ முடியும், வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, மலிவான சைவ உணவை உட்கொள்கிறது. எனவே திலபியா மீன்களின் விலையும் மிகவும் மலிவு. உண்மையில், சிறந்ததாக பெயரிடப்பட்ட திலபியா மீன் வளர்ப்பும் இந்தோனேசியாவிலிருந்து வருகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும்.

திலபியாவின் நன்மைகள் என்ன?

தற்போது, ​​இன்னும் பலர் உள்ளனர், குறிப்பாக இந்தோனேசியாவில், புரதத்தின் ஆதாரமாக கோழி மற்றும் சிவப்பு இறைச்சியை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். உண்மையில், மீன்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் குறைவான நன்மை பயக்காது, மீன் கூட ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருட்களில் ஒன்றாகும்.

அவற்றில் ஒன்று திலபியாவும் அடங்கும். அதன் ஊட்டச்சத்திலிருந்து பார்க்கும்போது, ​​திலாபியாவில் ஒவ்வொரு 100 கிராமிலும் சுமார் 26 கிராம் புரதமும் 128 கலோரிகளும் உள்ளன. திலாபியாவில் நியாசின், வைட்டமின் பி 12, பாஸ்பரஸ், செலினியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.

உணவில் இருப்பவர்களுக்கு, கவலைப்படத் தேவையில்லை, ஏனென்றால் ஒவ்வொரு சேவையிலும் திலாபியாவில் சுமார் 3 கிராம் கொழுப்பு மட்டுமே உள்ளது.

உடலுக்கான திலபியாவின் பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கங்களின் நன்மைகள் இங்கே:

1. திலபியா மீனில் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன

ஆதாரம்: ஊட்டச்சத்து ட்ரிப்யூன்

திலபியாவில் ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இரண்டுமே உங்கள் உடலுக்கு அந்தந்த பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.

சால்மன் அளவுக்கு அதிகமாக இல்லை என்றாலும், திலாபியாவில் உள்ள ஒமேகா -3 உள்ளடக்கம் கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சியை விட உயர்ந்தது. ஒமேகா -3 கள் உடலின் உயிரணுக்களில் உள்ள சவ்வுகளின் வேலையை ஆதரிக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியமான இரத்தம், நுரையீரல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும்.

கூடுதலாக, அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் இதய நோய்கள் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்க வாரத்திற்கு இரண்டு முறை மீன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறது.

இதற்கிடையில், திலபியா மீன்களில் ஒமேகா -6 இன் உயர் உள்ளடக்கம் கொழுப்பைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க செயல்படுகிறது. ஒமேகா -6 இன்சுலின் சிறப்பாக பதிலளிக்க தசை செல்களை தயார் செய்யும். இன்சுலின் ஒரு ஹார்மோன் ஆகும், இது சர்க்கரையை ஆற்றலாக மாற்ற உதவுகிறது. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இது நிச்சயமாக மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

2. செலினியம் உள்ளது

ஆதாரம்: வாழ உணவு

350,000 க்கும் அதிகமானோர் சம்பந்தப்பட்ட ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வில், இரத்தத்தில் அதிக அளவு செலினியம் உள்ளவர்களுக்கு மார்பக, நுரையீரல், பெருங்குடல் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் உள்ளிட்ட சில வகையான புற்றுநோய்கள் குறைவாக இருப்பதைக் காட்டியது.

திலபியா இந்த கனிமத்தின் நல்ல ஆதாரமாக இருக்கக்கூடும், ஏனெனில் செலினியம் உள்ளடக்கம் 47 மைக்ரோகிராம்களை அடைகிறது.

மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், செலினியம் தைராய்டு சுரப்பி சிறப்பாக செயல்பட உதவுகிறது, டி.என்.ஏ சேதத்தை குறைக்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.

3. கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு நல்லது

ஆதாரம்: குழந்தை மையம்

பாதரசம் மாசுபடுவதால் கர்ப்ப காலத்தில் மீன் உட்கொள்வது குறித்து சில கவலைகள் உள்ளன. உண்மையில், மீன் இறைச்சியிலிருந்து ஊட்டச்சத்து உட்கொள்வது அமெரிக்காவில் உள்ள உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் (எஃப்.டி.ஏ) மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் இரும்பு போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகவும் முக்கியம், குறிப்பாக கருவின் ஆரோக்கியம் மற்றும் குழந்தை வளர்ச்சிக்கு.

இந்த மீன் ஒரு விருப்பமாக இருக்கும் மீன்களில் ஒன்றாகும். அவை மூடிய தொட்டி அமைப்புகளில் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுவதால், திலபியா மற்ற மீன்களைக் காட்டிலும் குறைவான தொடர்பு மாசுபாட்டைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இந்த மீன்களில் மிகக் குறைந்த பாதரசம் உள்ளது.

4. எடை குறைக்க உதவுகிறது

ஆதாரம்: வைட்டமின் உலகம்

முன்னர் அறிந்தபடி, திலபியா மீன் உங்கள் உணவுக்கு ஒரு சிறந்த மெனுவாக இருக்கும், ஏனெனில் இது நிறைய கொழுப்புகளை பதுக்கி வைப்பதைப் பற்றி கவலைப்படாமல் புரத தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும்.

ஒழுங்காக பூர்த்தி செய்யப்படும் புரதம் ஆரோக்கியமாக இல்லாத பிற தின்பண்டங்களை சாப்பிடுவதற்கான விருப்பத்தை குறைத்து, அதிகமாக சாப்பிடும் விருப்பத்தை அடக்குகிறது.

ஒரு குறுகிய கால ஆய்வில் இந்த நன்மை நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு உணவில் அதிக புரதத்தை சாப்பிட்டவர்கள் குறைந்த புரத உணவில் உள்ளவர்களை விட அதிக எடையை இழந்தனர்.

எக்ஸ்