நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய கருப்பு தேநீரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

தேநீர் குடிக்க விரும்பும் மக்களில் நீங்களும் ஒருவரா? இந்தோனேசியர்களைப் பொறுத்தவரை, காலையிலோ அல்லது மாலையிலோ தேநீர் குடிப்பது ஒரு பழக்கம். ஆகவே, கறுப்பு தேநீர் உட்பட பல்வேறு வகையான தேநீர், தண்ணீருக்குப் பிறகு அதிகம் உட்கொள்ளும் பானங்கள் என்றால் ஆச்சரியப்பட வேண்டாம்.

கிரீன் டீ அல்லது மல்லிகை டீயுடன் ஒப்பிடும்போது முதல் பார்வையில் கருப்பு தேநீர் குறைவாக பிரபலமாகத் தெரிகிறது. அப்படியிருந்தும், கருப்பு தேயிலை இரண்டு வகையான தேயிலைக்குக் குறைவான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆரோக்கியத்திற்கான கருப்பு தேநீரின் நன்மைகள் குறித்து நீங்கள் ஆர்வமாக உள்ளீர்களா? இந்த கட்டுரையில் மேலும் கண்டுபிடிக்கவும்.

கருப்பு தேநீர் தயாரிக்கும் செயல்முறை

அடிப்படையில் கருப்பு தேநீர் உட்பட அனைத்து வகையான தேயிலைகளும் காமெலியா சினென்சிஸின் இலைகளிலிருந்து வருகின்றன. வித்தியாசமாக அறுவடை செய்வது மற்றும் செயலாக்குவது எப்படி என்பது தான். கருப்பு தேயிலை தயாரிக்க, காமெலியா சினென்சிஸ் இலைகளை பச்சை நிறத்தில் இருந்து பழுப்பு நிற கருப்பு நிறமாக மாற்ற சரியான ஆக்சிஜனேற்றம் எனப்படும் ஒரு செயல்முறையை எடுக்கிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்றம் என்பது உலர்த்தும் செயல்முறையாகும், இதில் ஈரப்பதம் முழுவதுமாக அகற்றப்படும் வரை இலைகள் உலரப்படும். இது முற்றிலும் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டதால், அதனால்தான், கருப்பு தேநீர் மற்ற வகை தேயிலைகளிலிருந்து வேறுபட்டது. இருண்ட நிறத்தைக் கொண்டிருப்பதைத் தவிர, மற்ற வகை தேயிலைகளுடன் ஒப்பிடும்போது இந்த தேநீர் மிகவும் தனித்துவமான சுவை கொண்டது.

பிளாக் டீ ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்

நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய கருப்பு தேநீரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே:

1. உங்களை மேலும் எச்சரிக்கையாகவும் ஆற்றலுடனும் ஆக்குங்கள்

பலர் எச்சரிக்கையாக இருக்கவும், ஆற்றலை அதிகரிக்கவும் கருப்பு தேநீர் குடிக்கிறார்கள். கருப்பு தேயிலை காஃபின் கொண்டிருப்பதே இதற்குக் காரணம். தவிர, கறுப்பு தேநீரில் தியோபிலின் எனப்படும் தூண்டுதல் பொருளின் சிறிய அளவு உள்ளது. சரி, இந்த இரண்டு பொருட்களும் உங்கள் இதயத் துடிப்பை விரைவுபடுத்துவதோடு அதிக எச்சரிக்கையையும் உணரக்கூடும்.

2. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்

பாலிபினால்கள் மற்றும் கேடசின்கள் உள்ளிட்ட தேநீரில் உள்ள சில ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருதுகின்றனர். உதாரணமாக, கறுப்பு தேநீர் குடிக்காத பெண்களை விட கருப்பு தேயிலை தவறாமல் குடிக்கும் பெண்களுக்கு கருப்பை புற்றுநோய் வருவதற்கான ஆபத்து குறைவு என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அப்படியிருந்தும், இதன் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்த இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை.

3. மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைத்தல்

கருப்பு தேநீர் குடிப்பது, ஆராய்ச்சியின் படி, இருதய நோய் மற்றும் மாரடைப்பைத் தடுக்கலாம். ஏனெனில் அதில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் கெட்ட கொழுப்பைத் தடுக்கலாம், எனவே இது தமனிகளுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அடைக்காது.

4. மென்மையான செரிமானம்

கருப்பு தேநீரில் உள்ள டானின் உள்ளடக்கம் செரிமான செயல்முறையை மென்மையாக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக அனைத்து வகையான குடல் மற்றும் வயிற்று நோய்களுக்கும் எதிராக போராடுகிறது. கூடுதலாக, கருப்பு தேநீர் குடிப்பதால் குடல் அழற்சி மற்றும் சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் அபாயத்தையும் குறைக்கலாம்.

5. சுதந்திர தீவிரவாதிகளுடன் போராடுவது

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக பாலிபினால்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக பிளாக் டீ பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம், அவை உடல் செல்களை இலவச தீவிர சேதத்திலிருந்து உதவக்கூடும். ஏனெனில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் இரத்த உறைவு, புற்றுநோய் செல்கள் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியை ஏற்படுத்தும். சரி, ஒவ்வொரு நாளும் கருப்பு தேநீர் உட்கொள்வது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நீக்கி, நோய்க்கிருமிகளால் ஏற்படும் நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாத்துக் கொள்ளும்.

பல நன்மைகளைத் தவிர, கருப்பு தேயிலை பல பக்க விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது

பொதுவாக, கருப்பு தேநீர் நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், ஒரு நாளைக்கு 4-5 கப் அளவுக்கு அதிகமான கறுப்பு தேநீரை அதிக அளவில் உட்கொள்வது, அதில் காஃபின் உள்ளடக்கம் இருப்பதால் உடல்நலக்குறைவு ஏற்படும்.

கருப்பு தேநீரில் இருந்து காஃபின் விளைவுகள் காரணமாக அனுபவிக்கும் சில பொதுவான சுகாதார பிரச்சினைகள் பின்வருமாறு:

• தூங்க கடினமாக உள்ளது
• அமைதியற்றது
• தலைவலி
• அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல்
• இதயத் துடிப்பு
• குமட்டல்
• காக்
• விரைவாக சுவாசிக்கவும்

உங்களுக்கு ஒரு சிறப்பு சுகாதார நிலை இருந்தால் அல்லது மருந்து எடுத்துக் கொண்டால், மோசமான நிலையைத் தவிர்க்க கருப்பு தேநீர் உட்கொள்வது குறித்து உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

எக்ஸ்