வெள்ளரிக்காய் நீரை தவறாமல் குடிக்க 7 காரணங்கள் & புல்; ஹலோ ஆரோக்கியமான

வெள்ளரி என்பது ஒரு பழமாகும், இது பொதுவாக புதிய காய்கறிகள், ஊறுகாய் அல்லது காய்கறிகளுக்கு ஒரு நிரப்பியாக வழங்கப்படுகிறது. இந்த பழம் பெரும்பாலும் தினமும் காணப்படுகிறது, ஏனெனில் இது எளிதானது. கூடுதலாக, இது புதியதாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கிறது, இது பல்வேறு வகையான உணவுகளில் பதப்படுத்த ஏற்றது. இருப்பினும், வெள்ளரிக்காயையும் ஒரு பானமாகப் பயன்படுத்தலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? வீட்டிலேயே வெள்ளரி நீரை உருவாக்க முயற்சி செய்யலாம். வெள்ளரி நீரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லை என்பதால், உடனடியாக வெள்ளரி தண்ணீரை வீட்டிலுள்ள வெற்று நீருக்கு மாற்றாக அல்லது தினசரி நடவடிக்கைகளை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள்.

நல்ல வெள்ளரிக்காயைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

கசப்பான அல்லது அதிக மென்மையான சுவை இல்லாத ஒரு வெள்ளரிக்காயைத் தேர்ந்தெடுப்பது கொஞ்சம் கடினம். சருமத்தின் நிறத்தில் கவனம் செலுத்தி, பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் வெள்ளரிக்காயைத் தேர்வு செய்யவும். சருமம் வியர்வை அல்லது மந்தமானதாக இல்லாத வரை, சற்று இருண்ட வெள்ளரிக்காய் இன்னும் கொஞ்சம் இனிமையாக இருக்கும். உங்கள் வெள்ளரி மிருதுவாக இருப்பதை உறுதி செய்ய, நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் வெள்ளரிக்காய் அழுத்தும் போது திடமாக உணர வேண்டும். வெள்ளரிக்காய் விகிதாசாரமா அல்லது ஒரு முனையிலிருந்து மற்றொன்றுக்கு நேராக இருக்கிறதா என்பதையும் நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். பெரிய வெள்ளரி, கசப்பான அதை சுவைக்கும். வெள்ளரிக்காய் குளிர்சாதன பெட்டியில் சில நாட்கள் புதியதாக இருக்கும்.

வெள்ளரிக்காய் தண்ணீரை எப்படி செய்வது

நீங்கள் கரிம வெள்ளரிக்காயைத் தேர்வுசெய்தால், நீங்கள் தோலை உரிக்க தேவையில்லை. வெள்ளரிக்காய் சருமம் உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு வழக்கமான வெள்ளரிக்காயை வாங்கினால், வெள்ளரிக்காயின் தோலை உரிப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் மூலம் மாசுபடும் அபாயம் உள்ளது.

வெள்ளரிக்காயை நன்கு கழுவி, தண்ணீரை ஒரு பாட்டில் தயாரிக்கவும் அல்லது பிட்சர். வெள்ளரிக்காயை மெல்லியதாக வெட்டுங்கள், இதனால் ஊட்டச்சத்துக்கள் தண்ணீரால் விரைவாக உறிஞ்சப்படும். அதை தண்ணீரில் ஊறவைத்து, குறைந்தபட்சம் ஒரு இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்கார வைக்கவும்.

வெள்ளரி நீர் நன்மைகள்

சாதாரண நீரை விட புத்துணர்ச்சியுடன் இருப்பதைத் தவிர, உடலுக்கு வெள்ளரி நீரின் நன்மைகள் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பதற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் தினமும் குறைந்தது எட்டு கிளாஸ் வெள்ளரி நீரை குடித்தால், பின்வரும் நன்மைகளைப் பெறுவீர்கள்.

1. ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்கவும்

முகமூடியாக வெள்ளரிக்காயைப் பயன்படுத்துவது பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். வெளிப்படையாக, வெள்ளரி நீரைக் குடிப்பதும் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும். வெள்ளரிக்காய் ஆரோக்கியமான சருமத்தை வெளியில் இருந்தும் உள்ளேயும் பராமரிக்க நல்லது. வெள்ளரிக்காய் தண்ணீரை தவறாமல் குடிப்பதால் உங்கள் சருமம் பிரகாசமாகவும், மிருதுவாகவும் இருக்கும். வெள்ளரிக்காயில் உள்ள பாந்தோத்தேனிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் (வைட்டமின் பி 5 என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

2. வயதானதைத் தடுக்கவும், இலவச தீவிரவாதிகளுடன் போராடவும்

உங்கள் அன்றாட நடவடிக்கைகள் முன்கூட்டிய வயதை ஏற்படுத்தும் அபாயத்தில் உள்ளன. ஏனென்றால், இலவச தீவிரவாதிகள் உங்களை மாசுபாடு, சிகரெட் புகை அல்லது சூரிய ஒளி மூலம் தாக்கக்கூடும். வெள்ளரிக்காயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ் காரணமாக உடலில் உள்ள பல்வேறு செல்கள் சேதமடைவதைத் தடுக்கலாம். கூடுதலாக, பீட்டா கரோட்டின், வைட்டமின் சி மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற பல்வேறு தாதுக்கள் முன்கூட்டிய வயதைத் தடுக்க நல்லது.

3. இரத்த அழுத்தம் அதிகரிப்பதைத் தடுக்கும்

இரத்த ஆரோக்கியத்திற்கான வெள்ளரி நீரின் செயல்திறன் நன்கு அறியப்பட்டதாகும். உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு, பொதுவாக அவர்களின் உடலில் சோடியத்தின் அளவு அதிகமாக இருக்கும். அதிகப்படியான சோடியத்தில் உடலில் நீர் மட்டங்களில் ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. இது இரத்த அழுத்தத்தின் உயர்வைத் தூண்டும். நீர் நிலைகளை நடுநிலையாக்க, உடலுக்கு போதுமான பொட்டாசியம் தேவை. துரதிர்ஷ்டவசமாக, பெரும்பாலான மக்கள் ஒவ்வொரு நாளும் தங்கள் உடலுக்குத் தேவையான பொட்டாசியத்தைப் பெறுவதில்லை.

வெள்ளரி தண்ணீரை தவறாமல் குடிப்பதன் மூலம் இதைச் சுற்றி வேலை செய்யலாம். வெள்ளரிக்காயில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது சிறுநீரகங்களில் சோடியம் அளவை சமப்படுத்த உதவுகிறது. அந்த வகையில், இரத்த அழுத்தம் நிலையானதாக இருக்கும், மேலும் இரத்த அழுத்தம் அதிகரிப்பதைத் தடுக்கலாம். கூடுதலாக, வெள்ளரி நீர் உங்கள் இரத்தத்தை இயற்கையாக உறைவதைத் தடுக்கிறது.

4. உடலில் உள்ள நச்சுக்களை அகற்றவும்

வெள்ளரிக்காயில் டையூரிடிக் பண்புகள் உள்ளன அல்லது சிறுநீர் உற்பத்தியைத் தூண்டும். இதன் பொருள் உங்கள் சிறுநீரகங்கள் உடலில் சிறுநீர் வழியாக செல்ல வேண்டிய நச்சுகள், பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்புகளை அதிகளவில் தள்ளும். இந்த செயல்முறை நச்சுத்தன்மை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பல்வேறு நச்சுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களிலிருந்து சுத்தமாக இருப்பதால் உடலும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும்.

5. உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது

சில நேரங்களில் நீங்கள் பசியுடன் உணர்கிறீர்கள், ஏதாவது சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள், உண்மையில் உங்களுக்கு திரவங்களும் தாகமும் இல்லாதபோது. நீங்கள் திடீரென்று பசியுடன் உணரும்போது வெள்ளரி நீரை சக் செய்ய முயற்சிக்கவும். இந்த பானம் மிகக் குறைந்த கலோரி அளவைக் கொண்டு முழுமையாக உணர உதவும். வெள்ளரி நீரைக் குடித்த பிறகு உங்களுக்கு இனி பசி ஏற்படவில்லை என்றால், நீங்கள் உண்மையில் தாகத்தை உணர்கிறீர்கள். ஒரு சிறந்த உடல் எடையை குறைக்க அல்லது பராமரிக்க முயற்சிக்கும் உங்களில் இந்த முறை நல்லது.

6. புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகிறது

வெள்ளரிகளில் உள்ள குக்குர்பிடாசின் மற்றும் லிக்னான்கள் புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியை எதிர்த்துப் போராடும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. அமெரிக்காவில் ராபர்ட் எச். லூரி புற்றுநோய் மையம் நடத்திய மற்றொரு ஆய்வில், வெள்ளரிகள் பல்வேறு வகையான புற்றுநோய் செல்களைக் கொல்லலாம், கட்டிகளைச் சுருக்கலாம் மற்றும் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியைத் தூண்டும். புரோஸ்டேட் புற்றுநோயை வெள்ளரிகளில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டு கலவை ஃபிசெட்டினுடனும் போராடலாம்.

7. எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது

வெள்ளரிக்காயில் மிக அதிகமான வைட்டமின் கே உள்ளடக்கம் உள்ளது. ஒரு கிளாஸ் வெள்ளரி நீர் ஒரு நாளில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் கே தேவையில் 20% வரை பூர்த்தி செய்ய முடியும். இந்த வைட்டமின் எலும்புகள் மற்றும் திசுக்களுக்கு தேவையான புரதங்களை உற்பத்தி செய்ய பயனுள்ளதாக இருக்கும்.