டார்க் சாக்லேட்டின் நன்மைகள் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு அசாதாரணமானது

பால் சாக்லேட், வெள்ளை சாக்லேட் முதல் டார்க் சாக்லேட் வரை சந்தையில் நீங்கள் காணக்கூடிய பல்வேறு வகையான சாக்லேட் உள்ளன. சரி, மூன்று வகையான சாக்லேட்டுகளிலிருந்து, டார்க் சாக்லேட் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு அதிக நன்மைகளைத் தருகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? தோலில் இருந்து இரத்த நாளங்கள் வரை நீங்கள் நன்மைகளைப் பெறலாம். டார்க் சாக்லேட்டின் பல்வேறு நன்மைகள் இங்கே நீங்கள் பெறலாம்.

ஆரோக்கியத்திற்கு டார்க் சாக்லேட்டின் எண்ணற்ற நன்மைகள்

1. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம்

டார்க் சாக்லேட்டில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாலிபினால்கள், ஃபிளவனோல்கள் மற்றும் கேடசின்கள் அதிகம் உள்ளன, அவை நோய் மற்றும் முன்கூட்டிய வயதை ஏற்படுத்தும் இலவச தீவிரவாதிகளைத் தடுக்க செயல்படுகின்றன.

உங்கள் உடல் சுற்றியுள்ள சூழலில் இருந்து சூரிய கதிர்வீச்சு, ஓசோன் கதிர்வீச்சு, சிகரெட் புகை, வாகன புகை, காற்று மாசுபாடு, தொழில்துறை இரசாயனங்கள் போன்றவற்றிலிருந்து நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ளும் உணவு மற்றும் பானங்களுக்கு வெளிப்படும். ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் பல்வேறு நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் டி.என்.ஏ பிறழ்வுகளை ஏற்படுத்தும். கீல்வாதம், இதய நோய், பெருந்தமனி தடிப்பு, பக்கவாதம், உயர் இரத்த அழுத்தம், வயிற்றுப் புண், அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் போன்றவற்றிலிருந்து புற்றுநோய் வரை தொடங்குகிறது.

டார்க் சாக்லேட்டில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் அகாய் பெர்ரிகளை விட அதிகமாக இருப்பதாக ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.

2. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்கும்

டார்க் சாக்லேட்டின் முக்கிய நன்மைகள் உண்மையில் அதன் ஃபிளவனோல் உள்ளடக்கத்திலிருந்து வருகின்றன. உடலில், ஃபிளாவனோல்கள் உயிரணுக்களில் மரபணுக்களை செயல்படுத்தி நைட்ரிக் ஆக்சைடை உருவாக்குகின்றன. நைட்ரிக் ஆக்சைடு இரத்த நாளங்களை நீக்குவதற்கு செயல்படுகிறது, இதனால் இரத்த ஓட்டம் மென்மையாகவும், இறுதியில் இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது.

ஜமா நெட்வொர்க் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஒரு பட்டை கசப்பான டார்க் சாக்லேட்டை தொடர்ந்து 18 வாரங்களுக்கு உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களில் இரத்த அழுத்தத்தை 18% வரை குறைக்கும் என்று கண்டறிந்துள்ளது.

டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவதிலிருந்து இரத்த அழுத்தம் குறைவது பக்கவாதம் மற்றும் பிற இதய நோய்களின் அபாயத்திலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. ஹார்ட் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவதால் இதய நோய் அபாயத்தை 11 சதவீதம் குறைக்கலாம் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை 23 சதவீதம் குறைக்கலாம் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

470 வயதான ஆண்கள் சம்பந்தப்பட்ட ஜமா இன்டர்னல் மெடிசினில் நீண்டகால ஆராய்ச்சி, டார்க் சாக்லேட் வழக்கமாக உட்கொள்வது இதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்தை 50 சதவீதம் குறைக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

3. நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கும்

டார்க் சாக்லேட்டின் நன்மையாக உடலில் நைட்ரைட் டை ஆக்சைடு அதிகரித்த அளவு இன்சுலின் உணர்திறன் பதிலை அதிகரிக்க உதவும். இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்கவும் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கவும் உடலுக்கு மிகவும் தேவைப்படுவது இன்சுலின் உணர்திறன்.

4. குறைந்த கொழுப்பு

டார்க் சாக்லேட்டை நீண்ட காலமாகவும், தவறாமல் உட்கொள்வதால் கெட்ட கொழுப்பை 20 சதவீதம் வரை குறைக்க முடியும், இதனால் இருதய நோயுடன் தொடர்புடைய ஆபத்தும் குறைகிறது.

5. சூரிய கதிர்வீச்சிலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கவும்

டார்க் சாக்லேட்டில் உள்ள ஃபிளாவனோல்கள் சருமத்தில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும், தோல் நெகிழ்ச்சி மற்றும் ஈரப்பதத்தை அதிகரிப்பதன் மூலமும் சூரிய ஒளியில் இருந்து தோல் சேதத்தைத் தடுக்க உதவும்.

டார்க் சாக்லேட்டின் நன்மைகள் யு.வி.பி கதிர்வீச்சின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை எதிர்க்கும், இது சருமத்தின் முன்கூட்டிய வயதான, கண் சேதம் (கண்புரை உட்பட) மற்றும் தோல் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் என்று ஜர்னல் ஆஃப் காஸ்மெடிக் ஆஃப் டெர்மட்டாலஜி ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

6. மூளையின் செயல்பாட்டைக் கூர்மைப்படுத்துங்கள்

இருண்ட சாக்லேட்டின் மற்றொரு நன்மை மூளையின் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதாகும், இதில் கூர்மையான நினைவகம் மற்றும் தர்க்கரீதியான சிந்தனை திறன் ஆகியவை அடங்கும். ஃபிளாவனாய்டுகளின் உயர் உள்ளடக்கத்திற்கு இது நன்றி.

அறிவாற்றல் செயல்பாட்டைக் குறைத்த வயதானவர்களில் டார்க் சாக்லேட் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த முடியும் என்று 2012 ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது.

ஃபிளவனோல்கள் அதிகம் உள்ள டார்க் சாக்லேட் உட்கொள்வது மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேலும் சீராக அதிகரிக்க உதவும் என்று மற்ற ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

7. நீண்ட திருப்தி

டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது உங்களை நீண்ட நேரம் வைத்திருப்பதாகவும், இனிப்பு, உப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளுக்கான பசியைத் தடுக்கிறது என்றும் கோபன்ஹேகன் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. எனவே, உடல் எடையை குறைக்கும் நபர்களுக்கு, இருண்ட சாக்லேட் ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி தேர்வாக இருக்கும்.

எக்ஸ்