பொருளடக்கம்:
- பசுவின் பால் மற்றும் சோயா பாலின் புரத உள்ளடக்கத்தின் வேறுபாட்டை அங்கீகரித்தல்
- பசுவின் பாலில் புரத உள்ளடக்கம்
- கேசீன்
- மோர் புரதம்
- சோயா பால் புரதம்
- உள்ளடக்கத்தை அறிந்து கொள்ளுங்கள்
- உங்கள் சிறியவருக்கு எப்போது சோயா சூத்திரம் கொடுக்கப்பட வேண்டும்?
உங்கள் சிறியவருக்கு பால் கொடுப்பதில் அம்மா ஒருபோதும் இருக்கக்கூடாது. உடலில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை பூர்த்தி செய்ய பால் உதவுகிறது. பசுவின் பால் புரதம் முதல் சோயா பால் வரை பல்வேறு பால் பொருட்கள் சந்தையில் உள்ளன. இரண்டும் ஆரோக்கியமானவை, ஆனால் பசுவின் பால் மற்றும் சோயா பால் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய வேறுபாடுகள் உள்ளன.
பசுவின் பால் மற்றும் சோயா பாலின் புரத உள்ளடக்கத்தின் வேறுபாட்டை அங்கீகரித்தல்
உங்கள் சிறியவரின் ஊட்டச்சத்தை நிறைவேற்றுவதில் பால் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. அவர் குழந்தையாக இருந்தபோது, தாய்ப்பால் (ஏ.எஸ்.ஐ) மூலம் பால் நேரடியாக பெறப்பட்டது. உங்கள் சிறியவர் 1 வயது வரை வளரும்போது, தேவைப்பட்டால் அவரது ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை ஆதரிக்க அவருக்கு பசுவின் பால் சூத்திரம் அல்லது சோயா சூத்திரம் கொடுக்கப்படலாம்.
எனவே, பசுவின் பால் புரதத்திற்கும் சோயா பாலுக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
பசுவின் பாலில் புரத உள்ளடக்கம்
அடிப்படையில், இந்த பால் பசுவின் பாலுக்கான மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது, இது பதப்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் மாடுகளிலிருந்து விலங்கு புரதம் உள்ளிட்ட அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. பெரியவர்கள் முதல் குழந்தைகள் வரை பலர் பசுவின் பாலை உட்கொள்கிறார்கள்.
பசுவின் பாலில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் சிறியவரின் ஊட்டச்சத்துக்கு உதவுகின்றன, இதனால் அது அவரது வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் மேம்படுத்த உதவும்.
பசுவின் பாலில் இரண்டு முக்கிய புரதங்கள் உள்ளன, அவை பின்வருமாறு காணப்படுகின்றன.
கேசீன்
கேசீன் என்பது பசுவின் பாலில் காணப்படும் ஒரு புரதம். இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதற்கும், எதிர்காலத்தில் புற்றுநோயிலிருந்து உடலைப் பாதுகாப்பதற்கும், துவாரங்களின் ஆபத்திலிருந்து பற்களைப் பாதுகாப்பதற்கும் உடலின் திறனை ஆதரிப்பதில் இந்த உள்ளடக்கம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
மோர் புரதம்
பசுவின் பாலில் காணப்படும் மோர் புரதம் குழந்தைகளின் வளர்ச்சியையும் ஆதரிக்கிறது. மோர் புரதத்தில் லுசின், ஐசோலூசின் மற்றும் வாலின் போன்ற அமினோ அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளன. மோர் புரதம் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்தவும் குழந்தையின் மனநிலையை ஆதரிக்கவும் நன்மைகளை வழங்கும். இந்த புரதம் குழந்தைகளின் தசை வளர்ச்சியையும் ஆதரிக்கிறது.
சோயா பால் புரதம்
வழக்கமான சோயா பால், புரதம் மற்றும் காய்கறி கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது பசுவின் பாலை விட கொழுப்பில் குறைவாக உள்ளது.
கூடுதலாக, காய்கறி பாலில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கம் விலங்குகளின் பாலை விட குறைவாக உள்ளது. ஆய்வுகளின் அடிப்படையில் சோமில்க் மற்றும் பசு பால் ஆகியவற்றின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் வேதியியல் அளவுருக்களின் ஒப்பீடு குறிப்பிடப்பட்டபடி, சோயா பாலை விட பசுவின் பாலில் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள் இரு மடங்கு அதிகம்.
இருப்பினும், இன்னும் வளர்ச்சிக் கட்டத்தில் இருக்கும் குழந்தைகளுக்கு, சோயா ஃபார்முலா பால் கொடுப்பதன் மூலம் உதவுவது மிகவும் பொருத்தமானது. சோயா சூத்திரத்தின் உள்ளடக்கம் குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளுக்கு ஏற்ப சரிசெய்யப்பட்டுள்ளது.
சோயா ஃபார்முலா பால் குழந்தை வளர்ச்சியை ஆதரிப்பதில் பசுவின் சூத்திரத்தை விட குறைவான பொருட்கள் உள்ளன. சோயா சூத்திரத்தில் காய்கறி புரதம் உள்ளது, இதில் ஒன்பது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை உங்கள் சிறிய வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் ஆதரிக்கும்.
சோயா சூத்திரத்தில் உள்ள அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் பசுவின் பாலைப் போலவே இருக்கின்றன, அவை உங்கள் சிறியவரின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதில் நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளன.
கூடுதலாக, பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு (FOS) இன்யூலின் மூலம் செறிவூட்டப்பட்ட சோயா சூத்திரம் ஒரு பிரீபயாடிக் ஃபைபராக பயனுள்ளதாக இருக்கும். அடிப்படையில் பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன், FOS இன்யூலின் என்பது உங்கள் சிறியவரின் செரிமானத்தை சீராக வைத்திருக்கக்கூடிய ஒரு ப்ரீபயாடிக் ஆகும். இது தவிர, குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க முடியும். என பிஃபிடோபாக்டீரியா. ஒரு ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பு குழந்தைகளுக்கு மென்மையான குடல் இயக்கத்தை ஏற்படுத்த உதவுகிறது, இதனால் மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்கிறது.
1 வயது குழந்தைகளுக்கு, குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு சோயா சூத்திரத்தை நீங்கள் வழங்கலாம். வாருங்கள், சோயா ஃபார்முலா பாலில் என்ன ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன என்பதைப் பற்றி மேலும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
உள்ளடக்கத்தை அறிந்து கொள்ளுங்கள்
நீர், சோயா மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றைக் கொண்ட வழக்கமான சோயா பால் போலல்லாமல், சோயா சூத்திரம் பலவிதமான கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களால் வளப்படுத்தப்படுகிறது. மேலும் விவரங்களுக்கு, மீன் எண்ணெய், ஒமேகா -3 மற்றும் 6 ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு சோயா சூத்திரம் உள்ளது. இந்த பொருட்கள் கற்றல் காலத்தில் சிந்தனை சக்தியை அதிகரிப்பதில் உங்கள் சிறியவரின் மூளையின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கும். குழந்தையின் வயிற்றின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்காக உயர் ஃபைபர் மற்றும் ப்ரீபயாடிக் எஃப்ஓஎஸ் (பிரக்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு) இன்யூலின் ஆகியவற்றைக் கொண்டதாக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு சோயா சூத்திரமும் உள்ளது.
சோயா ஃபார்முலா பாலில் சோயா புரதம் தனிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் வகையில் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தால் செறிவூட்டப்படுகிறது. குழந்தையின் வயிற்றில் எளிதில் ஜீரணிக்க சோயா சூத்திரம் சரிசெய்யப்பட்டுள்ளது. வலுவூட்டப்பட்ட அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் அதன் வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் ஆதரிக்கிறது.
இதழில் குழந்தை மருத்துவம் ஆண்ட்ரெஸ் மற்றும் ஆராய்ச்சி குழு நடத்திய, சோயா சூத்திரத்தின் நுகர்வு பசு சூத்திரத்தின் அதே வளர்ச்சி தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது என்று கூறினார். சோயா ஃபார்முலா பால் குழந்தைகளின் நுகர்வுக்கு பயனுள்ளதாகவும் பாதுகாப்பானது என்றும் அமெரிக்க அகாடமி குழந்தை மருத்துவம் கூறுகிறது.
கூடுதலாக, சோயா சூத்திரத்தில் சேர்க்கப்பட்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உங்கள் சிறியவரின் உகந்த வளர்ச்சியை ஆதரிக்கும். சோயா சூத்திரத்தில் உள்ள முழுமையான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் தினசரி ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் மூலம், இது நிச்சயமாக அறிவாற்றல் நுண்ணறிவையும் உங்கள் சிறியவரின் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்த உதவும்.
உங்கள் சிறியவருக்கு எப்போது சோயா சூத்திரம் கொடுக்கப்பட வேண்டும்?
பொதுவாக, குழந்தையின் வயதை அடிப்படையாகக் கொண்டு உருவாக்கப்படும் பல்வேறு சோயா சூத்திரங்கள் உள்ளன. உங்கள் வயதிற்கு ஏற்ற ஒரு சோயா சூத்திரத்தை நீங்கள் வழங்கலாம் மற்றும் உங்கள் சிறியவரின் ஊட்டச்சத்து போதுமான அளவை பூர்த்தி செய்ய முழுமையான ஊட்டச்சத்துடன் முடிக்கலாம். இன்னும் துல்லியமாக இருக்க, நீங்கள் முதலில் உங்கள் குழந்தை மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
கவலைப்படத் தேவையில்லை, சோயா சூத்திரம் அதன் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதில் பசு சூத்திரத்தைப் போலவே நன்மையையும் கொண்டுள்ளது. சோயா சூத்திரத்தின் உள்ளடக்கமும் பசு சூத்திரத்தை விட தாழ்ந்ததல்ல, ஏனென்றால் இது உங்கள் சிறியவரின் வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் ஆதரிக்க முழுமையான ஊட்டச்சத்துடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
லேசான மற்றும் மிதமான அறிகுறிகளுடன் பசுவின் பாலில் ஒவ்வாமை உள்ள குழந்தைகளுக்கு சோயா சூத்திரம் ஒரு மாற்றாகவும் இருக்கலாம். பசுவின் பால் ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகள் பெருங்குடல், சுவாசிப்பதில் சிரமம், கண்களில் நீர் மற்றும் பிறவற்றை உள்ளடக்குகின்றன. உங்கள் சிறிய ஒன்றில் பசுவின் பால் ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகளைக் கண்டால், சோயா சூத்திரத்திற்கு மாற முடிவு செய்வதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.
இருப்பினும், சோயா சூத்திரத்தை யார் வேண்டுமானாலும் உட்கொள்ளலாம். பசுவின் பால் ஒவ்வாமை கொண்ட குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்ல. உங்கள் சிறியவர் சைவ உணவைக் கொண்ட குடும்பத்தில் வளர்ந்தால் அல்லது தாவர அடிப்படையிலானசோயா சூத்திரம் அதன் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் போது ஊட்டச்சத்து நிறைவேற்றமாக வழங்க ஏற்றது. மாட்டு சூத்திரப் பாலின் சுவை பிடிக்காத குழந்தைகளுக்கு சோயா ஃபார்முலா பால் ஒரு விருப்பமாகவும் இருக்கலாம். அந்த வகையில், சோயா சூத்திரத்தின் மூலம் உங்கள் சிறியவரின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் உகந்ததாக உதவ முடியும்.
எக்ஸ்