பொருளடக்கம்:
- லிச்சிகளின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
- லிச்சிகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- 1. உடல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
- 2. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
- 3. ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்கவும்
- 4. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைப் பேணுதல் மற்றும் உணவுக்கு ஏற்றது
- 5. பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கும் திறன்
லிச்சி பழம் இந்தோனேசிய சமுதாயத்திற்கு இனி வெளிநாட்டு அல்ல. இந்த வெப்பமண்டல நாட்டில் செழித்து வளரும் பழம் உண்மையில் அதன் இனிமையான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைக்கு பிரபலமானது. நேரடியாக சாப்பிடுவதைத் தவிர, இந்த பழம் பல்வேறு பதப்படுத்தப்பட்ட மெனுக்கள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களிலும் எளிதாகக் காணப்படுகிறது. கண்டுபிடிப்பது மிகவும் எளிதானது என்றாலும், லிச்சிகளின் நன்மைகள் என்ன தெரியுமா? வாருங்கள், பின்வரும் மதிப்புரைகளைப் பார்க்கவும்.
லிச்சிகளின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
லிச்சிகளின் நன்மைகளைப் பற்றி விவாதிப்பதற்கு முன், நீங்கள் முதலில் இந்த பழத்தை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். லிச்சி பழத்தில் பல புனைப்பெயர்கள் உள்ளன, அதாவது லிச்சி அல்லது லிச்சி.
இந்த பழம் உண்மையில் சீனாவில் செழித்து வளர்ந்து வருகிறது, ஆனால் இந்தோனேசியாவிலும் இனப்பெருக்கம் செய்யலாம், இது வெப்பமண்டல காலநிலையையும் கொண்டுள்ளது.
நீங்கள் கவனித்தால், இந்த பழம் ராஸ்பெர்ரிகளைப் போன்றது, இது சிவப்பு நிறத்தில் சிறிய புடைப்புகளில் மூடப்பட்டிருக்கும். வித்தியாசம் என்னவென்றால், ராஸ்பெர்ரிகளை சருமத்துடன் நேரடியாக அனுபவிக்க முடியும்.
இதற்கிடையில், லிச்சிகளை முதலில் உரிக்க வேண்டும். உரிக்கப்படுகையில், மையத்தில் ஒரு விதை கொண்ட லாங்கனுக்கு ஒத்த ஒரு கூழ் இருப்பதைக் காண்பீர்கள்.
மற்ற பழங்களைப் போலவே, லிச்சிகளும் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன. சுமார் 100 கிராம் லிச்சிகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை:
- கலோரிகள்: 66 கலோரிகள்
- புரதம்: 0.8 கிராம்
- கார்ப்ஸ்: 16.5 கிராம்
- சர்க்கரை: 15.2 கிராம்
- நார்: 1.3 கிராம்
- கொழுப்பு: 0.4 கிராம்
லிச்சிகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
ஆதாரம்: இன்டி ஜீனஸ் பார்டெண்டர்
பதப்படுத்த எளிதானது மற்றும் சுவையில் சுவையாக இருப்பதைத் தவிர, லிச்சிகளும் உங்கள் உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகின்றன. எதுவும்? அவற்றை ஒவ்வொன்றாக உரிக்கலாம்.
1. உடல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
லிச்சிகளில் நிறைய வைட்டமின் சி மற்றும் நியாசின், ரைபோஃப்ளேவின் மற்றும் தியாமின் போன்ற பல்வேறு வகையான பி வைட்டமின்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, இந்த இனிப்பு பழத்தில் ஃபோலிக் அமிலம், பொட்டாசியம் மற்றும் செம்பு ஆகியவை உள்ளன.
லிச்சிகளின் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் நோய்த்தொற்றுக்கு காரணமான வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிரான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு நன்மைகளை அளிக்கும்.
இதற்கிடையில், அதில் உள்ள பி வைட்டமின்கள் நரம்பு செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், இதயம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் முடியும்.
2. இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
உடலுக்கு தாதுக்கள் தேவை. இருப்பினும், அளவுகள் அதிகமாக இருந்தால், உடல் செயல்பாடுகளும் சிக்கலாக இருக்கும்.
பெரும்பாலும் சாதாரண அளவை மீறும் ஒரு வகை தாது சோடியம் ஆகும். இந்த கனிமத்தை பல உப்பு நிறைந்த உணவுகளில் காணலாம்.
அதிக உப்பு நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும். இது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
சரி, இந்த இரண்டு நோய்களைத் தடுப்பதற்கான ஒரு வழி லிச்சிகளை சாப்பிடுவது. லிச்சிகளில் உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் (100 கிராமுக்கு 324 மி.கி) அதிக சோடியம் அளவைக் குறைக்கும், எனவே இது இதயத்திற்கு நல்லது.
3. ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்கவும்
காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் லிச்சிகள் உட்பட நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது. லிச்சிகளிலிருந்து வரும் ஃபைபர் தண்ணீரை உறிஞ்சி, மலத்தை மென்மையாக்கும்.
அந்த வகையில், மலச்சிக்கலைத் தவிர்ப்பீர்கள், ஏனெனில் உடலில் இருந்து மலம் அகற்றுவது எளிது.
4. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைப் பேணுதல் மற்றும் உணவுக்கு ஏற்றது
லிச்சிகளில் உள்ள நார்ச்சத்து குடலில் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதல் செயல்முறையை மெதுவாக்கும் நன்மையையும் கொண்டுள்ளது. உறிஞ்சுதல் செயல்முறையின் வேகம் என்பது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென்று உயராது என்பதாகும்.
அந்த காரணத்திற்காக, இந்த பழம் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது. உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும், இதனால் நீரிழிவு நோய்க்கு லிச்சீஸ் எவ்வளவு பாதுகாப்பானது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
லிச்சிகளும் டயட் செய்யும் போது தினசரி மெனுவாக சேர்க்க ஏற்றது இந்த உணவுக்கு பழ இழைகளை ஜீரணிக்கும் செயல்முறை குடலில் நீண்ட நேரம் எடுக்கும், இதனால் உங்கள் வயிறு அதிக நேரம் இருக்கும். இது உங்களைத் தவிர்க்கலாம் சிற்றுண்டி பிற உணவுகள்.
5. பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கும் திறன்
ஃபைபர், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் தவிர, லிச்சிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன. லிச்சிகளின் பழம், தோல் மற்றும் தோலில் உள்ள பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் எபிகாடெசின், வழக்கமான மற்றும் ஒலிகோனோல் ஆகியவை அடங்கும்.
விலங்குகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஆய்வுகள், லீச்சியிலிருந்து வரும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இதய நோய், கல்லீரல் நோய், புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதில் நன்மைகளைத் தரக்கூடும் என்று காட்டுகின்றன.
எக்ஸ்