பொருளடக்கம்:
- புரிந்து கொள்ள வேண்டிய புற்றுநோய் நோயாளிகளின் நிலை
- புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு EPA மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் நன்மைகளின் முக்கியத்துவம்
- புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு EPA இன் தினசரி நுகர்வு
சண்டை மற்றும் சிகிச்சையில், புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்து தேவை. சராசரி புற்றுநோய் நோயாளி பசியை இழக்கிறார். உளவியல் நிலைமைகளை எதிர்கொள்வதைத் தவிர, புற்றுநோய் நோயாளிகளும் உகந்த ஊட்டச்சத்தைப் பெற உடல் ரீதியாக போராட வேண்டியிருக்கிறது. இந்த நிலையில், நோயாளி சாப்பிடுவது கடினம், ஆனால் புற்றுநோய் நோயாளிகள் மீன் எண்ணெயிலிருந்து EPA இன் நன்மைகளைப் பெற வேண்டும்.
புரிந்து கொள்ள வேண்டிய புற்றுநோய் நோயாளிகளின் நிலை
நோயாளிகளுக்கு உகந்த ஊட்டச்சத்து ஏன் தேவை? பொதுவாக, புற்றுநோய் என்பது உடலில் வளர்ந்து ஒரு திசு ஆகும், இது மனித உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை திருட உதவுகிறது. புற்றுநோய் நோயாளிகளின் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களையும் புற்றுநோய் செல்கள் சாப்பிடுகின்றன. புற்றுநோய் செல்கள் உண்ணும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைந்து போகின்றன. எனவே, புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு உகந்த ஊட்டச்சத்து தேவை. புற்றுநோய் நோயாளிகள் இதைத்தான் கவனிக்க வேண்டும்.
புற்றுநோய் செல்கள் நச்சுகளை வெளியிடலாம், அவை மருத்துவ மொழியில் சைட்டோகைன்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இந்த சைட்டோகைன்களின் அதிகப்படியான வெளியீடு நோயாளியின் பசியைக் குறைக்கும். பொதுவாக, சைட்டோகைன்கள் புரதங்கள், அவை நோய்த்தொற்றுக்கு எதிராக உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
இருப்பினும், அதிகமாக வெளியாகும் சைட்டோகைன்கள் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்தும், இதனால் அவை உடலுக்கு நச்சுத்தன்மையாகின்றன. இந்த நிலை சைட்டோகைன் புயல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வழக்கமாக, நோயாளி அதிக காய்ச்சல், வீக்கம் (வீக்கம் மற்றும் சருமத்தின் சிவத்தல்), சோர்வு மற்றும் குமட்டல் ஆகியவற்றால் இது குறிக்கப்படுகிறது.
நோயாளியின் உடலில் உள்ள புற்றுநோய் செல்களைத் தவிர, அவர்களுக்கு உகந்த ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது, மறுபுறம், அறுவை சிகிச்சை முறைகள் மற்றும் கீமோதெரபி மற்றும் ஆன்கோரேடியேஷன் சிகிச்சைகள் நோயாளியின் ஊட்டச்சத்து பிரச்சினைகளிலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இது கூடுதல் ஊட்டச்சத்து தேவைப்படும் அறுவை சிகிச்சை காயங்களை குணப்படுத்துவது தொடர்பானது.
குறைந்தபட்சம், ஒரு நாளைக்கு நோயாளியின் உடல் எடையில் 1.5 முதல் 2 கிராம் / கிலோ வரை புரதத்தை உட்கொள்ள வேண்டும். கீமோதெரபி அல்லது புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் பெரும்பாலும் குமட்டல், வாந்தி, வாய் புண், மியூகோசிடிஸ் மற்றும் பசியின்மை ஆகியவற்றை அனுபவிக்கின்றனர்.
ஆகையால், நோயாளிகளுக்கு உணவு உட்கொள்ளல் தடைகளை அனுபவித்தாலும், புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு கூடுதல் கலோரிகள் தேவைப்பட்டாலும் நோயாளிகளுக்கு உகந்த ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது. நிச்சயமாக, இந்த உணவைச் சேர்ப்பது புற்றுநோயாளிகளுக்கு எளிதான விஷயம் அல்ல.
புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு EPA மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் நன்மைகளின் முக்கியத்துவம்
ஊட்டச்சத்து குறைபாடுள்ள புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு கேசெக்ஸியா அல்லது கேசெக்ஸியா உருவாகலாம். கேசெக்ஸியா என்பது புற்றுநோய் நோயாளிகள் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளால் பாதிக்கப்படுகின்ற ஒரு நிலை, இது தசை வெகுஜன இழப்பு மற்றும் எடை இழப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கேசெக்ஸியாவை அனுபவிக்கும் நோயாளிகள் பெரும்பாலும் நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்வதில் மிகவும் பலவீனமாக உணர்கிறார்கள்.
கடுமையான எடை இழப்பு இருந்தபோதிலும், குறைந்த உடல் நிறை குறியீட்டு மதிப்பெண்ணிலிருந்து கேசெக்ஸியாவை உடனடியாகக் காண முடியாது. உடல் நிறை குறியீட்டெண் என்பது ஒரு நபரின் எடை மற்றும் உயரத்தால் அளவிடப்படும் ஆரோக்கியத்தின் ஒரு குறிகாட்டியாகும்.
இருப்பினும், கேசெக்ஸியாவை பாதிக்கும் பிற அளவுருக்கள் உள்ளன, அதாவது அல்புமின் அளவு (இரத்த நாளங்களில் அழுத்தத்தை பராமரிக்கும் இரத்தத்தில் உள்ள ஒரு புரதம்) மற்றும் ஹீமோகுளோபின் (நுரையீரலில் இருந்து ஆக்ஸிஜனை உடலின் மற்ற பகுதிகளுக்கு வழங்கும் இரத்த புரதம்). இரண்டு இரத்த புரதங்களின் அளவையும் ஆய்வக முடிவுகள் மற்றும் மருத்துவரின் பகுப்பாய்வு ஆகியவற்றிலிருந்து தீர்மானிக்க முடியும்.
புற்றுநோய் கண்டறிதல் செய்யப்படுவதால், ஊட்டச்சத்து பற்றாக்குறையால் கேசெக்ஸியாவின் நிலையை உகந்த ஊட்டச்சத்தை உட்கொள்வதன் மூலம் தடுக்கலாம். புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு உண்மையில் எந்த உணவு கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை. கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள், அதிக புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற சத்தான உணவுகளை அவர்கள் சாப்பிட வேண்டும்.
புற்றுநோய் நோயாளிகள் நிறைவேற்ற வேண்டிய அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்று ஈகோசபெண்டனோயிக் அமிலம் (இபிஏ) ஆகும். கடல் மீன்களிலிருந்து பெறக்கூடிய ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களில் EPA சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. புற்றுநோய் நோயாளிகளில் அதிக அளவு சைட்டோகைன்கள் அவர்களின் உடலில் சைட்டோகைன் புயலை ஏற்படுத்தும் என்று முன்னர் கூறப்பட்டது. இது அவரது பசியைக் குறைப்பதில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
இங்கே, சைட்டோகைன் புயல்களைக் குறைப்பதில் EPA ஒரு பங்கு வகிக்கிறது, இதனால் புற்றுநோய் நோயாளிகளின் பசியை அதிகரிக்கவும், கேசெக்ஸியாவைத் தடுக்கவும் இது உதவும். ஒரு நாளைக்கு 2 கிராம் இபிஏ புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு எடை அதிகரிக்கும் என்று சுகாதார பத்திரிகைகள் கூறுகின்றன.
புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க EPA உதவுகிறது, இதனால் அவர்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுவாக இருக்கும். எல்லா நோயாளிகளும் கேசெக்ஸியாவை அனுபவிக்கவில்லை என்றாலும், ஈபிஏ மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம், கொழுப்பு, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற பிற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்வதன் மூலம் ஊட்டச்சத்தை கூடுதலாக வழங்குவது நல்லது.
புற்றுநோய் நோயாளிகளுக்கு EPA இன் தினசரி நுகர்வு
ஒமேகா -3 களின் உயர் மூலமாக சால்மன் உள்ளிட்ட பல்வேறு மூலங்களிலிருந்து EPA ஐப் பெறலாம். நேஷனல் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் ஹெல்த் படி, 3 அவுன்ஸ் சேவை, அல்லது சுமார் 100 கிராம் சால்மன், 0.35-0.59 கிராம் ஈ.பி.ஏ. கடல் உணவு மூலங்களிலிருந்து பெறப்படுவதைத் தவிர, சந்தையில் கிடைக்கும் கூடுதல் பொருட்களிலிருந்து EPA ஐப் பெறலாம், எடுத்துக்காட்டாக ஜெல் காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் திரவ உணவு வடிவில். 180 மி.கி முதல் 600 மி.கி வரையிலான ஜெல் காப்ஸ்யூல்கள் வடிவில் உள்ள இ.பி.ஏ உள்ளடக்கத்தை சந்தையில் காணலாம். இதற்கிடையில், புழக்கத்தில் இருக்கும் ஒரு திரவ தயார் உணவு தயாரிப்பு ஒரு பாட்டிலுக்கு 1000 மி.கி ஈ.பி.ஏ.
தினசரி 2 கிராம் ஈபிஏ உட்கொள்ளலை அடைய, புற்றுநோய் நோயாளிகள் 200 கிராம் சால்மன் மற்றும் 1000 மில்லிகிராம் இபிஏ கொண்ட ஒரு பாட்டில் திரவ உணவை உட்கொள்ளலாம். சால்மன் கானாங்கெளுத்தி போன்ற பிற கொழுப்பு மீன்களிலும் மாற்றப்படலாம், ஆனால் சால்மனில் உள்ள இபிஏ உள்ளடக்கம் இந்த நேரத்தில் மிக உயர்ந்தது என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். பலவிதமான காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் இறைச்சிகளை உட்கொள்வதன் மூலம் மற்ற ஊட்டச்சத்து தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்ய மறக்காதீர்கள், இதனால் உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகள் உகந்ததாக பராமரிக்கப்படுகின்றன.
இவ்வாறு, ஈ.பி.ஏ நுகர்வு உட்பட பல்வேறு வகையான ஊட்டச்சத்துக்களின் நுகர்வு, புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் புற்றுநோயாளிகளுக்கு உதவும்.
எக்ஸ்
இதையும் படியுங்கள்: