6 சைக்கிள் ஓட்டுவதற்குப் பிறகு நல்ல உணவு மெனு & புல்; ஹலோ ஆரோக்கியமான

சைக்கிள் ஓட்டுதல் என்பது ஒரு வகை விளையாட்டு, இது வழக்கமான உடல் செயல்பாடுகளாக மிகவும் பரவலாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. சைக்கிள் ஓட்டுதலில் ஒரு முக்கிய காரணி, சைக்கிள் ஓட்டுவதற்கு முன்பும் பின்பும் உடல் ஊட்டச்சத்தை நிறைவேற்றுவதாகும். சைக்கிள் ஓட்டுதலுக்குப் பிறகு ஊட்டச்சத்தை நிறைவேற்றுவது உடலின் மீட்பு மற்றும் மறுசீரமைப்பு செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்பதை பலர் அறிந்திருக்கவில்லை, எனவே பெரும்பாலான மக்கள் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் சைக்கிள் ஓட்டுதலுக்குப் பிறகு உடலில் ஏற்படும் பாதிப்பு பற்றி சிந்திக்காமல் எந்த உணவையும் தேர்வு செய்கிறார்கள்.

சைக்கிள் ஓட்டுவதற்குப் பிறகு சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஏன் முக்கியம்?

சைக்கிள் ஓட்டுதலுக்குப் பிறகு சரியான உணவுகளை உட்கொள்வது உடலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் வடிவில் சேமிக்கப்பட்ட எரிசக்தி ஆதாரங்களை மீட்டெடுப்பது மட்டுமல்லாமல், மீட்பு மற்றும் தசைக் கட்டமைத்தல் மற்றும் உடற்பயிற்சியின் பிந்தைய மறுசீரமைப்பிற்கும் உதவும். சைக்கிள் ஓட்டும்போது, ​​உடல் கிளைகோஜனை ஆற்றல் மூலமாக எரிக்கும். கிளைகோஜன் என்பது கல்லீரல் மற்றும் தசைகளில் உள்ள ஒரு கார்போஹைட்ரேட் கடையாகும், இது சைக்கிள் ஓட்டுதலின் போது உணவின் மூலம் திரும்பப் பெற வேண்டும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட உணவுகள் உடலில் கிளைகோஜனை சேமிக்க உதவும், அதே நேரத்தில் புரதத்தைக் கொண்ட உணவுகள் பழுதுபார்க்கவும் தசையை உருவாக்கவும் உதவும். சைக்கிள் ஓட்டுதலுக்குப் பிந்தைய மறுசீரமைப்பு செயல்முறையைப் பொறுத்தவரை, நீரிழப்பைத் தவிர்க்கவும், உடலில் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்கவும் தாதுக்கள் நிறைந்த உணவுகள் தேவைப்படுகின்றன.

சைக்கிள் ஓட்டுவதற்குப் பிறகு என்ன உணவுகள் சாப்பிட நல்லது?

உடற்பயிற்சியின் பின்னர் நுகர்வுக்கு ஏற்ற சில வகையான உணவுகள் இங்கே:

1. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வேகவைத்த முட்டை

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகள் ஒரு பைக் சவாரிக்குப் பிறகு சாப்பிட ஒரு சிறந்த கலவையாகும், இது உருளைக்கிழங்கில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும், முட்டைகளில் உள்ள புரதத்தையும் கொடுக்கிறது. உருளைக்கிழங்கில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் சைக்கிள் ஓட்டுவதற்கு 30 முதல் 60 நிமிடங்கள் கழித்து உடலின் கிளைகோஜன் இருப்புக்களை "நிரப்பும்" செயல்பாட்டில் முக்கியமானது. அது மட்டுமல்லாமல், உருளைக்கிழங்கில் உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் சைக்கிள் ஓட்டும்போது வியர்வை மூலம் வெளிப்படும் உடலில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. உருளைக்கிழங்கு உடலில் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்க உதவும் உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும், இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை தசைகளுக்குத் திருப்புவதற்கும், இரத்த ஓட்டத்தில் தசை புரதத்தின் முறிவைத் தடுப்பதற்கும் ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளது.

இதற்கிடையில், முட்டைகளில் மனிதர்களால் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, எனவே சைக்கிள் ஓட்டுவதற்குப் பிறகு முட்டைகளை சாப்பிடுவது உடலுக்குத் தேவையான புரதத்தை வழங்க உதவும். இந்த இரண்டு உணவுகளும் சைக்கிள் ஓட்டுதலுக்குப் பிறகு உடலின் மீட்பு செயல்முறைக்கு உதவ சரியான ஊட்டச்சத்தை வழங்க முடிகிறது.

2. வெள்ளை அரிசி மற்றும் வறுக்கப்பட்ட கோழி

உடற்பயிற்சியின் பின்னர் வெள்ளை அரிசி சாப்பிடுவது சரியான தேர்வு அல்ல என்று பலர் நினைக்கிறார்கள், ஆனால் சைக்கிள் ஓட்டுவதற்குப் பிறகு வெள்ளை அரிசியை உட்கொள்வது உண்மையில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெள்ளை அரிசியில் காணப்படும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட உடலால் உடைக்க மிகவும் எளிதானது, இதனால் உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவு வேகமாக அதிகரிக்கிறது. அது மட்டுமல்லாமல், வெள்ளை அரிசியில் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை தசையை வளர்ப்பதில் பங்கு வகிக்கின்றன. ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க, வெள்ளை அரிசியை கோழி அல்லது தேங்காய் பால் குழம்புடன் சமைக்கலாம்.

வெள்ளை அரிசியில் உருளைக்கிழங்கு போன்ற உயர் கிளைசெமிக் குறியீடும் உள்ளது. இதற்கிடையில், கோழி, குறிப்பாக மார்பகம், புரதத்தின் அதிக மூலமாகும். இந்த இரண்டு உணவுகளின் கலவையானது சைக்கிள் ஓட்டுதலுக்குப் பிறகு உடலின் மீட்புக்கு புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வழங்கும்.

3. கொட்டைகள்

கொட்டைகள் சைக்கிள் ஓட்டுவதற்குப் பிறகு சிற்றுண்டாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்படலாம், ஏனெனில் அவற்றில் அதிக புரதச் சத்து உள்ளது. கொட்டைகளில் உள்ள நிறைவுறா கொழுப்பு அமில உள்ளடக்கம் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது. எலும்புகள், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றை வலுப்படுத்தவும், தசை மற்றும் நரம்பு செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும் உதவும் கால்சியம் நிறைந்த பாதாம் உள்ளிட்ட சைக்கிள் ஓட்டுதலுக்குப் பிறகு நுகரக்கூடிய பல கொட்டைகள் உள்ளன. முந்திரி இது இரும்புச் சத்து நிறைந்ததாகவும் மற்ற கொட்டைகளுடன் ஒப்பிடும்போது மிகக் குறைந்த கொழுப்புச் சத்துள்ளதாகவும் உள்ளது. பச்சையாக சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், கொட்டைகளை உலர்ந்த பழத்துடன் சேர்த்து அல்லது நெரிசலாக மாற்றலாம்.

4. சாக்லேட் பால்

சைக்கிள் ஓட்டுதல் உட்பட உடற்பயிற்சியின் பின்னர் விளையாட்டு வீரர்கள் உட்கொள்ள சாக்லேட் பால் ஒரு நல்ல பானம் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. குறைந்த கொழுப்புள்ள சாக்லேட் பாலில் ஒரு கிளாஸில், வல்லுநர்கள் பரிந்துரைத்தபடி, புரதத்திற்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் 4: 1 விகிதம் உள்ளது. சாக்லேட் பாலில் உள்ள சர்க்கரைகள் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளாகவும் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, அவை செரிமான அமைப்பில் எளிதில் உடைக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, பாலில் அதிக கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி உள்ளது, அத்துடன் சைக்கிள் ஓட்டிய பின் உடலை மறுசீரமைக்க போதுமான நீர் உள்ளடக்கம் உள்ளது.

5. மிருதுவாக்கிகள்

மிருதுவாக்கிகள் சுவையானவை மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானவையாகும், மேலும் பயிற்சிக்குப் பிந்தைய மீட்புக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. மிருதுவாக்கிகள் தயாரிப்பதில், புதிய பழம், தேன், தேங்காய் நீர் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பால், அத்துடன் கொட்டைகள் அல்லது மோர் புரத தூள் போன்ற கூடுதல் புரதங்களையும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. புதிய பழங்கள் மற்றும் தேன் ஆகியவை சைக்கிள் ஓட்டுதலுக்குப் பிறகு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஆற்றல் விநியோகமாக வழங்கும், தேங்காய் நீரில் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன, அவை உடலில் அயனி அளவை சமப்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழம் பெர்ரி குழுவிற்கு சொந்தமான ஒரு பழமாகும், ஏனெனில் இது கிட்டத்தட்ட 92% தண்ணீரைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலின் மறுசீரமைப்பு செயல்முறைக்கு உதவுகிறது, மேலும் வீக்கம் மற்றும் மூட்டு வலியைக் குறைக்கும் அந்தோசயனின் நிறமிகளைக் கொண்டுள்ளது.

6. எலுமிச்சை சாறுடன் தண்ணீர்

நீங்கள் குறைந்த / ஒளி தீவிரத்தில் சைக்கிள் ஓட்டுகிறீர்கள் அல்லது எடை இழக்கும் பணியில் இருந்தால், கனமான உணவை உட்கொள்வது எப்போதும் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து ஒரு கிளாஸ் மினரல் வாட்டரை சைக்கிள் ஓட்டிய பின் உடலில் ஹைட்ரேட் செய்யலாம்.