3 அங்காக்கின் அற்புதமான பண்புகள், சீனாவிலிருந்து பழுப்பு அரிசி & புல்; ஹலோ ஆரோக்கியமான

அங்காக் என்பது சாதாரண வெள்ளை அரிசி, இது மொனாஸ்கஸ் பர்புரியஸ் என்ற பூஞ்சையுடன் நொதித்தல் செயல்முறைக்கு உட்படுகிறது, இதனால் பலருக்குத் தெரிந்த தனித்துவமான அடர் சிவப்பு-ஊதா நிறம் கிடைக்கிறது. இந்த பழுப்பு அரிசியை சீன மக்களும் உலகெங்கிலும் உள்ள கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஆசிய சமூகங்களும் உணவுப் பாதுகாப்பு, உணவு வண்ணமயமாக்கும் முகவர், சமையல் மசாலா கலவை மற்றும் அரிசி ஒயின் மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

சமையல் உலகில் அதன் க ti ரவத்திற்கு கூடுதலாக, பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்திலும் அங்கக் அரிசி பல நூற்றாண்டுகளாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதற்கும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற செரிமான கோளாறுகளை குறைப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

நவீன மருத்துவ உலகம் அங்கக் அரிசியின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி என்ன கூறுகிறது?

அங்காக்கின் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் (சிவப்பு ஈஸ்ட் அரிசி)

1. டெங்கு காய்ச்சலை குணப்படுத்துங்கள் (டி.பி.)

இந்தோனேசியாவில், மழைக்காலங்களில் பரவலாக இருக்கும் டெங்கு காய்ச்சலைக் குணப்படுத்தும் மிகவும் பிரபலமான மூலிகை மருந்துகளில் ஒன்று அங்காக். அங்கக் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுக்கு இரத்த பிளேட்லெட்டுகளை கணிசமாக அதிகரிக்கும். யுனிவர்சிட்டாஸ் ஏர்லாங்காவின் மருத்துவ பீடத்தின் ஆய்வில் இது தெளிவாகிறது, இது டிபிஓ (டிராம்போபொய்டின்) அளவுகளில் கடும் குறைவு, டிபி நோய்த்தொற்றின் தீவிரத்தை மதிப்பிடுவதற்கான முக்கிய நடவடிக்கை மற்றும் உயிருக்கு ஆபத்தான இரத்தப்போக்குக்கான சாத்தியக்கூறுகள், முதுகெலும்பில் டெங்கு காய்ச்சல் நோயாளிகள்.

மேலும் படிக்க: டெங்கு காய்ச்சலைத் தடுக்க 5 எளிதான படிகள்

2. இரத்த அழுத்தத்தை குறைத்தல்

உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது நாள்பட்ட மருத்துவ நிலை, இது உயிருக்கு ஆபத்தானது. மாயோ கிளினிக்கிலிருந்து அறிக்கையிடப்பட்ட, மனித ஆய்வுகள், அங்காக் இரத்த நாளங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்வதன் மூலமும், அழற்சியைக் குறைப்பதன் மூலமும் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு நன்றி செலுத்துவதன் மூலம் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த முடியும் என்பதைக் காட்டுகிறது. இருப்பினும், இதய நோய் அறிகுறிகளில் RYR இன் தாக்கத்தையும் இந்த இரண்டு நிலைகளிலிருந்தும் இறப்பு அபாயத்தையும் தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

3. குறைந்த கொழுப்பு

பென் ஸ்டேட் ஹெர்ஷே மருத்துவ மையத்திலிருந்து அறிக்கை, அங்காக்கில் பொதுவாக ஸ்டேடின்கள் எனப்படும் உயர் கொழுப்பு பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளில் செயலில் உள்ள பொருட்களுக்கு ஒத்த பல சேர்மங்கள் உள்ளன. மோசமான கொலஸ்ட்ரால் (எல்.டி.எல்) அளவைக் குறைக்க ஸ்டேடின்களை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறார்கள். குறிப்பாக, இந்த சிவப்பு ஈஸ்ட் அரிசியில் கொலஸ்ட்ரால் குறைக்கும் மருந்தான லோவாஸ்டாடினுடன் வேதியியல் ரீதியாக ஒத்திருக்கும் மோனகோலின் கே என்ற கலவை இருக்கலாம். மோசமான கொலஸ்ட்ராலை (எல்.டி.எல் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள்) குறைப்பதில் அங்கக் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, இது எல்.டி.எல் கொழுப்பில் 10-33% ஆகும்.

ALSO READ: கொழுப்பைச் சரிபார்க்கும்போது உங்கள் மருத்துவர் கேட்க வேண்டிய 9 விஷயங்கள்

இருப்பினும், சிவப்பு ஈஸ்ட் அரிசி கொழுப்பைக் குறைக்கிறதா என்பது போன்ற ஸ்டேடின் ரசாயனங்கள் காரணமாக அல்லது பிறவற்றால் சிவப்பு ஈஸ்ட் அரிசி, நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், ஐசோஃப்ளேவோன்கள் மற்றும் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும் பைட்டோஸ்டெரால் போன்றவை கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும் அங்காக்கின் வழிமுறை இன்னும் தெளிவாக இல்லை.

கூடுதலாக, மோனகோலின் கே இன் அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால், சாத்தியமான அனைத்து பக்க விளைவுகள், போதைப்பொருள் இடைவினைகள் மற்றும் லோவாஸ்டாடினுடன் பொதுவான முன்னெச்சரிக்கைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து பார்க்கும்போது, ​​அங்காக் சாறு சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஒரு மருத்துவ மருந்தாக (இது அங்கீகரிக்கப்படவில்லை) வகைப்படுத்தப்படுகிறது. எஃப்.டி.ஏ உற்பத்தியாளர்கள் சந்தையில் இருந்து மோனகோலின் கொண்ட எந்த அங்காக் தயாரிப்புகளையும் திரும்பப் பெற வேண்டும் என்பதற்கு இதுவே காரணம்.

எஃப்.டி.ஏ படி, கொலஸ்ட்ரால் குறைக்கும் பொருள்களைக் கொண்ட சிவப்பு ஈஸ்ட் அரிசி சப்ளிமெண்ட்ஸை விற்பனை செய்வது சட்டவிரோதமானது, மேலும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதற்கு மாற்றாக அங்கக் அரிசியை ஊக்குவிக்கவும். முதலாவதாக, ஸ்டேடின் மருந்துகள் தனியாக அல்லது பிற மருந்துகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தும்போது தசை மற்றும் சிறுநீரக காயத்துடன் தொடர்புடையவை.

ஸ்டேடின்களைப் பயன்படுத்தி சிகிச்சையளிக்கப்படும் நோயாளிகள் காயம் மற்றும் / அல்லது நாள்பட்ட தசை வலி அல்லது கடுமையான சிறுநீரகக் காயம் ஆகியவற்றை அங்காக்கை எடுத்துக் கொள்ளாமல் அல்லது இல்லாமல் (இயற்கை வடிவத்தில் அல்லது மூலிகை சப்ளிமெண்ட்ஸில்) அதிகரிக்கக்கூடும் என்ற கவலை உள்ளது. இரண்டாவதாக, அங்காக் சாறு கொண்ட கொழுப்பைக் குறைக்கும் துணைப் பொருட்கள் இன்னும் புதியவை, பாதுகாப்பிற்காக அங்கீகரிக்கப்படவில்லை, மற்றும் கூட்டாட்சி உணவு, மருந்து மற்றும் ஒப்பனைச் சட்ட விதிகளை மீறுவதாக FDA கருதுகிறது.

ALSO READ: உடலில் கொழுப்பைக் குறைக்க 6 வழிகள்

அங்கக்கின் மற்றொரு நன்மை

மேற்கூறிய மூன்று நிபந்தனைகளைத் தவிர, சிவப்பு ஈஸ்ட் அரிசியும் மற்ற சுகாதார நிலைமைகளுக்கு உதவ பயன்படுகிறது, இருப்பினும் அதன் செயல்திறன் தெரியவில்லை. இந்த நிபந்தனைகள் பின்வருமாறு:

• எச்.ஐ.வி உடன் தொடர்புடைய உயர் கொழுப்பு
• நீரிழிவு நோய்
• கல்லீரல் நோய், எடுத்துக்காட்டாக கொழுப்பு கல்லீரல்
• இதய நோய்
• வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் பிற செரிமான கோளாறுகள் உள்ளிட்ட செரிமான பிரச்சினைகள்

மேலே உள்ள சுகாதார நிலைமைகளுக்கு அங்காக்கின் பயன்பாடு இன்னும் பாரம்பரியம் மற்றும் மிகவும் வரையறுக்கப்பட்ட அறிவியல் கோட்பாடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. பெரும்பாலும், இந்த கோட்பாடுகள் மனிதர்களில் முழுமையாக சோதிக்கப்படவில்லை, அவற்றின் செயல்திறன் மற்றும் பாதுகாப்பு எப்போதும் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுவதில்லை. இந்த நிபந்தனைகளில் சில தீவிரமானவை, மேலும் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரால் மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும்.

எக்ஸ்