பொருளடக்கம்:
- குறைந்த கார்ப் உணவுகளில் பொதுவான தவறுகள்
- 1. மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவது
- 2. அதிகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவது
- 3. கொழுப்பை உட்கொள்ளும் பயம்
- 4. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவது பற்றாக்குறை
- 5. விரைவாக விட்டுவிடுங்கள்
குறைந்த கார்ப் உணவுகள் எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ள வகைகளில் ஒன்றாகும். விதிகள் மிகவும் எளிமையானவை, அதாவது கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமும் அதிக புரதத்தை உட்கொள்வதன் மூலமும். அப்படியிருந்தும், பொதுவான தவறுகளால் பலர் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவைப் பின்பற்றத் தவறிவிடுகிறார்கள்.
குறைந்த கார்ப் உணவுகளில் பொதுவான தவறுகள்
குக்கீகள் போன்ற சர்க்கரை தெளிவாக உள்ள எதையும் தவிர்ப்பது, குப்பை உணவு, அல்லது சோடா அவ்வளவு கடினமாக இருக்காது. இருப்பினும், நீங்கள் எத்தனை கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் குறைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? அல்லது, இந்த உணவின் போது என்ன ஊட்டச்சத்துக்களை அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டும்?
குறைந்த கார்ப் உணவின் உகந்த பலன்களை நீங்கள் பெற முடியும், நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய சில தவறுகள் இங்கே.
1. மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவது
நீங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றுகிறீர்கள் என்றாலும், நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடக்கூடாது என்று அர்த்தமல்ல. நீங்கள் இன்னும் கார்போஹைட்ரேட் மூலங்களை உட்கொள்ள வேண்டும், அதே நேரத்தில் புரதம், கொழுப்பு மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்வதன் மூலம் அவற்றை சமப்படுத்த வேண்டும்.
மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவதால் அது ஏற்படலாம் கார்ப் விபத்து (அல்லது சர்க்கரை ஏங்குதல்). உடலில் சர்க்கரை குறைவாக இருக்கும்போது இது அச condition கரியம், பசி, தலைவலி மற்றும் குறைந்த இரத்த சர்க்கரையை குறிக்கும் பிற அறிகுறிகள் இருக்கும்.
கார்ப் விபத்து பொதுவாக குறைந்த கார்ப் உணவின் முதல் மூன்று நாட்களில் ஏற்படுகிறது. நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடாவிட்டால், இந்த நிலை உங்களை இனிமையான ஒன்றை ஏங்க வைக்கும். இதன் விளைவாக, இந்த உணவு மிகவும் கடினம்.
2. அதிகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவது
குறைந்த கார்ப் உணவில் நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய கார்ப் அளவு பற்றி கடுமையான விதிமுறைகள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் இதுதான் நிறைய பேரை தவறாக வழிநடத்துகிறது. முடிவில், நீங்கள் தேடும் முடிவுகளைக் கூட நீங்கள் பெறாமல் போகலாம்.
இந்த உணவில் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளும் வரம்பு பொதுவாக ஒரு நாளைக்கு 100-150 கிராம் வரை இருக்கும். அதைவிடக் குறைவாக, உங்கள் உடல் கெட்டோசிஸுக்குள் செல்லலாம். போதுமான குளுக்கோஸ் இல்லாததால் உடல் கொழுப்பை முக்கிய ஆற்றல் மூலமாக எரிக்கும்போது இது ஒரு நிலை.
உணவு பேக்கேஜிங் குறித்த ஊட்டச்சத்து தகவல்களைப் பார்ப்பதன் மூலம் அல்லது புதிய உணவுகளை ஆன்லைனில் பார்ப்பதன் மூலம் உங்கள் தினசரி கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைக் கணக்கிடலாம். பட்டியலிடப்பட்ட மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பாருங்கள், பின்னர் ஒரு பேக்கிற்கு சேவையின் எண்ணிக்கையால் பெருக்கவும்.
3. கொழுப்பை உட்கொள்ளும் பயம்
எடை இழப்புக்கு வரும்போது கொழுப்பு பெரும்பாலும் எதிரியாகவே காணப்படுகிறது. உணவின் காரணமாக உடலில் ஆற்றல் மூலங்கள் இல்லாவிட்டாலும், அதை வேறு ஒன்றை மாற்ற வேண்டும். குறைந்த கார்ப் உணவில், இந்த மாற்று ஆற்றல் கொழுப்பிலிருந்து வருகிறது.
சிலர் கொழுப்பைக் குறைப்பதன் மூலம், உணவு ஆரோக்கியமாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறார்கள். இது ஒரு பெரிய தவறு, ஏனென்றால் போதுமான கொழுப்பு கிடைக்காதது உண்மையில் குறைந்த கார்ப் உணவை கனமாக உணர வைக்கும்.
எனவே, கொழுப்பை சாப்பிட பயப்பட வேண்டாம். மீன், வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள் போன்ற இயற்கை மூலங்களிலிருந்து ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். தவிர்க்க வேண்டிய கொழுப்புகள் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளாகும் குப்பை உணவு, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் ஒரு வழியில் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் ஆழமான வறுக்கவும்.
4. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவது பற்றாக்குறை
காய்கறிகளும் பழங்களும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் முக்கியமான உணவுகள். இவை இரண்டும் ஆற்றல், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் பங்களிக்கின்றன, அவை ஆற்றல் இல்லாத நிலையில் கூட உடலை இயல்பாக செயல்பட வைக்கின்றன.
இரண்டிலும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. ஃபைபர் உங்களை முழுமையாக்குகிறது, ஏனெனில் ஜீரணிக்க இவ்வளவு நேரம் ஆகும். இல் ஒரு ஆய்வின்படி தி நியூ இங்கிலாந்து ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின்காய்கறிகளும் பழங்களும் எடை இழப்புக்கு மிகவும் நம்பியிருப்பதற்கான காரணம் இதுதான்.
இருப்பினும், கார்போஹைட்ரேட் உணவில் தவறுகள் சில நேரங்களில் உணவின் போது உட்கொள்ளும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் தவறான தேர்வால் ஏற்படுகின்றன. கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவாக இருக்கும் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் தேர்வு செய்யவும்:
- வெள்ளரி மற்றும் சீமை சுரைக்காய்
- கீரை
- ப்ரோக்கோலி
- மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி
- காலிஃபிளவர்
- தர்பூசணி
- பழம் பெர்ரி
- வெண்ணெய்
5. விரைவாக விட்டுவிடுங்கள்
உங்களுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாதபோது, உங்கள் உடல் கொழுப்பை எரிக்க அல்லது ஆற்றலுக்காக புரதத்தை கூட சரிசெய்கிறது. இந்த கடுமையான மாற்றம் செரிமான அமைப்பை மட்டுமல்ல, உடல் முழுவதும் உள்ள அமைப்புகளையும் பாதிக்கிறது.
பலவீனம், அடிக்கடி பசி, தலைவலி மற்றும் மாற்றங்கள் போன்ற பல்வேறு எரிச்சலூட்டும் அறிகுறிகளை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம் மனநிலை. இந்த நிலை நாட்கள் நீடிக்கும், இதுதான் பலரை விரைவாக கைவிட வைக்கிறது.
குறைந்த கார்ப் உணவில் இது ஒரு தவறு, ஏனென்றால் இந்த உணவின் நன்மைகள் பல வாரங்கள் தழுவலுக்குப் பிறகுதான் பெற முடியும். நீங்கள் தற்போது குறைந்த கார்ப் உணவில் ஒட்டிக்கொள்வதில் சிக்கல் இருந்தால், உங்களை மீண்டும் உற்சாகப்படுத்தக்கூடிய உந்துதல்களைப் பற்றி மீண்டும் சிந்தியுங்கள்.
குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் உண்மையில் ஒரு எளிய கொள்கையைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், இந்த கொள்கை உங்களை ஏமாற்றி உங்களை தவறாக வழிநடத்தும். இந்த தவறுகள் உங்களை சிக்கலில் சிக்கவைக்கின்றன அல்லது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவில் ஒட்டிக்கொள்ளத் தவறிவிடுகின்றன.
எனவே, மேலே உள்ள ஐந்து புள்ளிகளைத் தவிர்ப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். போதுமான கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தை உட்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் உணவை சமநிலையில் வைத்திருங்கள். வழக்கமான உடற்பயிற்சியுடன் முடிக்கவும், இதனால் நன்மைகள் மிகவும் உகந்ததாக இருக்கும்.
எக்ஸ்