மீன் எண்ணெயை விட குறைவான மீன் எண்ணெய் நன்மைகள் இல்லை: பயன்கள், பக்க விளைவுகள், இடைவினைகள்

மீன் மட்டுமல்ல, இறாலையும் எண்ணெய்க்கு பயன்படுத்தலாம். இறால் எண்ணெய் கிரில்லில் இருந்து வருகிறது, எனவே இது கிரில் ஆயில் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இறால் எண்ணெயில் மீன் எண்ணெயைப் போலவே உள்ளடக்கம் உள்ளது, ஆனால் இன்னும் சிறந்தது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. கிரில் எண்ணெயின் நன்மைகளால் ஆர்வமா? வாருங்கள், பின்வரும் மதிப்பாய்வில் விளக்கத்தைக் காண்க.

கிரில் எண்ணெய் என்றால் என்ன?

இன்று, இறால் எண்ணெய் அல்லது கிரில் எண்ணெய் மீன் எண்ணெயை விட குறைவாக பிரபலமாக இல்லை. இந்த எண்ணெய் கிரில் என்ற சிறிய இறாலில் இருந்து வருகிறது. ஜப்பான் மற்றும் கனடா கடற்கரைகள் உட்பட அண்டார்டிக் மற்றும் வடக்கு பசிபிக் பெருங்கடலின் நீரில் மட்டுமே கிரில் காணப்படுகிறது. உணவுச் சங்கிலியில், கிரில் மிகக் கீழே உள்ளது, இது பைட்டோபிளாங்க்டன், சிறிய கடல் பாசிகள், பெங்குவின் மற்றும் திமிங்கலங்களுக்கு உணவை வழங்குகிறது.

கிரில் எண்ணெயில் மீன் எண்ணெய் போன்ற அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஈகோசாபென்டெனோயிக் அமிலம் (இபிஏ) மற்றும் டோகோசாஹாக்செனாயிக் அமிலம் (டிஹெச்ஏ) ஆகியவை அடங்கும். கூடுதலாக, இந்த எண்ணெயில் பாஸ்போலிப்பிட்கள் மற்றும் ஆஸ்டாக்சாண்டின் ஆகியவற்றிலிருந்து வரும் பிற கொழுப்பு அமிலங்களும் உள்ளன, அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன. ஆராய்ச்சியின் படி, கிரில் எண்ணெய் மீன் எண்ணெயை விட உடலால் மிகவும் திறம்பட உறிஞ்சப்படுகிறது, ஏனெனில் கிரில் எண்ணெயில் உள்ள ஈ.பி.ஏ மற்றும் டி.எச்.ஏ ஆகியவை பாஸ்போலிப்பிட்களுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன.

உறிஞ்சுதல் செயல்பாட்டில் அதிகப்படியான கிரில் எண்ணெய் உங்களுக்கு இந்த எண்ணெயை சிறிய அளவுகளில் மட்டுமே தேவை என்று பொருள். இருப்பினும், பல கடல் உயிரினங்களுக்கு கிரில் முக்கிய உணவாக இருப்பதால், மனிதர்களால் அதன் பயன்பாடு மிகவும் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பாதுகாக்கப்படுகிறது.

உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு கிரில் எண்ணெயின் நன்மைகள்

இது சிறிய இறால்களிலிருந்து வந்தாலும், எண்ணெய் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. கிரில் எண்ணெய் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

1. வீக்கத்திற்கு எதிராக

கடுமையான வீக்கம் என்பது சாதாரண நோயெதிர்ப்பு மறுமொழியாகும், இது உடலை வெளிநாட்டு பொருட்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும். உடலில் ஏற்படும் அழற்சியால் உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய், இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் கூட ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.

கிரில் எண்ணெயில் உள்ள ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் அஸ்டாக்சாண்டடின் ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கம் அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இதனால் இது நாள்பட்ட நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும், வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கும், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் அளிக்கும். மனித குடல் உயிரணுக்களில் இருக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்து கிரில் எண்ணெய் போராட முடியும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.

2. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

டாக்டர். டான்பரி மருத்துவமனையின் 2015 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில், நீரிழிவு நோயாளிகளில் கிரில் எண்ணெயின் இதய ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளவிடுகிறது. கிரில் எண்ணெய் இதய துடிப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தம், குறைந்த ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் உடலில் கெட்ட கொழுப்பு ஆகியவற்றைக் குறைப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. தவிர, கிரில் ஆயில் இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க இரத்த நாளங்களின் புறணி செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.

3. மூட்டு வலியைக் குறைத்து மூட்டுவலி அறிகுறிகளை நீக்குங்கள்

கிரில் எண்ணெயின் அடுத்த நன்மைகள் கீல்வாத அறிகுறிகளையும் மூட்டு வலியையும் குறைப்பதாகும். இறால் எண்ணெய் விறைப்பைக் குறைக்கிறது, இயக்கத்தின் வீச்சு, கூட்டு செயல்பாட்டுக் கோளாறுகள் மற்றும் வாத நோய் அல்லது கீல்வாதம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு வலி அதிகரிக்கிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

கிரில் எண்ணெயில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் எலும்பு அடர்த்தி மற்றும் மூட்டு நெகிழ்வுத்தன்மையை பராமரிக்க உதவுகின்றன, இதனால் முதுமையில் எலும்பு முறிவுகள் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

4. தோல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது

நீங்கள் பெறக்கூடிய மற்றொரு கிரில் ஆயில் நன்மை என்னவென்றால், இது சரும ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. முகப்பரு பாதிப்புக்குள்ளான தோல் முதல் தோல் அழற்சி வரை, இந்த தோல் நிலைகளுக்கு வீக்கமே முக்கிய காரணம். இறால் எண்ணெயிலிருந்து வரும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கத்தைக் குறைத்து, கருமையான புள்ளிகள் மற்றும் சுருக்கங்களை உருவாக்கி, சருமத்தை ஈரப்பதமாக வைத்திருப்பதன் மூலம் முக அமைப்பை மேம்படுத்தலாம்.

5. மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும்

நீங்கள் வயதாகும்போது, ​​ஒரு நபரின் மூளையின் செயல்பாடு குறையும். இருமுனைக் கோளாறு, ஸ்கிசோஃபெர்னியா, ஏ.டி.எச்.டி கோளாறு, மனச்சோர்வு மற்றும் பதட்டம் போன்ற நிலைமைகளும் சாதாரண மூளையின் செயல்திறனைக் குறைக்கும்.

கிரில் எண்ணெயில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் எலிகளின் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைக் குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. மனிதர்களில் முடிவுகள் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படவில்லை, ஆனால் வல்லுநர்கள் மிகவும் நம்பிக்கையுடன் உள்ளனர்.

6. பிஎம்எஸ் அறிகுறிகளைக் குறைத்தல்

பி.எம்.எஸ் அறிகுறிகள் மாதவிடாய் வலி மற்றும் மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகின்றன மனநிலை அசாதாரணமானது. அடிப்படையில், கிரில் எண்ணெயில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கும், இதனால் பி.எம்.எஸ் அறிகுறிகளைக் குறைக்கும்.

7. பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்கும்

ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களை தவறாமல் உட்கொள்பவர்களுக்கு மார்பக புற்றுநோய், வயிற்று புற்றுநோய் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் உருவாகும் ஆபத்து குறைவு என்று ஐரோப்பிய புற்றுநோய் தடுப்பு இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.

8. எடை குறைக்க உதவுங்கள்

கிரில் எண்ணெயில் உள்ள ஓம்கா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் பசியை அடக்கவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், ஆற்றலுக்காக கொழுப்பு எரியலை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 1.3 கிராம் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களை உட்கொள்வது சாப்பிட்ட பிறகு இரண்டு மணி நேரம் வரை திருப்தியை அதிகரிக்கும், இதனால் மொத்த உடல் கொழுப்பில் 27 சதவீதம் எரியும்.

கிரில் எண்ணெயை உட்கொள்ளும்போது நீங்கள் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்?

கிரில் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதன் பொதுவான பக்க விளைவுகள் வயிற்று வலி, கெட்ட மூச்சு, குமட்டல், அஜீரணம் மற்றும் வாய்வு. இவை அனைத்தும் மிகவும் பொதுவானவை, ஆனால் அமைதியானது பயன்பாட்டின் ஆரம்ப நேரத்தில் மட்டுமே நிகழ்கிறது. காலப்போக்கில் அனைத்து அறிகுறிகளும் படிப்படியாக மறைந்துவிடும். மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், நல்ல தரமான மற்றும் பாதுகாப்பான கிரில் எண்ணெயைத் தேர்ந்தெடுப்பது, உங்கள் தேவைகளை மெதுவாக சரிசெய்ய குறைந்த அளவுகளில் பயன்படுத்தவும்.

இருப்பினும், கிரில் எண்ணெய் இரத்த உறைவு செயல்முறையை மெதுவாக்கும். நீங்கள் வார்ஃபரின் போன்ற இரத்தத்தை மெல்லியதாக எடுத்துக் கொண்டால், மருந்தின் செயல்திறன் பலவீனமடையும். பின்னர், இறால் அல்லது கடல் உணவு ஒவ்வாமையின் அறிகுறிகளான வீக்கம் மற்றும் அரிப்பு போன்றவற்றை அடையாளம் காணவும். கிரில் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுக மறக்காதீர்கள்.