சைவ உணவு உண்பதைத் தொடங்க விரும்பும் உங்களில் நெகிழ்வான உணவு பொருத்தமானது

சைவமாக மாறுவதற்கான போக்கை மாற்றுவதற்கான முடிவு ஒரு உள்ளங்கையைத் திருப்புவது போல் எளிதானது அல்ல. அதிர்ஷ்டவசமாக, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையைத் தொடங்க எப்போதும் எளிதான வழிகள் உள்ளன. அனைத்து இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு உணவில் இருந்து புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு மெதுவாக மாற்றத் தொடங்க நெகிழ்வான உணவு உங்கள் தீர்வாக இருக்கும்.

நெகிழ்வான உணவு என்றால் என்ன?

"நெகிழ்வு" என்ற சொல் இரண்டு சொற்களை இணைப்பதில் இருந்து உருவானது, அதாவது "நெகிழ்வான(நெகிழ்வான) மற்றும் "சைவம்".

எளிமையாகச் சொல்வதானால், நெகிழ்வான உணவு என்பது ஒரு நெகிழ்வான உணவாகும், இது உங்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவு மூலங்களை அதிகரிக்கும் போது இறைச்சி மற்றும் விலங்கு பொருட்களின் பகுதிகளைக் குறைக்கும் பழக்கத்தைப் பெற உதவுகிறது. அந்த வகையில், விலங்குகளின் உணவுகளை (ஒரு சிறிய பகுதியை) அனுபவித்துக்கொண்டிருக்கும்போது நீங்கள் சைவ பாணி உணவை வாழத் தொடங்குவீர்கள்.

ஃப்ளெக்ஸிடேரியன் உணவின் நன்மைகள் என்ன?

ஒரு தாவர அடிப்படையிலான உணவு நீண்ட காலமாக சிறந்த இருதய (இதயம் மற்றும் இரத்த நாளம்) ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையது. ஒரு நெகிழ்வான உணவின் மூலம், மோசமான கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்ட நார்ச்சத்து மற்றும் நல்ல கொழுப்புகளை நீங்கள் அதிகரிப்பீர்கள். இதன் விளைவாக, நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவு இதய நோய் அபாயத்தை 32 சதவீதம் வரை குறைக்கும் என்று தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து இயற்கையான நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகள் நீண்ட காலமாக அதிக கடுமையான எடை இழப்புடன் தொடர்புடையவை. ஃபைபர் உட்கொள்ளல் ஒரு சிறந்த உடல் எடையை பராமரிக்க உதவும். ஜர்னல் ஆஃப் ஜெனரல் இன்டர்னல் மெடிசினில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், 18 வாரங்களுக்கு ஒரு சைவ உணவு உணவைப் பின்பற்றாதவர்களை விட இரண்டு கிலோகிராம் உடல் எடையை இழக்க முடிந்தது.

நெகிழ்வான உணவில் நீங்கள் எவ்வாறு செல்வீர்கள்?

இந்த உணவில் இருக்கும்போது எவ்வளவு விலங்கு பொருட்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன என்பது குறித்து தெளிவான விதிகள் எதுவும் இல்லை.

அதன் மையத்தில், நெகிழ்வான உணவு உங்களுக்கு இது தேவைப்படுகிறது:

• மேலும் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள், அத்துடன் கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் நிறைய (இயற்கை) உற்பத்தி செயல்முறைகளை கடந்து செல்லவில்லை.
• விலங்குகளிடமிருந்து அல்ல, தாவரங்களிலிருந்து காய்கறி புரதத்தின் மூலத்தைப் பெறுங்கள். விலங்கு புரதத்தை வாரத்திற்கு சில முறை மட்டுமே பெறுவதை உறுதிசெய்க.
• சர்க்கரை, இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை உணவுகள் மற்றும் பானங்களின் பகுதிகளை கட்டுப்படுத்துங்கள்.

இருப்பினும், ஒரு நெகிழ்வான உணவைத் தொடங்க, முதல் 2 நாட்களில் விலங்கு பொருட்களை சாப்பிடாத பழக்கத்தை ஏற்படுத்த முயற்சி செய்யுங்கள். விலங்கு இறைச்சி இல்லாமல் மூன்று முதல் நான்கு நாட்களுக்கு அடுத்து, விலங்கு இறைச்சியை சாப்பிடாமல் தொடர்ந்து ஐந்து நாட்கள் செல்லலாம்.

எக்ஸ்